Новости Екатеринбурга Екатеринбург Онлайн
Авто,   Бизнес,   Город,   Дороги,   Дорожное видео E1.RU,   Еда,   Здоровье,   Интервью,   Конкурс,   Криминал,   Культура,   Мнение,   Мой дом,   Наука,   Недвижимость,   Неизвестный Свердловск,   Новости сообщества E1.RU,   Обзор,   Образование,   Он и она,   Подробности,   Политика,   Происшествия,   Работа,   Развлечения,   Расследование,   Репортаж,   Спецпроекты,   Спорт,   Стиль и красота,   Страна и мир,   Тесты,   Транспорт,   Фоторепортаж,   Экономика,   Эксклюзив,   Эксперимент,   Осень
Поиск:
Почта:
Суббота, 25 ноября, 03:20   Реклама на Е1
закрыть
Новость
20 Октябрь 2017, 09:00  Фото

Уложиться в 100 рублей: ищем самые вкусные обеды в студенческих столовых

А заодно рассказываем, как ходить на обед в екатеринбургские вузы, если ты вообще не студент.

Если соскучились по детсадовскому меню – ищите его в столовой РГППУ.

Хоть в Екатеринбурге кафе находятся чуть ли не на каждом углу, и, в приниципе, нет такой проблемы, где перекусить, далеко не во всех заведениях это можно сделать бюджетно. А тратиться на бизнес-ланч не всегда есть возможность. Вот было время в университете, когда пообедать можно было за 100 рублей, а то и меньше. А чем кормят студентов сейчас? Мы решили проверить, можно ли пообедать в университетских столовых, когда ты уже давно не студент, а заодно узнать, где кормят дешевле и вкуснее.

Честно признаемся, что иногда, чтобы попасть в университетскую столовую, нам приходилось врать, но ведь все знают, что ты не ты, когда голоден. А тут ещё и спортивный интерес.

РГППУ

Пройти в столовую РГППУ, оказывается, очень просто – показываешь на входе паспорт, и даже пропуск тебе не нужен. А вот добраться до еды – задача посложнее. В очереди я провожу 14 минут. Уже у кассы, оглянувшись, вижу за собой хвост из студентов, протянувшийся почти до дверей. "А где салфетки?" – интересуюсь я у стоящей рядом девушки. "А их нет". – "Совсем нет?" – "Совсем. И не было никогда". Вот это поистине неприятный сюрприз.

Есть и отрадные новости: на кассе имеется безнал. Если бы не он, очередь продвигалась бы ещё медленнее, ибо покупателям пришлось бы считать копейки – салат здесь стоит 38 руб. 13 коп., компот 15 руб. 33 коп., котлета 40 руб. 24 коп. Репертуар столовой слегка напоминает детский сад – паровые биточки, утопающая в сгущенке запеканка, изрядно подгоревшие макароны… Впрочем, есть и интересные блюда. Выбираю себе два наиболее загадочных.

Обед из рыбной котлеты, фаршированной яйцом, пюре, салата с печенью и компота обошёлся в 113 рублей 20 копеек.
Алюминиевые приборы, привет из детства, как мы по вам скучали!

Красивое нечто, возлежащее на пюре, оказывается рыбной котлетой, фаршированной яйцом. По вкусу совсем неплохо, вот только за время, проведённое в очереди, еда успела остыть. И всё равно аппетит, заснувший при входе в эту слегка совковую столовку с продавцами в колпаках, внезапно проснулся. В салате я сначала заподозрила грибы. Оказалось же, что блюдо сделано из печени с морковью и, кажется, яблоком. Что-то вроде изрубленного печеночного торта. Сытно, вкусно, майонезно! Компот из яблок и брусники стал достойным завершением обеда, совсем неплохого и недорогого: банкет обошёлся в 113 рублей 20 копеек.

УрГАУ

Попасть в столовую Аграрного университета не составит труда. Я заранее приготовила паспорт, но он не пригодился – проходить через охрану не нужно. В столовую отдельный вход, поэтому пообедать там могут все желающие. Я пришла в столовую в начале второго, как оказалось, очень вовремя – проскочила вперёд длинной очереди, которая скопилась после большого перерыва.

Заказали суп-лапшу (он оказался с рожками), пюре, горбушу, винегрет и мандариновый компот.
100 рублей? Серьёзно?

Ассортимент в столовой небольшой. Три салата на выбор: винегрет, крабовый и оливье, два вида супа: суп-лапша и гороховый, а вот горячего и гарниров больше. Есть несколько видов котлет, запечённая рыба, гуляш, несколько гарниров. Выпечки тоже много: разные булочки, пирожки. Беру винегрет, суп-лапшу, картофельное пюре с запечённой горбушей и компот из мандаринов. Обслуживание в столовой медленное – работает одна женщина. Иду на кассу. Весь мой обед обошёлся в 100 рублей 59 копеек, расплатиться можно картой.

Бюджетно, ничего не скажешь, даже дешевле, чем комплексный обед в "Вилке-ложке". Суп-лапша оказался с обычными макаронами и вместо мяса – с тушёнкой, сметана к нему прилагается по умолчанию. Не сказать, что очень вкусно, но вполне съедобно. В рыбе пришлось выковыривать кости, но в целом обеду за такую цену это простительно.

УрФУ (корпус на Ленина)

Прямо напротив столовой УрГАУ есть другая универская столовая – в корпусе УрФУ на Тургенева. Там тоже не надо никому показывать паспорт и отчитываться, куда идёшь. Столовая находится до пункта охраны. Там, кстати, на месте буфета ещё недавно открылась бургерная. Но мы выбрали задачу посложнее и пошли к центральному входу со стороны проспекта Ленина.

Я подошла к охраннику, показала паспорт и попросила пропустить в столовую, но меня развернули и заставили оформлять разовый пропуск. Нужного человека пришлось ждать 10 минут – он ушёл, оставив табличку "Технологический перерыв". Я снова вернулась к охраннику с паспортом, сказав, что очень тороплюсь, и, может быть, меня всё-таки пропустят по паспорту. Но нет, не пустили. Дождалась оформителя пропусков и уже беспрепятственно прошла в столовую. Салатов здесь предлагают немного и все с майонезом, я не особый его любитель, поэтому это блюдо пропустила. Взяла гречку с куриным филе под сыром, рассольник и чай. Обед обошёлся в 132 рубля 80 копеек. Безнал здесь тоже работает. Салфетки есть.

Ради этого обеда пришлось отстоять 10 минут в очереди за пропуском и ещё в очереди за едой.
В соседнем УрГАУ можно пообедать дешевле.

Обед вполне съедобный, даже вкусный, горячий. Если у вас есть с собой паспорт и есть время на оформление пропуска, то поесть там можно. Правда, в соседнем УрГАУ можно пообедать дешевле, съесть больше, а времени потратить меньше.

УрФУ (главный учебный корпус на Мира)

Просто так вы сюда, к сожалению, не попадёте: нужен пропуск или студенческий. Если и есть лайфхаки, то они подойдут не всем. Но УрФУ не изолирован, как Хогвартс, с научными кадрами университета активно контактируют профсообщества и бизнес, и если вас тоже сюда занесло, можно зайти в одну из небольших и больше напоминающих буфеты столовых на первом этаже. В 12 дня здесь легко найти столик. Машину на Мира припарковать тоже получилось. Важный нюанс (не только для автомобилистов, но и для пешеходов): напрямую к ГУКу с широких бульваров, которые идут от Ленина, переходов через Мира нет, и нужно сделать легкий крюк – влево или вправо, до пешеходного перехода. Многим этот крюк делать лень – тут-то перебегающих дорогу и ловят инспекторы ГИБДД, которые часто здесь дежурят.

Первое, что бросается в глаза на раздаче – разноцветные десерты за 20–30 рублей. Второе… ну, например, соба (японская гречневая лапша) и другие блюда, которые могли бы поедать на диване герои "Теории большого взрыва", только не в коробочках, а в пиалушках. Рядом с родными макарошками, пюрешкой и салатом "Витаминный", клянусь. Устоять трудно. Студенты рядом нахваливают суп-пюре. Я ловлю дежавю: кое-кто из моих предков, учившихся в УПИ, всё ещё вспоминает местный суп-пюре, который ел тут больше сорока лет назад. Его тоже ставим на поднос.

Салат с капустой и морковкой, суп-пюре, соба, морс и десерт цвета морса.

В итоге наш нестандартный обед обходится в 227 рублей – как бизнес-ланч. Но съесть его полностью оказалось трудно. Обычный кисловатый салат, действительно вкусный и сытный суп (хотя и не такой "шёлковый", как в ресторанах) – и очень мощная в плане специй и их усилителей японская лапша, особенно выделяющаяся на фоне диетического общепита. Доесть её уже не получилось. А десерт пришлось унести на работу. Когда до него дошла очередь, он оказался свежим, очень мягким и был уничтожен в два укуса.

УрФУ (студенческая столовая в новом общежитии на Комсомольской, 70)

Если пробраться в ГУК не удалось, а студенческой еды хочется, можно поехать в студгородок. В новом 16-этажном общежитии есть столовая, в которую пускают всех.

Новая общага – это не только везуха тем, кого сюда заселили, но и общедоступная столовка.

Если бы вы здесь жили, то могли бы не готовить себе завтрак.

Каша с маслом, два бутерброда с маслом или джемом, чай с сахаром – 30 рублей.
Вот так выглядит обеденная зона в новой столовой. Времени – примерно час дня (то есть места в "час пик" есть)

Здесь экзотики нет, поэтому выбираем классику. Куриная котлета с картошкой, запечённой с сыром, опять суп-пюре, теперь с гренками, салат с крабовыми палочками и чай. Котлета (выяснилось, что это на самом деле это биточек из филе) была очень вкусной и лёгкой, а вот картошка с сыром – так себе: это заставило пожалеть, что в меню не было обычного пюре. Обошёлся этот обед в 166 рублей.

Обед: салат с крабовыми палочками, куриный биточек с картофелем и сыром, суп-пюре с гренками и чай.

УрГЮУ (корпус на Колмогорова)

Мы выбрали не главный корпус Юридической академии на Комсомольской, а тот, что на Колмогорова, 54. Вторник, время самое обеденное – половина второго дня. Для тех, кто отправится на обед пешком, препятствий на пути к университету не будет, а вот я поехала на машине и уже на подъезде к вузу углядела шлагбаум. Припарковаться поблизости оказалось негде, и это неудивительно, так что решила честно сказать охраннику, что еду в столовую, на всякий случай смирившись, что останусь без обеда. Но стоило приблизиться к шлагбауму, как он без всяких просьб и колдовства поднялся.

На торце корпуса крупными буквами написано "Столовая", так что, припарковавшись, отправляюсь в ту сторону. Над дверью табличка "Комбинат питания УрГЮУ", на первом этаже оказался небольшой буфет и гардероб, на втором – собственно столовая. Кто ты и куда идёшь, не спрашивают ни гардеробщица, ни охранник, сидящий на втором этаже, так что попасть в столовую можно без проблем.

Второе выглядит не очень приятно, но оно вкусное – честно.

Внутри чисто, пахнет вкусно, но выбор блюд небольшой. Из супов только рассольник, салата всего два, вторых блюд побольше – пюре, гречка, котлеты, курица, рыба. Беру салат с курицей, пюре с котлетой, компот и приятно удивляюсь на кассе – обед обошёлся в 92 рубля 43 копейки.

УГМУ (главный корпус на Репина)

На входе встречает турникет и охрана. Видимо, охранники многих знают в лицо и пропускают так, но с незнакомцев требуют паспорт. На вопрос "Вы к кому?", не рискнув ответить честно, мы на всякий случай сказали, что в ректорат – бдительных мужчин это вполне удовлетворило, паспортные данные внесли в тетрадь и запустили в храм науки.

В этом корпусе, как выяснилось, полноценной столовой нет, только буфет, впрочем, вполне вместительный. В меню есть почти всё необходимое – салаты, супы, горячее, бутерброды, выпечка, напитки, но мы немного запоздали, придя в третьем часу дня. На горячее осталась только говядина – небольшой кусок мяса с помидоркой и толстым-толстым слоем майонеза (одобрено Минздравом). Гарниров уже тоже не было, поэтому вместо них взяли бутерброд с сыром. Из напитков – чай.

Скромный обед обошёлся в 96 рублей 08 копеек. Приемлемо, но скучно. Зато сам по себе буфет – довольно приятное чистое место. И обедать можно в окружении будущих медиков в белых халатах.

Академия госслужбы (РАНХиГС) на Декабристов / 8 Марта

Столовая комбината питания РАНХиГС на Декабристов – общедоступна и потому общеизвестна. Это пристрой к зданию "Протекс-отеля", известному как Дом крестьянина. В этом есть как плюсы, так и минусы. В столовую идут все подряд, а с учётом того, что это оживлённое место в центре, а цены здесь вполне приятные, вместе со студентами – рабочие, пенсионеры и так далее. В часы пик – очереди.

Второй минус – не принимают безналичный расчёт. Всех, кто пришёл с карточками, отправляют в Кировский на другой стороне улицы – там есть банкомат.

Найти столик на двоих-четверых нельзя, столы здесь большие, поэтому приходится садиться рядом с незнакомыми людьми.

Зато ценник и качество блюд действительно позволяют сэкономить: салаты – 15–30 рублей, второе с гарниром – около 50 рублей, суп – 20–30 рублей. Берём компот, салат из корейской моркови, капусты и кусочков мяса, на второе тушёную капусту и довольно приличный по размеру кусок курицы. Женщина на раздаче заботливо интересуется, какую именно часть курицы положить. Стоимость обеда – 96 рублей 11 копеек.

Заполучив еду, посетитель сталкивается с другой проблемой – в числе приборов ножей нет. Поэтому расправиться с курицей без помощи рук невозможно. Благо, на входе есть умывальник. Бумажные полотенца отсутствуют, зато есть мыло.

УрГАХУ

Свободно попасть в столовую архитектурной академии, что находится на Карла Либкнехта, 23, не получится. Об этом меня на входе предупреждают студенты, у которых я решила узнать про пропускной режим.

– Скажи охране, что тебе надо на третий этаж записаться на курсы, и тебе оформят пропуск, – посоветовали ребята.

Охраннику, который встречает меня на входе в университет, я, как и посоветовали студенты, пересказываю легенду, и это срабатывает.

Студенческое кафе находится на первом этаже. От входа поворачиваю направо, иду до конца по коридору, и вот я уже на месте.

Цены невысокие.

В два часа дня здесь почти пусто, и я без очереди покупаю еду. Борщ, рис, куриное филе с ананасом и компот. Сумма в чеке – 141 рубль.

Борщ, рис, куриное филе с ананасом и компот – за 141 рубль.

Цена радует, ведь обычно за такой обед я отдаю на 30–50 рублей больше. А вот то, что в столовой временно не принимают банковские карты – огорчает. Об этом ещё при входе предупреждает объявление. Также огорчает и отсутствие салфеток: их нет ни на кассе, ни на столиках.

В самой столовой достаточно чисто и светло. Кстати, на входе даже есть мини-гардеробная с вешалками – очень удобно. Режим работы столовой: с 09:00 до 17:00 по будням, с 09:00 до 16:00 в субботу, выходной – воскресенье.

Столовая чистая и светлая.

УрГЭУ-СИНХ

С центрального входа на улице 8 Марта меня не пустили. Охранник попросил обойти здание сбоку. Зал небольшой, висит объявление, что нет безнала. Я пришла в половине четвёртого, в это время студентов не было, обедали обычные люди с улицы.

В это время было всего два вида супа: рассольник и кремовый, последний оказался хорош. Есть туалет и есть где руки помыть. Персонал приветливый и заботливый – предупреждают, что суп горячий, будьте осторожнее. Капуста с тефтелями тоже оказались ничего, правда, порции небольшие. А вот салаты меня не впечатлили – один из морковки, другой из свеклы. Поела в итоге на 170 рублей: суп, тушёная капуста с двумя фрикадельками и морс. Правда, потянуло заесть всё это дело булочкой.

Мой обед обошёлся в 170 рублей, не очень-то дёшево.

В столовой играет радио "Дача", обедала под песни Стаса Михайлова, "Иванушек" и "Руки вверх". Поднос с грязной посудой нужно унести за собой.

Зато в столовой чисто и персонал приветливый.

Как рассказала буфетчица, раньше действительно всех пускали в студенческую столовую, а сейчас студентов отделили. В целом чисто, но для непритязательных.

Обойдя 8 университетских столовых, можем сказать, что поесть там, правда, можно дёшево и сердито – уложить в 100 рублей и салат, и суп, и горячее. И не во всех столовых надо придумывать легенду, чтобы обмануть бдительных охранников, для оформления пропуска вполне хватит паспорта. А для мест, где надо хитрить, мы подсказали вам идеи. Приятного аппетита!

Текст: Алёна БАТАЛОВА, Анастасия МОСКВИНА, Ая ШАФРАН, Ирина АХМЕТШИНА, Мария ЧЕРНЫХ
Фото: Ирина АХМЕТШИНА / Е1.RU, Ая ШАФРАН / Е1.RU, Анастасия РОВНУШКИНА / Е1.RU, Мария ЧЕРНЫХ / Е1.RU



Ссылки по теме:
Щи за 12 рублей и блинчики с икрой за 49: чем в кризис кормят чиновников Екатеринбурга Фото - 27.02.2015
Другие новости в разделах: Еда, Обзор
Подпишитесь на еженедельную рассылку статей E1.RU
просмотров: 26929 | обсудить (223) | версия для печати
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

E1 > Новости > Обзор
Статьи о ремонте Перейти
24.11.2017 
Как нарядить ёлку на год Cобаки
21.11.2017 
Cam-Shop: как выбрать комплект видеонаблюдения
17.11.2017 
11 лёгких способов обновить интерьер
Отправить новость Перейти
Отправьте вашу новость в редакцию портала E1.RU. Если она будет интересной, мы обязательно ее опубликуем.
Архив новостей  
31.10.2017
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   1 2 34 5
6 7 89 101112
13 141516 17 1819
20 212223242526
27282930   
RSS-подписка Перейти
Подписка на RSS-канал новостей E1.ru
Подписка на новости E1.RU (с картинками)
@e1news: Следуйте за нами в Твиттере

Новости на E1.ru

Недвижимость Добавить объявление
  Аренда   Продажа квартир   Новостройки
Продам 1-комнатную квартиру
Петра Кожемяко Бульвар, 16
Цена: 2 359 238 руб.
Продам 1-комнатную квартиру
Азина, 57
Цена: 3 390 000 руб.
Работа перейти
Резюме (160891)

Вакансии (6798)
Разместить резюме
Разместить вакансию



Продажа авто, мото
перейти
Kia Sportage 949 000 руб. 2012, автомат, 2л
Mazda Mazda6 1 295 000 руб. 2015, автомат, 2.5л
ВАЗ (LADA) 2190 Granta 279 000 руб. 2013, автомат, 1.6л
Toyota Land Cruiser Prado 150 Series 1 790 000 руб. 2013, автомат, 3л