Чуть-чуть фантазии, и любимая всеми традиционная сырная закуска обретает новый вкус и вид!
Итак,
Сыр (любой, какой нравится) - 150 гр, натираем.
Морепродукты (мидии, колечки кальмаров и т.д.) - 150 гр, отвариваем.
Огурчики свежие (2 шт) - нарезаем соломкой.
Перец
красный - 1 шт - режем кубиками.
Чеснок 2-3 зубчика - мелко режем.
Зелень - лук, петрушка, укроп - режем.
Яйцо - 2 шт. Отвариваем, чистим, делим на белки и желтки. Желтки режем, белки натираем на терке.
Все смешиваем (кроме яичных белков), заправляем майонезом или
сметаной (опять же, как вам нравится!). И... выкладываем в тарталетки, сверху украшаем натертым белком.
Просто, эффектно, по-новогоднему - и очень вкусно!
Выкладываю рецепт, фотки чуть позже, что-то фотоальбом не грузится пока...
Пусть на Новый год будет снег, давайте загадаем! И пусть пушистыми хлопьями он мягко ложится на пустые улицы.. а у нас с вами на столе будут эти вкусные снежные сугробы, которые не тают, а просто быстро съедаются! :-)
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
