поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Клафути с персиками и бананом


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Клафути с персиками и бананом   #165455  наверх
Автор:  
Дата:   

Сегодня готовила клафути с персиками и бананом. Получилось очень сочно, нежно и вкусно!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Готовится очень быстро!
стакан - 200 гр.
Нужно:
1 ст. сметаны
2/3 ст. сахара ( если фрукты очень сладкие, можно 1/2 стакана)
1 ст. молока ( я брала стакан питьевого йогурта)
3 яйца
2/3 ст. муки
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
стручок ванили ( пакетик)
персики консервированные, банан
Взбить яйца, добавить все остальные ингредиенты. Тесто должно быть немного гуще блинного.
Форму смазать сливочным маслом, присыпать сахаром, выложить фрукты.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Залить тестом.
Выпекать при тем-ре 180 гр - 30 минут. (до золотистой корочки)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Готово! :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 01.05.2013 08:39]
27/0 |    |  Поделиться:  
Re: Клафути с персиками и бананом   #165456  наверх
Автор: Аленка@ural
Дата:   

:appl: браво!
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Клафути с персиками и бананом   #165517  наверх
Автор: Dimcky   (О пользователе)
Дата:   

Ирина,
в чем отличие "клафути" от бисквита на молоке и сметане? кстати, на крайней фото грибы, не? вот прямо на бисквите )


btw: 80% - 85% занимает именно мука, яйцо, молоко и сода. остальное - фрукты -)
1/3 |    |  Поделиться:  
Re: Клафути с персиками и бананом   #165519  наверх
Автор: Sergei_A 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ris21

Без сахара??? 8(
  |  Поделиться:  
Re: Клафути с персиками и бананом   #165531  наверх
Автор: ris21 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Dimcky

"клафути" от бисквита
:-)
Основа клафути ? блинное тесто из муки, молока и яиц. В готовом виде клафути выглядит как пирог, но, так как его пекут из теста, похожего на блинное, то по вкусу клафути больше напоминает блин с начинкой.
И если уже так серъезно начать подходить к вопросу, то это будет даже не клафути, а флонярд ))

Цитата:
От пользователя: Dimcky

крайней фото грибы, не?

опята :lol: .. извиняюсь, не удержалась....
это шоколад "поплыл"...


Цитата:
От пользователя: Sergei_A

Без сахара???

с сахаром! исправила...
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Клафути с персиками и бананом   #165534  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ris21

то по вкусу клафути больше напоминает блин с начинкой

Мне клафути больше напоминает вкус сладкого омлета с фруктами ;-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Клафути с персиками и бананом   #165575  наверх
Автор: Dimcky   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ris21

даже не клафути, а флонярд


ну слава богу)) а что это? )
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода