
Форумы > Отдых > Кулинария

Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на косточке пикантная

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на косто...	^#114290	^наверх
Автор: reliable hands Дата: 1 февраля 2011 17:32 Рецептов котлет на косточке тут уже несколько ну значит добавим еще один. Пикантно-сладкого вкуса. Берем парочку котлет на кости, толщина 3 см. Фотография из Фотогалереи на E1.ru И отправляем их на раскаленную чугунную сковороду смазанную (но не залитую!) маслом Фотография из Фотогалереи на E1.ru Обжариваем по 3 минуты по часам с каждой стороны Фотография из Фотогалереи на E1.ru После обжарки мясо выкладываем в емкость для запекания Фотография из Фотогалереи на E1.ru Сверху укладываем ломтики консервированного ананаса толщиной 0.5 см Фотография из Фотогалереи на E1.ru Затем нетолсто нарезанный свежий томат и сверху солим Фотография из Фотогалереи на E1.ru
8/6 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114291	^наверх
Автор: reliable hands Дата: 1 февраля 2011 17:33 Делаем шапку из тертого сыра моцарелла Фотография из Фотогалереи на E1.ru и для пикантного вкуса сверху Castello Dana Blu Фотография из Фотогалереи на E1.ru Теперь отправляем блюдо в духовку 220 градусов на 15 минут Фотография из Фотогалереи на E1.ru Тем временем готовим гарнир – отварная цветная капуста обжаренная с сухариками в приличном количестве сливочного масла Фотография из Фотогалереи на E1.ru Ну вот наконец мы можем глубокой ночью развалиться в кресле перед телевизором ….. Фотография из Фотогалереи на E1.ru И поскольку просят показывать разрез блюда, то ….. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Все ).
135/7 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114292	^наверх
Автор: ris21 Дата: 1 февраля 2011 17:36 :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114293	^наверх
Автор: TСБ Дата: 1 февраля 2011 17:44 О! идея на вечер!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114296	^наверх
Автор: FullMoon Дата: 1 февраля 2011 18:30 О! Мясо!! какая вкуснотища))
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114297	^наверх
Автор: Penatka Дата: 1 февраля 2011 18:36 как аппетитно выглядит!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114299	^наверх
Автор: kotayka Дата: 1 февраля 2011 18:41 Черт побери, как же есть захотелось. :-) Не первый раз вижу у ваших фото такой красивый рельеф от сковороды. Вы чем-то сверху прижимаете мясо при жарке?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...

^#114304

^наверх

Автор: reliable hands Свой человек в форумах: 148

Дата: 1 февраля 2011 20:17

Цитата:
От пользователя: kotayka

прижимаете мясо при жарке?

нет, только когда положил сразу "щипцами" для переворачивания мяса сверху чуть чуть пошлепываю чтобы аккуратно лягло на сковороду нигде не зацепилось, сырое мясо к сковороде потому что мгновенно липнет а так нет

2/1 | | Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...

^#114381

^наверх

Автор: Afrikan Свой человек в форумах: 38, 67, 88

Дата: 2 февраля 2011 16:56

Цитата:
От пользователя: reliable hands

Когда ночью охото

в пятой части напишите уже без ошибки. Охота.

9/9 | | Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...

^#114411

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 2 февраля 2011 23:48

Цитата:
От пользователя: reliable hands

Когда ночью охото жрать....

Не спится? :-D
Такие сложные блюда на ночь готовить не лень? Слишком все красиво, чтоб просто скушать когда голоден. Гостей следует позвать на такое вкусное блюдо, дак ночь. :-)

2/1 | | Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...

^#114431

^наверх

Автор: RC_Obmorok Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 3 февраля 2011 11:42

Цитата:
От пользователя: alek.o

Такие сложные блюда на ночь готовить не лень? Слишком все красиво, чтоб просто скушать когда голоден.

Наоборот. Пример быстрой, вкусной и простой еды. :-)

4/2 | | Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114529	^наверх
Автор: Рыжая Ирмгарди Дата: 4 февраля 2011 16:05 Очень красиво, вот хочу спросить, а мясо не солите не перчите, только на помидорки уже соль? Хватает?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...

^#114544

^наверх

Автор: reliable hands Свой человек в форумах: 148

Дата: 5 февраля 2011 00:21

Цитата:
От пользователя: alek.o

Такие сложные блюда на ночь готовить не лень?

так все приготовление считая время запекания - 30-35 минут ну из них 15 минут ничего делать не надо, так между делами можно приготовить

сложное - это когда час два стоять надо следить.... )))

Цитата:
От пользователя: RC_Obmorok

Пример быстрой, вкусной и простой еды.

ну да
потому и отнесено в "когда ночью жрать охото ... "

Цитата:
От пользователя: Рыжая Ирмгарди

Очень красиво, вот хочу спросить, а мясо не солите не перчите, только на помидорки уже соль? Хватает?

нет, но это скорее потому что не мне одному это есть
жена допустим не переносит того, что я бы готовил под свой вкус - острое с приправами и перцами, ну и на детский вкус это тоже не пойдет

потому приходится готовить так чтобы потом кому как надо досоливать и перчить или соус какой то добавить в чем тоже плюс соусы можно разные брать

по хорошему я бы кайенским перцем так основательно бы свинину то приласкал ... или чесночком раздавленным вперемешку с чили ))) но ... это не всем понравится

5/3 | | Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114565	^наверх
Автор: Жиpинoвcкий Дата: 5 февраля 2011 16:17 Молодчик) :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#114615	^наверх
Автор: Spaik Дата: 6 февраля 2011 03:07 А где фестал и мезим на отдельной тарелке?
5/7 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...

^#117420

^наверх

Автор: korgvv
Дата: 5 марта 2011 19:34

Цитата:
От пользователя: IIIEFF

Молодчик)

:-) присоединяюсь и языком и руками
а ещё я хочу такуюжу сковороду-гриль, да штоб со съёмной ручкой ;-)

2/0 | | Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...

^#117451

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 6 марта 2011 11:48

Цитата:
От пользователя: korgvv

присоединяюсь и языком и руками

8( 8( :-D

4/0 | | Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#117468	^наверх
Автор: Анна(avc) Дата: 6 марта 2011 18:55 :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...	^#117543	^наверх
Автор: dannyel Дата: 8 марта 2011 03:28 Да для ночи уж очень много мороки. Ну а если просто то очень вкусно)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Когда ночью охото жрать.... ч. 4. Котлета на к...

^#117603

^наверх

Автор: korgvv
Дата: 8 марта 2011 23:34

:-)

Цитата:
От пользователя: FullMoon

Я попробовал
АВТОРУ ПОЛНЫЙ ЗАЧЁТ
Мои в восторге
С ПРАЗДНИКОМ усих присутствующих ДАМ!
Счастья и Радости Вам Дорогие Нам Женщины!
И пусть Род Наш Да Продлиться В наших Детях благодаря Любимым

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)