Салат из руколы с сыром
Салат из руколы с сыром
#121316
наверх
Автор: tsekh
Дата: 9 апреля 2011 22:54
Попробовал на днях итальянский салат, решил приготовить. Кто не пробовал, попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты:
1. Рукола.
2. Оливковое масло- Extra Virgin
3. Лимон.
4. Сыр- Dorblu
5. Груши.
6. Бальзамический уксус.
7. Кедровые
орешки.
Рукола моем, чистим, смешиваем с соком лимона и оливковым маслом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Режем сыр, груши, обжариваем кедровые орешки.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Украшаем блюдо.
Выкладываем немного руколы, сверху грушу
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем ещё немного руколы, сверху сыр, посыпаем орешками и поливаем бальзамическим уксусом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А можно и так
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
76 /9 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#121319
наверх
Автор: Апельсинка
Дата: 9 апреля 2011 23:16
Вкусная итальянская классика!
А что за бальзамик у вас, если не секрет? Консистенция такая приятная, судя по фото, не чрезмерно жидкая
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#121322
наверх
Автор: Irina (v600) (О пользователе)
Дата: 9 апреля 2011 23:30
Делаю примерно такой же, очень вкусно, вместо кедровых орешков использую тыквенные семечки и заправка оливковое масло+горчица+сок лимона.
Надо Ваш вариант сделать. :write:
1 /1 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#121324
наверх
Автор: tsekh
Дата: 9 апреля 2011 23:43
Никаких секретов. Густой бальзамик с трюфелем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В "Метро" продаётся :-) .
10 /1 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#121326
наверх
Автор: Апельсинка
Дата: 9 апреля 2011 23:56
Цитата: От пользователя: tsekh
В "Метро" продаётся .
Отлично :-) Спасибо!
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#121377
наверх
Автор: cleoma
Дата: 10 апреля 2011 12:55
Цитата: От пользователя: tsekh
++++++++++++++++++
:-) Как поклонник руколы. Кстати уже посеяла ;-)
6 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#121382
наверх
Автор: MoulinRouge
Дата: 10 апреля 2011 13:28
Класс! Плюс несомненный :hi:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#121501
наверх
Автор: tsekh
Дата: 11 апреля 2011 10:12
Цитата: От пользователя: cleoma
++++++++++++++++++
:-) Как поклонник руколы. Кстати уже посеяла ;-)
Цитата: От пользователя: Муленруж (Varietas delectat)
Класс! Плюс несомненный
Спасибо. :-o
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201444
наверх
Автор: /Кира /
Дата: 25 декабря 2014 22:33
мммм как же захотелось такой салат завтра приготовить!!!!!!!!!!!
4 /2 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201445
наверх
Автор: stradalez
Дата: 25 декабря 2014 23:21
Цитата: От пользователя: /Кира/
завтра
Сыр вернётся после отмены санкций !
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201448
наверх
Автор: Silencer™
Дата: 26 декабря 2014 00:10
Я как бы подозреваю, что щас же отхвачу минусов, но за что вы так любите эту руколу? По мне так трава, которая воняет не то какими-то производными нефти не то клопами, из-за чего я её просто на дух не переношу.
21 /10 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201452
наверх
Автор: Улыбайтесь , господа !
Дата: 26 декабря 2014 09:11
Цитата: От пользователя: Silencer™
за что вы так любите эту руколу?
название модное красивое :-D
Цитата: От пользователя: Silencer™
трава, которая воняет
+100
шпинат и мангольд наше все :hi:
7 /7 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201454
наверх
Автор: EvgAA
Дата: 26 декабря 2014 10:24
Цитата: От пользователя: cleoma
Кстати уже посеяла
где посеяли? Или её можно просто вырастить в горшке на подоконнике?
Цитата: От пользователя: Silencer™
По мне так трава, которая воняет не то какими-то производными нефти
Я у
соседей всегда ем этот салат. Сама покупать не умею. А нефтью пахнуть может любая трава, если её поливать пакостью
0 /1 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201455
наверх
Автор: Улыбайтесь , господа !
Дата: 26 декабря 2014 10:34
Цитата: От пользователя: EvgAA
где посеяли? Или её можно просто вырастить в горшке на подоконнике?
:lol:
даты сообщений смотрели бы :ultra:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201456
наверх
Автор: EvgAA
Дата: 26 декабря 2014 11:30
Цитата: От пользователя: zaba
даты сообщений смотрели бы
извините в следующий раз обязательно буду смотреть, не дай бог ошибусь
6 /1 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201457
наверх
Автор: luda-shel
Дата: 26 декабря 2014 11:44
Цитата: От пользователя: Silencer™
воняет не то какими-то производными нефти не то клопами, из-за чего я её просто на дух не переношу
моя рукола (выращиваемая самолично уже 3 года) с приятным горчичным пряным вкусом :food:
Что не переношу, так это кинзу :puke:
так, что на вкус и цвет фломастеры разные :hi:
11 /9 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201458
наверх
Автор: HaHaД emon
Дата: 26 декабря 2014 12:07
Цитата: От пользователя: luda-shel
Аналогично)) вот кинза мне пахнет клопами :-D
А руккола класс)
7 /4 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201459
наверх
Автор: stradalez
Дата: 26 декабря 2014 12:20
Цитата: От пользователя: HaHaДemon
HaHaДemon
Кинза ,баранина - что ещё в списке запрещённых ? А солянка по-грузински из баранины совсем плохо . :-(
3 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201460
наверх
Автор: luda-shel
Дата: 26 декабря 2014 12:32
Цитата: От пользователя: stradalez
Кинза ,баранина
да, и баранина тоже фу :-)
4 /9 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201461
наверх
Автор: stradalez
Дата: 26 декабря 2014 12:42
Цитата: От пользователя: luda-shel
тоже фу
:-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201462
наверх
Автор: Улыбайтесь , господа !
Дата: 26 декабря 2014 13:11
Цитата: От пользователя: HaHaДemon
вот кинза мне пахнет клопами
есть такое
но некоторые блюда без нее никуда!
3 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201463
наверх
Автор: stradalez
Дата: 26 декабря 2014 13:21
Цитата: От пользователя: zaba
без нее никуда!
Да !
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201464
наверх
Автор: Раненый хомяк
Дата: 26 декабря 2014 13:34
Руккола положительно влияет на пищеварительную и нервную системы, повышает сопротивляемость организма инфекциям, способствует снижению уровня сахара крови и повышает гемоглобин. по последним данным - рукола оказывает профилактическое действие на развитие раковых опухолей, лечит запущенные формы
гастрита. содержит много витамина А - (кожа, волосы, ногти). Уменьшает чувство голода. Афродизиак (издревне используется для повышения потенции)
Так что едим и не жужжим :-D
Зы: Ко вкусу привыкаешь гораздо быстрей, чем к маслинам;-) а ее пряный горчиный привкус - украшение салатов с
масляными заправками))
[Сообщение изменено пользователем 26.12.2014 13:36]
5 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201465
наверх
Автор: Раненый хомяк
Дата: 26 декабря 2014 13:38
Цитата: От пользователя: zaba
я убей бог не помню, как пахнут клопы :-( неужели правда: как коньяк, кинза и руккола 8(
5 /0 |
| Поделиться:
Re: Салат из руколы с сыром
#201466
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 26 декабря 2014 13:40
Рукколу не поняла, да...
А вот кинзу , петрушку просто обожаю.
Цитата: От пользователя: Раненый хомяк
маслинам
а тут я просто маньяк :-D Хотя, было время, когда я категорически не понимала, как это можно есть))
5 /1 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)