
Форумы > Отдых > Кулинария

Апельсиновые булочки

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Апельсиновые булочки	^#111780	^наверх
Автор: Tangerin_Dream Дата: 9 января 2011 19:49 Для них понадобится: Мука - 2 стакана Молоко - 2/3 стакана Яйцо Дрожжи быстродействующие - 1 ч/ложка Сахар - 0,2 стакана Масло сливочное растопленное - 1/8 стакана Соль - 1/2 ч/ложки Апельсин Сыр сливочный - 1/2 пачки Курага, изюм, корица, орехи... 1. Готовим тесто: Мука, сахар (2 ст. ложки), соль, яйцо и масло смешиваются, в смесь добавляются дрожжи, растворенные в молоке. Тесто перемешивается. Оставляем подниматься. 2. Снимаем с апельсина цедру. Режем ее. Смешиваем с сахаром. 3. Раскатываем тесто, смазываем маслом. Распределяем цедру, курагу, изюм, корицу и т.д. 4. Сворачиваем в рулет, режем на кусочки. Укладываем в форму. 5. Даем отстояться некоторое время. 6. Помещаем в разогретую до 180 гр. духовку. 7. Сыр взбиваем с молоком. За 5 минут до готовности булок выливаем на них эту смесь. Отправляем доготавливаться))) 8. Ну вот и все!) Булочки получаются очень-очень нежными, сочными, мягкими!))) Приятного аппетита!)) ;-)
59/3 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#111782	^наверх
Автор: sid_vladimir (О пользователе) Дата: 9 января 2011 19:52 Прелесть какая)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#111790	^наверх
Автор: TСБ Дата: 9 января 2011 21:12 интересные булочки, наверное очень нежные и ароматные)) надо будет попробовать сделать :beach:
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#111792	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 9 января 2011 21:20 какие чудесные булочки! А они в сыре не размокают?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#111793	^наверх
Автор: Katrin_Denev Дата: 9 января 2011 21:46 как же я люблю такую выпечку...
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки

^#111794

^наверх

Автор: Tangerin_Dream Свой человек в форумах: 148

Дата: 9 января 2011 21:46

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

какие чудесные булочки! А они в сыре не размокают?

нет, не размокают =) Сыр запекается, получается подобие суфле =)

| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#111795	^наверх
Автор: HaHaДemon Дата: 9 января 2011 21:59 Прелестные булочки! :super:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#111796	^наверх
Автор: Джули@... Дата: 9 января 2011 22:43 ухты...
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#111797	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 9 января 2011 22:53 Первый раз вижу, чтобы булочки запекались в сыре с молоком :-) Замечательные булочки! :super:
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#111857	^наверх
Автор: Tangerin_Dream Дата: 10 января 2011 21:17 Всем спасибо!)) Семья булочки оценила тоже :-D На 2-й день булочки стали более "апельсиновые"))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#112264	^наверх
Автор: Katrin_Denev Дата: 13 января 2011 22:09 повторила, понравились, правда, в сырную смесь я добавила пару ложек сахарной пудры - в следующий раз не буду заморачиваться, сделаю обычную белую помадку сверху Фотография из Фотогалереи на E1.ru
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Апельсиновые булочки	^#112276	^наверх
Автор: windy west Дата: 14 января 2011 00:06 А меня быстрые дрожжи подвели :weep: Вместо булочек получилось печенье. Но апельсиновая начинка очень понравилась. Спасибо за рецепт.
0/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)