поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Овсяная шарлотка (в мультиварке)


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168921  наверх
Автор:    (О пользователе)
Дата:   

1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан кефира
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки + столовую ложку добавил ...
1 чайная ложка соды или 2 чайные ложки разрыхлителя
1 большое яблоко (я взял 4 маленьких)

Залил хлопья кефиром, перемешал, Сверху яйца (не стал мешать)
Оставил минут на15.
Добавил сахар, перемешал. Пока растворяется достал яблоки, помыл. Отмерял муку.
Перемешал сахар до полного растворения.
Добавляя постепенно муку перемешал. Стакана муки показалось мало, добавил еще немного. Добавил чуть корицы, и пару ложек самодельного разрыхлителя (без верха).
Смазал дно и бока чаши мультиварки кусочком масла и чутка посыпал манкой (на всякий случай))).
Вылил около половины теста в мультиварку. Почистил яблоко и порезал дольками. Уложил поверх теста. залил оставшимс тестом.
Выпекал на выпечке около часа. После отключения выпечки не отключал подогрев. Минут через 20...25 достал. Это вкусно :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
64/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168926  наверх
Автор: EvAngeLilly 
Дата:   

О! Завтра сделаю. Люблю овсяные всякие штучки. Тем более, что все составляющие есть.
Спасибо за рецептик:-) Напишу, если сделаю, как получится.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168928  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Романтик347

пару ложек самодельного разрыхлителя


рецептик, плз!
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168929  наверх
Автор: Романтик 347   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MassEbu

рецептик, плз!


Я делаю так:
12 частей муки
5 частей соды
3 части лимонной кислоты
+ кусочек сахара для устранения влажности

О использовании соды, разрыхлителя, пекарского порошка можно почитать например тут:
http://strana-sovetov.com/miscellaneous/domovodstv...
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168935  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Романтик347



:hi: здорово!
  |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168936  наверх
Автор: Рыбка Гу 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Романтик347



Интересно) Хочу повторить!
А хлопья овсяные какие? Обычный геркулес или типа Нордика?
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168938  наверх
Автор: Романтик 347   (О пользователе)
Дата:   

В пакетах целофановых развешанный.:-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168939  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Романтик347

В пакетах целофановых развешанный

т.е. предназначенные для варки? не растворимые?
  |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168940  наверх
Автор: Романтик 347   (О пользователе)
Дата:   

Да для варки. Самая обычная недорогая :-) Тут эти же хлопья, видно немного структуру:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168947  наверх
Автор: EvAngeLilly 
Дата:   

Только что вытащила из мульти.. посыпала сахарной пудрой с корицей. Сижу смакую.
Очень вкусно. Быстро и ненапряжно.
(опять же наелась на ночь...)

[Сообщение изменено пользователем 15.07.2013 02:23]
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168948  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   

Отличная шарлоточка. Надо сделать. Мне кажется она ещё вкусно с черносливом будет и с финиками.Спасибо. :hi:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168955  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Татьяна 74



с финиками?? не слишком приторно будет?
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #168958  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba



Я делала овсянку с финиками с кофе вкусно.
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169094  наверх
Автор: Sergei_A 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Романтик347
12 частей муки
Пожалуй, лучше будет крахмал и конечно меньше.
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169096  наверх
Автор: Романтик 347   (О пользователе)
Дата:   

Теперь буду по Вашему. Пожалуй. Что еще посоветуете? :-)
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169097  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   

какая красивая шарлотка!непрменно попробую испечь в ближайшее время
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169125  наверх
Автор: Рыбка Гу 
Дата:   


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сделала вчера в духовке :super:
вкусно, но надо брать на такой объем форму побольше (у меня силиконовая 24 см),и яблок я бы взяла побольше тоже :-)

[Сообщение изменено пользователем 17.07.2013 12:04]
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169128  наверх
Автор: Sergei_A 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba
здорово!
Оль, сделаешь - расскажешь?
0/4 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169132  наверх
Автор: Sergei_A 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Татьяна 74
Я делала овсянку с финиками с кофе
Овсянку к кофе??? 8(
1/4 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169133  наверх
Автор: Sergei_A 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Miriamm
сделала в духовке
Вот!!! То-то, я смотрю, выглядит очень аппетитно! Что-то, думаю, не так, перечитал... :-) Вот теперь это моё! :-D
0/4 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169155  наверх
Автор: Романтик 347   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Sergei_A

Пожалуй, лучше будет крахмал и конечно меньше.

Кому лучше? и чем? Почему меньше? Если пишете то свои словосочетния расшифровывайте.
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169156  наверх
Автор: Романтик 347   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Sergei_A

Автор:љSergei_A (Отправить письмо)љљљ(ЛС) љљ(О пользователе)љ
Дата:љљљ17 Июля 2013 12:13

Цитата:
От пользователя:љРомантик347
Что еще посоветуете?
"Минус один" читать.


это вообще к чему?
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169160  наверх
Автор: Романтик 347   (О пользователе)
Дата:   

Уважаемый Sergei_A. Большая просьба к Вам. не флудите в хотя бы в моих темах... У вас есть своя тема, ваш рецепт один, за который получили шильд.. там флудите...
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169163  наверх
Автор: Tetilala 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Романтик347

ваш рецепт один, за который получили шильд

модератор ?;-)
:write: обязательно повторю, спасибо за рецепт :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Овсяная шарлотка (в мультиварке)   #169164  наверх
Автор: Романтик 347   (О пользователе)
Дата:   

нет... не модератор.. каталогизатор.. просто накипело.. молчал.. но когда уже ко мне лезут и прочее...

никого не хочу обидеть..

но когда сообщение и там :-D 8( :lol: можно не читать.......
5/3 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода