поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница
ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100180  наверх
Автор:   (О пользователе)
Дата:   

так захотелось пельмешек со свежей хреновенкой...млин и опять прогадала с пельменями :-D :-(
а вы какие пельмешки покупаете ??? чоб на домашние походили :-D :-)
7/2 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100183  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   

я у себя рядом в трактире беру, сами лпят. мясо знаю где берут...)
в магазине много лет не буру, и не в крсе какие хорошие.. лучше уж самим налепить вечер потратить и замарозить. :-)
0/8 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100184  наверх
Автор: кООбаса 
Дата:   

Если и беру покупные-только "От Воротынцевой"..
Дед у меня (редкий знаток пельменей, фарш в корыте рубит, и т.д.) както раз не смог отличить их от домашних! Это показатель, хочу вас уверить..
19/14 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100185  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya(йа не ангел....)

я у себя рядом в трактире беру

и хде этот трактирчик...если не секретт :-D ;-)
4/2 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100186  наверх
Автор: ilya550 
Дата:   

В магазине только с голодухи.Само по себе блюдо не на каждый день.А налепить полсотни пельменёв по моему совсем не сложно.Тесто готовое можно вполне взять,а 200грамм фарша замесить(нарубить и сдобрить приправами и луком-чесноком,кто что любит),дело несложное.Если волнует вопрос качества,то лениться не нужно,даже на хорошем производстве частенько происходят технологические замены продуктов,так что замес на замес не угадаешь!!! :-D
7/0 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100187  наверх
Автор: Kati&L
Дата:   

Мой муж не признает ничего кроме Рефтинских пельменей, они на курином фарше. Пельмени ест редко и только эти! Домашние не очень уважает :-(
10/5 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100188  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ilya550

В магазине только с голодухи

любые ??? :-D ;-)
  |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100189  наверх
Автор: ilya550 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: мамочкаМИЛАНОЧКИ

любые ???

Скорее принцип,чем здравый смысл.Считаю данный продукт вредным,тем паче,что в малых количествах трудно употребить-постоянный перебор(особенность продукта). :-D
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100190  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: кООl баса

"От Воротынцевой"..

сколько они стоят?

Цитата:
От пользователя: мамочкаМИЛАНОЧКИ

и хде этот трактирчик...если не секретт

на старом сиб тракте.
там и варенники они лепят. я к стате.. слизала тесто у них.. на варенники и пельмени, они в тесто укроп не много замешивают) в капустные варенники :-)
2/2 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100191  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Kati&Lan

Рефтинских пельменей

тоже в основном их беру :-) но иногда так захочется мясных...думаю вдруг повезет :-D

Цитата:
От пользователя: кООl баса

От Воротынцевой"..

пробовала :-(
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100193  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya(йа не ангел....)

они в тесто укроп не много замешивают

:write: :-D :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100194  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: мамочкаМИЛАНОЧКИ

но иногда так захочется мясных...думаю вдруг повезет

они за 200 руб стоят.)
ну и кг мяса сколько стоит?)
считаю. нармально :-)
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100196  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya(йа не ангел....)

они за 200 руб стоят.)

я уже и за 500 почти пробовала...и поняла цена не самое главное в их рецептуре :-D :-(
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100197  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya(йа не ангел....)

на старом сиб тракте

это далеко от ВОСТОЧКИ ???
1/2 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100199  наверх
Автор: ilya550 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: мамочкаМИЛАНОЧКИ

я уже и за 500 почти пробовала...и поняла цена не самое главное в их рецептуре

Домашние обойдутся в пол-цены мяса,за килограмм,примерно.Да? :-D То есть около ста рублей??? :-)
  |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100202  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ilya550

Домашние обойдутся в пол-цены мяса,за килограмм,примерно.Да? То есть около ста рублей???

економный вы наш :-D :-p некада мне лепить :-o али лень ...не разобралась еще :-D :-(
7/2 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100203  наверх
Автор: Стуся 
Дата:   

мне оч нравятся "купеческие" от фирмы "торговая площадь"
продаются по 950 гр. беру в мегамартах, нов идела и в других магазах
отличительный признак: выглядят как очень маленькие хинкали!
оочень вкусные!
мясо с лучком, мясо хорошее! и мамое главное - сколько ни варила - ни один не порвался...внутри много бульёнчика вкусного получается
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100207  наверх
Автор: МК   (О пользователе)
Дата:   

в дюжине на вынос продают (Успенский) ничего так. А наскоряк Воротынцева.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100209  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Стуся

"купеческие" от фирмы "торговая площадь"

:write: :-)

Цитата:
От пользователя: МК

в дюжине на вынос продают (Успенский)

:write: :-)
  |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100218  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: мамочкаМИЛАНОЧКИ

это далеко от ВОСТОЧКИ ???

ну да.. не доезжая компрессорного :-)
  |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100225  наверх
Автор: |nfinity   (О пользователе)
Дата:   

Мишкинские. У Воротныцевой цена просто непотребная, а в рефтинских чото такое вместо мяса - что думаешь а не были ли они уже пережеваны..

[Сообщение изменено пользователем 04.10.2010 14:58]
9/0 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100226  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: |nfinity

У Воротныцевой цена просто непотребная,

если бы качество было бы потребное...то намана можно в диковинку :-D :-p
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100227  наверх
Автор: aes 
Дата:   

Пельмени и колбасу делаю сам :-) В магазинах продается ужас
5/6 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100229  наверх
Автор: МАМАмилойДОЧИ  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: aes

Пельмени и колбасу делаю сам

по чем отдаете :-D ;-)
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: ПЕЛЬМЕНИ...какие если не свои ???   #100230  наверх
Автор: |nfinity   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: мамочкаМИЛАНОЧКИ

если бы качество было бы потребное...то намана можно в диковинку

ну видимо и по качеству скурвились. Раньше были хорошие.
Я вообще смотрю всегда на состав - чтобы там не было никаких сой и прочей гадости. Свинина-говядина-специи-лук. Ну сало может быть, чеснок.. все! все остальное кака. Но и тут пробовать надо. Я методом тыка нашла Мишкинские - больше выбирать не хочу. 200 р за 900 гр - думаю терпимо иногда. Хотя конечно свои однозначно вкуснее и дешевле.
4/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума

 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода