
Форумы > Отдых > Кулинария

Банановая фантазия конкурс Постный стол

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Банановая фантазия конкурс Постный стол	^#164630	^наверх
Автор: Григорио шеф-повар (О пользователе) Дата: 21 апреля 2013 16:47 Это блюдо родилось случайно, сначала я хотел сделать бананы в кляре, но передумал, и решил сделать такой вариант. Скажу честно, я никогда не готовил бананы - это в первый раз, не судите строго :-) Вот рецепт Бананы, сколько хотите Рисовая бумага Кокосовая стружка Мякоть манго (замороженная) Сахар Фотография из Фотогалереи на E1.ru Рисовые блинчики надо обмакнуть в воду и выложить на доску или силиконовый коврик пока они не размякнут Фотография из Фотогалереи на E1.ru На размоченные блинчики ложкой выкладываем немного растаявшей мякоти манго и размазываем кисточкой Фотография из Фотогалереи на E1.ru Завернуть банан в блинчик. У вас должно получиться так и главное чтобы края банана были открыты Фотография из Фотогалереи на E1.ru Выливаем много масла на сковороду, сильно разогреваем и жарим Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Мякоть манго и рисовый блинчик во время жарки карамелизуются. Когда банан зажарится, надо выложить на салфетку, чтобы масло стекло. Подождать, пока он остынет, иначе не получиться полностью распробовать вкус. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Также вы можете сделать разные варианты, поимпровизировать, как я например обвалять в панировочных сухарях или кокосовой стружке Фотография из Фотогалереи на E1.ru Для соуса надо смешать мякоть манго и сахар одну чайную ложку Фотография из Фотогалереи на E1.ru ну вот теперь можно посыпать кокосовой стружкой, по желанию еще украсить карамельным сиропом и кушать :-D Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru приятного аппетита :-) [Сообщение изменено пользователем 21.04.2013 18:52]
69/10 \| \| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол	^#164631	^наверх
Автор: Модератор Дата: 21 апреля 2013 17:21 принято на конкурс
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол	^#164637	^наверх
Автор: Normuль (О пользователе) Дата: 21 апреля 2013 17:55 Мне одной орфографические ошибки как бревно в глазу? :-)
9/41 \| \| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164638

^наверх

Автор: Tangerin_Dream Свой человек в форумах: 148

Дата: 21 апреля 2013 18:16

Цитата:
От пользователя: Normuль

ага, загляните в профиль, автор весьма еще юн, зато какой муж кому-то достанется!!! :-D
Отличный рецепт!

25/2 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164639

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 13 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 21 апреля 2013 18:31

Цитата:
От пользователя: Tangerin_Dream

автор весьма еще юн

нам в 6м классе за такие ошибки двойки лепили :-D
за буйство идей плюсик:-)

10/0 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164646

^наверх

Автор: misname Свой человек в форумах: 20, 67, 85, 120

Дата: 21 апреля 2013 20:44

Цитата:
От пользователя: Normuль

Мне одной орфографические ошибки как бревно в глазу?

Нет! И что удивительно, школьник учащий русский язык допускает такие ошибки.
Григорио, за парту, а не к плите! ;-)

9/24 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол	^#164650	^наверх
Автор: timorin Дата: 21 апреля 2013 21:39 Гриша, умница, молодец! Замечательный рецепт!
6/1 \| \| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол	^#164653	^наверх
Автор: ТусяАрхимед Дата: 21 апреля 2013 21:44 :write: захотелось приготовить! И обязательно приготовлю! :cheerleading:
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164654

^наверх

Автор: жена сюзерена
Дата: 21 апреля 2013 21:48

Цитата:
От пользователя: timorin

+100

2/1 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164656

^наверх

Автор: timorin Свой человек в форумах: 144

Дата: 21 апреля 2013 22:05

Цитата:
От пользователя: misname

Нет! И что удивительно, школьник учащий русский язык допускает такие ошибки.

Извините, но и вам нужно повторить правила русского языка.
Школьник, (запятая) учащий русский язык, (запятая) допускает такие ошибки. (После существительного идет причастный оборот. И правильно говорить - школьник, который учит русский язык, допускает такие ошибки.

40/2 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол	^#164657	^наверх
Автор: N.S.L. Дата: 21 апреля 2013 22:26 Что докопались до знаний ребенка, форум кулинария, а не проверка знаний по русскому языку. Рецепт 5.
26/1 \| \| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164729

^наверх

Автор: StehKa Свой человек в форумах: 148

Дата: 22 апреля 2013 13:59

Цитата:
От пользователя: N.S.L.

Что докопались до знаний ребенка, форум кулинария, а не проверка знаний по русскому языку. Рецепт 5.

Полностью с вами согласна!!!! Я тоже недавно начала сидеть на этом форуме и впервые решилась поучаствовать в конкурсе, так вместо того что бы смотреть на рецепт и приготовление, на этом форуме главное как написано. Согласна что это не мало важно, но тем не менее Это форум кулинарии!!!!!!!!! Рецепт обязательно попробую!!!! Аппетитно выглядит!!!!!

5/2 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164736

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 22 апреля 2013 14:33

Цитата:
От пользователя: misname

Григорио, за парту, а не к плите!

одно другому чем мешает? у него еще все впереди
тут взрослые вроде люди такие опусы выдают, что волосы дыбом иногда.

Григорий, молорик!
я вот тоже никогда не готовила жареные бананы :-)

7/0 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол	^#164752	^наверх
Автор: ~Зефир~ Дата: 22 апреля 2013 16:24 обожаю жареные бананы :super: :super: это оооочень вкусно_ :-)
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164761

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 22 апреля 2013 17:20

Цитата:
От пользователя: timorin

И правильно говорить - школьник, который учит русский язык, допускает такие ошибки.

тогда уж "школьник, изучающий русский язык" :-D

Григорий, не слушай никого :hi: продолжай готовить!

3/0 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164770

^наверх

Автор: timorin Свой человек в форумах: 144

Дата: 22 апреля 2013 19:20

Цитата:
От пользователя: zaba

Правильно и так, и так. :-) Мне раньше правила и правильная речь снились :-D , у мамы 7( семь!) высших филологических образований, ей любая ошибка или сленговое слово слух режет. Ну и поучить любит. :-D

| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164773

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 22 апреля 2013 20:07

Цитата:
От пользователя: timorin

у мамы 7( семь!) высших филологических образований

8(
как же я вам сочувствую :-D но ведь на пользу, да?

и вообще тут про бананы!

кто может описать каков на вкус жареный банан? а то хочется приготовить, и боюсь разочароваться

1/0 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164775

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 22 апреля 2013 20:16

Вкус именного такого варианта мне очень-очень понравился. И соус из манго отлично банан дополняет.

Цитата:
От пользователя: zaba

а то хочется приготовить, и боюсь разочароваться

Можно один банан приготовить, если не понравится - больше не делать. В остатки рисовой бумаги завернуть грушу, например, и во фритюр. :-)

| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164777

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 22 апреля 2013 20:33

Цитата:
От пользователя: alek.o

спасибо!
а какую роль играет тут рисовый блинчик?

| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164778

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 22 апреля 2013 20:41

Цитата:
От пользователя: zaba

а какую роль играет тут рисовый блинчик?

Держит внутри манго и вместе с ним образует хрустящую корочку.
Вариант просто рисовый блинчик без мякоти манго внутри - корочка не очень хрустящая получается. Не такая "карамельная".
Просто банан во фритюре без рисовой бумаги - мягкий и неинтересный банан получился, хоть и зажаристый.

| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164781

^наверх

Автор: Foshizzle Свой человек в форумах: 65, 148

Дата: 22 апреля 2013 20:58

Цитата:
От пользователя: timorin

7 высших образований- такое вообще возможно?????? По моему разумнее докторскую заиметь-))) и ценнее.....

3/2 | | Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164782

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 22 апреля 2013 20:59

Цитата:
От пользователя: alek.o

Просто банан во фритюре без рисовой бумаги - мягкий и неинтересный банан получился, хоть и зажаристый.

о, вот спасибо за этот комментарий :hi: теперь примерно понятно что есть банан :-)
а то я и так не любитель десертов, но этот заинтересовал. и насколько я знаю для термической обработки подойдет не очень спелый банан?

| Поделиться:

Re: Банановая фантазия конкурс Постный стол

^#164796

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 22 апреля 2013 22:30

Цитата:
От пользователя: zaba
для термической обработки подойдет не очень спелый банан?

Обычные бананы брали в полностью желтой кожуре

Цитата:
От пользователя: zaba

не любитель десертов, но этот заинтересовал

]Я тоже не поклонник термически обработанных бананов, но вот в таком виде впечатляет. Еще делать будем.

[Сообщение изменено пользователем 23.04.2013 00:37]

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)