поиск:    
  Бесплатная почта на E1.ru почта @E1.ru:  (регистрация)
пароль:

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Он-Лайн
Сервисы:  Рецепты,   Бизнес-ланчи  |  Публикации:  Ресторанный критик,   Кулинарная лирика,   По рецепту,   Гостиная  |  Каталог:  Заведения Екатеринбурга  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия


  Архив статей  
 

2012
январь 

2011
февраль  март  июнь  июль  август  сентябрь  октябрь  ноябрь  декабрь 

2010
январь  февраль  март  апрель  май  июль  декабрь 

2009
январь  февраль  март  апрель  май  июнь  июль  сентябрь  октябрь  декабрь 

2008
август  сентябрь  октябрь  ноябрь  декабрь 



  E1 > Еда > Кулинарная лирика  
 
08 апреля 18:15

Химия и жизнь

Яков Можаев
        
Дети переговаривались, шумели, отправляли смски и демонстрировали возможности своих мобильных телефонов. Запоздавшую после звонка учительницу заметили не сразу.
 
- Класс! Тихо!
 
Гул смолк, однако на задних рядах все еще курлыкало что-то из лаунжа.
- Смирнова, отберу телефон.
 
Лаунж смолк.
 
- Тема сегодняшнего занятия – торт «Пчелка». Все необходимое вы найдете на стеллажах. Кто ответит по рецепту?
 
Ответом была гробовая тишина. Только Стафеева – отличница, синий чулок и откровенная зануда – отчаянно тянула руку вверх.
- Просто лес рук. Все учили-старались дома, как я посмотрю. Калинина!
 
Калинина, долговязая девица с ярким, но несколько неумеренным мейк-апом, нехотя встала. То, на чем был мейк-ап, имело довольно унылое выражение.
- Рассказывай, Лена. Мы все внимательно тебя слушаем.
- Марья Денисовна, ну это… Муку надо взять, яйца там, молоко, сливочное масло…
- Садись, Елена. Если не учила – так и скажи, не отнимай у класса время. Кто учил?
 
Опять Стафеева. Рукой трясет так, что очки ходуном ходят.
 
- Апраксина. Ты учила?
Оленька Апраксина, доморощенная звезда, томно встала и блеснула отбеленной улыбкой, которая безотказно действовала при общении с физруком.
- Марья Денисовна, вы понимаете, я учила-учила и забыла… Врач говорит, что у меня длительная память плохая.
- Девичья у тебя память, Ольга. Только мальчиков да вечеринки помнишь. Смотри, дошутишься. Сядь, после урока подойдешь. Кто ещё?
 
Стафеева. Опять.
 
- Надя, я вижу, не надо так на стуле прыгать. Хорошо, рассказывай.
- В состав торта «Пчелка» входит: рибофлавин, карминовая кислота, краситель «красный очаровательный», диоксид титана, сорбиновая кислота, бензоат натрия, парагидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль…
 
Калинина показательно зевнула.
 
- ...ортофосфат кальция двузамещенный, аммонитные соли лимонной кислоты, ксантановая камедь, тетранатрийпирофосфат, глутамат натрия однозамещенный, инозиновая кислота, глюкозооксидаза…
 
Марья Денисовна посмотрела на Стафееву с плохо скрываемым раздражением. «И ведь выйдет замуж за кого-то…»
 
Перечисление компонентов тем временем перешло в финальную фазу – Стафеева решительно набрала воздуху, чтобы огласить последнюю часть.
- Ароматизатор «Мёд полевой», идентичный натуральному, пищевая добавка «Медок», сливки соевые гидратизированные…
 
-  Садись, Стафеева. Пять. Теперь надеваем передники и идем к стеллажам. И помните, от вашего умения приготовить вкусное блюдо, хранящееся при комнатной температуре около года без потери потребительских качеств – вкуса, цвета, запаха и фактуры зависит ваша будущая супружеская жизнь... Если все сделаете правильно – выйдет загляденье, а не тортик.
 
Не хуже магазинских.

   просмотров: 4200 | обсудить  (10)


  E1 > Еда > Кулинарная лирика  
 
08.04.2009 18:15 Химия и жизнь

Химия и жизнь

Лиоксид хлора броматом кальция вышибают


27.03.2009 13:24 Многозадачность, или Чего изволите?

Многозадачность, или Чего изволите?

И швец, и жнец, и на дуде игрец


17.03.2009 16:38 О вкусной жизни

О вкусной жизни

Хамон и легкомыслие


10.03.2009 19:15 Чешское идло

Чешское идло

Краткий чешско-русский разговорник: идло – еда, еште едно пиво – ещё одно пиво, просим учет – счёт, пожалуйста


04.03.2009 06:24 Упражнение духа

Упражнение духа

О посте и о диетах


17.02.2009 10:00 О кризисных тенденциях в ресторанном деле

О кризисных тенденциях в ресторанном деле

Меняю стейковую на пельменную


12.02.2009 09:00 О шоколаде в Валентинов день

О шоколаде в Валентинов день

Вариант прелюдии к просмотру гравюр


10.02.2009 10:52 Вкус ревности

Вкус ревности

Очень древний рецепт


05.02.2009 14:28 0,9 литра

0,9 литра

«Будьте бдительны» (с) Ю.Фучик


02.02.2009 14:22 Еда с угрызениями совести

Еда с угрызениями совести

Страдания по фуа-гра


  1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  6  |  7  








liveinternet.ru: показано число просмотров за 24 часа, посетителей за 24 часа и за сегодня
Яндекс.Метрика

Реклама на портале
Регламент размещения рекламы. Прейскурант
Заявки на размещение рекламы: adv@corp.e1.ru
Карта сайта
WAP-версия сайта: wap.e1.ru

© "Билайн", группа компаний "ВымпелКом", 1996-2012
Отзывы и предложения о работе портала: info@corp.e1.ru
Пользовательское соглашение. Соглашение о конфиденциальности.
Наша кнопка:
Екатеринбург Он-Лайн
как установить?