Сегодня начался Великий пост, кто-то его соблюдает каждый год, кто-то впервые. Очень много запрещенных продуктов мясо, молочные, яица, сыры, а хочется питаться вкусно и разнообразно. Давайте делиться рецептами постных блюд и меню. :-)
Каши, плов овощной, борщ, гороховый суп, расольник, щи из квашеной капусты, котлеты гречневые, салаты. Пельмени из картошки, квашеной капусты, просто капусты, редьки.
В дни когда разрешена рыба - можно есть бобрятину. :-)
Молоко можно заменить на сухое из пальмового масла. Маргарин так
же можно использовать.
Сам пост не соблюдаю и соблюдать не намерен.
Для начала пусть священники в пост от Мерседесов откажутся и пешком походят, покажут пример.
интересно, причем тут пост и Мерс?...не вижу свизи...
Пост — ритуальное воздержание от принятия определённой пищи и питья(инфа из Википе)
"Пост – это не только отказ от каких-либо определенных продуктов питания. Прежде
всего, пост – это отказ от слабостей и греха. Это не только физический, но и духовный акт, духовное приключение, акт самосовершенствования."
Так что граждане соблюдающие пост о сексе даже и не думайте, про Мерседесы забудьте - велкам на общественный транспорт. Когда совсем невмоготу станет на
поезд и съездите куда нибудь, странствующим пост можно не соблюдать и то если нет возможности. :-D
Еще супы-пюре с сухариками. Грибы - грибницы, каши с грибами. Фасоль (сама по себе или в супах или с чем-то на гарнир). А ингредиенты других кухонь можна? Фунчоза, гречневая, рисовая лапша, маш, нут, булгур и др.? Или все это бесовское :-)
я вот в первые решила соблюдать Великий пост, поэтому у меня несколько вопросов есть.
Хлеб, и сухарики, они содержат яйца, т.е. хлеб должен быть специально постный?
Сахар нельзя да? т.е. Варенья и джемы нельзя употреблять?
А если сахар заменить на фруктозу и мёд ?
А чай
можно или только компоты и кисели без сахара? Я например пью ройбуш, он без кофеина (думаю по этой причине нельзя кофе в пост)
Масло растительное можно ,а оливковое наверно тоже?
Пока придумала для себя несколько блюд
Овсяная каша на воде
Салат фруктовый , заправленный
медом.
Вареники с картошкой и грибами, с капустой
Винегрет, салаты овощные по типу греческого, только без сыра, витаминный (капуста/ морковь/ яблоко), огурцы помидоры, просто салат из помидор с не рафинированным маслом, салатик из пассивированных лука и моркови с маринованными
огурчиками, чесноком и сухариками (?) наверно заправленный маслом, т.к. мне кажется что постный майонез не вкусный.
Супы пюре, томатный с базиликом ,картофельно-грибной, овощной и т.п.
котлетки картофельные, рис с овощами, греча с овощами , грибами, картошка жаренная с грибами, плов
овощной, может наверно можно роллы овощные сделать.
Самое сложное мне кажется это быть без сладкого )
Что сладкое можно в пост?
Ничего нельзя, весь список - список грехов чревоугодия.
Можно только простую пищу, не доставлящую наслаждения своим потреблением.
Иначе боженька не только плюса не поставит, а жирный минус воткнет - за попытку обмана.
Можно только простую пищу, не доставлящую наслаждения своим потреблением.
Из всего списка, удовольствие бы, мне доставили только картошка с грибами и ещё икра кабачковая, т.к. я без мяса и молочного не представляю себе питание особо,
овощи не люблю и фрукты тоже, поэтому сложно сказать о наслаждение таким питанием ))
Разрешается даже употребление мяса ,если уж невмоготу, ничего хорошего от того, что вы сутками будите думать о еде, нервничать - не принесёт.
Думаю на печеной тыкве и свекле долго не протянуть.
Можно долго рассуждать для чего пост и от чего нужно отказаться ,как себя вести, что можно делать, что нельзя, наверно каждый кто решил соблюдать его, был у батюшки, но тема о рецептах :-)
Поделитесь :-)
В пост можно есть все продукты растительного происхождения. На животного табу. Но это не накладывает ограничения на творчество, эксперименты. Вкусно готовить не Запрещено. В Благовещенье и Вербное воскресенье можно рыбу.
Цитата: От пользователя: Sеcond ☭
Ничего нельзя, весь
список - список грехов чревоугодия.
Можно только простую пищу, не доставлящую наслаждения своим потреблением.
Иначе боженька не только плюса не поставит, а жирный минус воткнет - за попытку обмана.
Где Вы набрались таких глупостей? :-)
Но все кто решил поствовать,
должен помнить что Пост без духовного очищения это Голодовка.
Цитата: От пользователя: aes
Так что граждане соблюдающие пост о сексе даже и не думайте
Не буду комментировать, если Вы не монах, пусть Вас Батюшка просветит. И не вводите мирян в заблуждение.
Цитата: От пользователя: Huliganochka
Сахар нельзя да? т.е. Варенья и джемы нельзя употреблять?
Цитата: От пользователя: Huliganochka
Сахар из свеклы или тростника, т.е растение, кушайте на здоровье
Масло растительное можно ,а оливковое наверно
тоже?
А оливковое что, не растительное? :-)
В остальном Муленруж предложила кучу ссылок, смысл повторять рецепты?
Разве только очень оригинальные или собственного изобретения!
Мир Всем! :-)
Предлагаемый устав трапезы составлен с учетом некоторых допустимых послаблений. 7.03, 8.03 (понедельник и вторник первой седмицы Великого поста), а также 22.04 (Великий Пяток) – строгий пост. Физически крепким
людям в эти дни благословляется полное воздержание от пищи или же вкушение небольшого количества постной пищи без елея.
Все среды и пятницы Великого поста, а также первая и Страстная седмицы (кроме Великого Четверга) – сухоядение, то есть вкушение пищи без елея. В среду и пятницу пятой седмицы
(6.04. и 8.04.) разрешается вкушение пищи с елеем, поскольку эти дни приходятся на Предпразднство и отдание праздника Благовещения Пресвятой Богородицы.
Вкушение морепродуктов разрешается согласно Святогорскому уставу каждую субботу, воскресенье и в полиелейные праздники, в этом году
22.03 – память сорока мучеников Севастийских
О мере воздержания каждый христианин должен советоваться со своим духовником. В настоящее время даже физически крепким людям часто благословляется от вкушения масла воздерживаться только на первой и Страстной седмицах Великого поста.
Свекровь подруги научила вкусным постным оладушкам (котлеткам):
Замочить овсяные хлопья в воде 1 к 1 и оставить набухать минут на 20-30.. потом в соленом варианте потереть туда морковку + лук, посолить..
в сладком варианте грушу+яблоко, добавить сахар.. и обжарить как оладушки... очень
вкусно выходит)
Сегодня супруге (в честь праздничка) готовил постный суп: картошечку мелко порезанную в кастрюльку бросил, в это время на сковороде на подсолнечном масле помидорки с перчиком сладким обжарил, добавив базилика и зиры, а потом все это в кастрюльке смешал, добавив чесночка. В итоге - ели все, и
постящиеся, и неверующие. :super:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
