поиск:    
  Бесплатная почта на E1.ru почта @E1.ru:  (регистрация)
пароль:

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Рецепты,   Бизнес-ланчи  |  Публикации:  Ресторанный критик,   Мастер-класс,   Блюдо с секретом  |  Каталог:  Заведения Екатеринбурга  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  E1 > Еда > Кулинарные рецепты >  Вторые блюда  >  Блюда из рыбы, морепродуктов  
Кулинарные рецепты на E1.ru

Название рецепта Время
приготовления
Автор
Картофельный рулет с мидиями
Мидии, картофель, масло сливочное, лук, молоко,приправы (лавровый лист, перец), сухари.
30 минут -=mozg=-
Рыба, запеченная с картофелем и сметаной
500 г рыбы, 1/2 стакана муки, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 8 картофелин, 1 стакан сметаны, соль, зелень .
45 минут Батурчанка
Окунёчек
Филе окуня – 300 г. Листья китайского салата. Соус «Тартар». Укроп. Соль, перец.
15 минут Эвиtа
Хек под шубой
Филе хека, соль, майонез, перец, лук.
20 минут PanteraMSN
Креветки в кляре
Яйцо, вода, лед, мука, креветки (большие), оливковое масло.
40 минут ANь
Филе камбалы, копченное на цветочном чае
(2 порции) 250 г филе камбалы без кожи, 2 ст. л. цветочного чая, щепотка апельсиновой цедры, соль, перец, ягоды клубники для украшения.
30 минут
Рыба по-японски
Минтай, картошка, лук репка, 1/2-1 стак.воды, 50-100 гр масла (маргарина).
20 минут FARA ;)
Бантики с креветками
Коктейльные креветки – приблизительно полкило, половина авокадо, консервированная кукуруза, макароны «бантиками» и соевый соус
25 минут Philinn
Стейк из форели на гриле
Стейк форели – 2 шт., соевый соус – 100 мл, половина лимона, оливковое масло – 2 ч. ложки, перец, базилик сушеный (можно другие специи для рыбы)
30 минут Белый Кот
Итальянская паста с сливочным соусом и горбушей
Спагетти (если нет итальянских, можно наши Макфа, широкие), цукини, копченый лосось или горбуша, сырая горбуша, жирные сливки специальные для соуса
25 минут Пташка
Золотая рыбка (на семью из 3 человек)
Рыба красная 1 шт. (голец, горбуша, семга), соль, перец, яйцо - 2 желтка (яичный порошок - 2 ст. ложки), вода - 1/2 стакана, крахмал картофельный - 1 ст. л., мука, масло растительное для фритюра
20 минут мышка_С_сыром
Не придумал
Филе семги, тигровые креветки с головой, рис, кабачок цукини, баклажан, лук красный, зелень, сыр пармезан, сливки 33%, куриный бульон, сыр Филадельфия, лимон, сахар, соль, перец, красное вино, уксус бальзамический, оливковое масло
20 минут Alex_nev@e1.ru
Карп по-балкански
1,5 кг карпа, 150 г маргарина, 100 г шпика, 2,5 кг картофеля, 1 ст. ложка муки, 4 ст. ложки сметаны, соль, красный перец.
40 минут D148
Караси в сметане
Главное раздобыть карасей
40 минут D148
Кальмар "Купеческий"
Кальмар свежий, минтай свежий, перец болгарский свежий, лук репка, масло подсолнечное, сметана, лимон, соль, перец черный молотый, сухари панировочные.
40 минут кООl баса
Котлета "Кризис"
Рыбные консервы, 2 яйца, 4 ст. л. манки, репчатый лук
15 минут Утешение
горбуша под майонезом (в микроволновке)
Горбуша, майонез, луковица, приправа для рыбы
20 минут *Zvezda*
Этюд 43
1,5 кг семги, 4 яйца, 4 ложки манки, 3 ложки муки, белый перец, молотый имбирь, душица, подсолнечное масло, молоко топленое 100 мл, соль, кочан китайского салата, белый винный уксус Кюхне 6%
45 минут Neoplast
Форель по-царски
Речная форель, бекон, масло сливочное, зелень свежая, лимон
40 минут РЫБА-МЕЧта

 Мой E1 : Вход 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.