поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18117  наверх
Автор:    (О пользователе)
Дата:   

Очень люблю торт муравейник. Но ни разу его не делала. Ну а че... Нашла рецепт, пошла делать

Для теста нужно 200 гр сливочного масла, 2 яйца, 150 мл молока, 2 чайных ложки разрыхлителя или гашенной соды и мука.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Смешиваем масло и яйца, а потом добавляем молоко


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Затем в отдельной чашке смешиваем часть муки и разрыхлитель


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



И высыпаем в тесто


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Затем, постепенно добавляя муку, замешиваем не очень крутое тесто.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Тесто на 1 час убираем в холодильник. По истечении времени достаем, рвем на маленькие кусочки и выкладываем на смазанный лист. По идее, можно через мясорубку пропустить или же на крупной терке потереть


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Выпекаем в духовке. Пекутся быстро, не более 10 минут.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



И делаем крем. Пачку масла взбиваем миксером до бела


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Добавляем банку вареной сгущенки и снова взбиваем


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Печенюшки смешиваем с кремом


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Выкладываем горкой, посыпаем маком


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



И идем пить чай.
34/2 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18119  наверх
Автор: Ru_Sh 
Дата:   

прикольно
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18120  наверх
Автор: Инжик (Она)
Дата:   

суперски
\утащила рецепт в копилку
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18122  наверх
Автор: sweet sleep   (О пользователе)
Дата:   

;-)
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18123  наверх
Автор: LoraLis
Дата:   

ням-ням...
обожаю этот тортик...
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18126  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   

Жду, когда муж домой с работы придет. А тортик стоит там на кухне и призывает, типа съешь меня...
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18128  наверх
Автор: Wееn
Дата:   

Свекровь к выпеченному тесту курагу, порезанную маленькими кусочкам, изюм, семечки, орешки добавляет и медом пропитывает или сгущенкой без масла ) аля мюсли получаются )) с чаем травяным ммм )
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18130  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Wееn

Свекровь к выпеченному тесту курагу, порезанную маленькими кусочкам, изюм, семечки, орешки добавляет и медом пропитывает или сгущенкой без масла ) аля мюсли получаются )) с чаем травяным ммм )

Круто! только я изюм не люблю. А вот орешки и семечки все в следующий раз обязательно добавлю
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18171  наверх
Автор: o.o.golovin 
Дата:   

Плюсанул. Мой фирменный рецептhttp://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=17178...как соберусь делать выложу с фото... :-)
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18172  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Шантaль

И идем пить чай.

Да-да-да! :super: :super: :super: :super: :super:
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18173  наверх
Автор: Ru_Sh 
Дата:   

жаль в темноте не увидеть красоты ;-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18183  наверх
Автор: Светлячок!_Юлия
Дата:   

Ингридиенты
- сливочное масло (или маргарин) - 250 г
- сметана - 100 г
- мука - 750-1000 г
- вареное сгущенное молоко - 1 банка
- тертый шоколад для посыпки.

Смешиваем 200 г растопленного сливочного масла (или маргарина) со 100 г сметаны и 3-4 стаканами муки. Полученное тесто положить на час в холодильник.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

пропускаем через мясорубку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

выкладываем на противень

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

трем шоколад

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

в варенку добавляем 50 гр масла

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

измельчаем орехи

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

выпекаем коржи, ломаем руками

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

смешиваем с кремом и выкладываем горкой на блюдо

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

посыпаем тертым шоколадом и орехами

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 02.02.2009 23:49]
30/0 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18195  наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя!) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Шантaль

Шантaль



Цитата:
От пользователя: Lulya

 Lulya

такая вкуснятина... :cheerleading: :stadium:
тоже захотела приготовить!!!
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18279  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lulya

Lulya

Здорово. Ваш рецепт мне больше понравился. В следующий раз по вашему сделаю
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18282  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ru_Sh®

жаль в темноте не увидеть красоты

подколол, да?
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18318  наверх
Автор: е_один 
Дата:   

Спаси и сохрани, царица небесная! Что-ж вы со мной делаете....
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18564  наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя!) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lulya

Lulya

Приготовила по вашему рецепту. Только на терке, а не на мясорубке. Орехов и шоколада не было, поэтому в ход пошли бананы и киви :-o В общем, получилось так:
вид сверху

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

вид сбоку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

;-)

[Сообщение изменено пользователем 04.02.2009 20:10]
19/0 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18565  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   

очень аппетитно и вкусно выглядит
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18566  наверх
Автор: Silencer™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lulya

тесто пропускаем через мясорубку
вот! это, пожалуй, ключевой момент для правильного муравейника :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18567  наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя!) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Шантaль

очень аппетитно и вкусно выглядит

а я звала тебя в гости.. ;-)
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18568  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Silencer™

это, пожалуй, ключевой момент для правильного муравейника

Точно,точно. Ибо порванное на кусочки тесто не пропитывается так, как надо. Думаю, потертое на терке тоже будет чудесно, так же как и на мясорубке
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18569  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: i_dei_a (я для батюшки царя ро...

а я звала тебя в гости

я беру свой кусок торта, ты угощаешь меня своим и сравниваем!
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18571  наверх
Автор: Ru_Sh 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: i_dei_a (я для батюшки царя ро...

Приготовила по вашему рецепту


Ого!
Стол на фотке как у Ru_Sh :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18716  наверх
Автор: КатеринаF 
Дата:   

извиняюсь если глупость спрашиваю...а если не вареную сгущенку использовать а обычную? по густоте не подойдет?
  |  Поделиться:  
Re: Просто Муравейник. Обычный тортик Муравейник   #18717  наверх
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lulya



Боже! Как я хочу такой тортик!!! :weep: Гори она синим пламенем - эта диета! :-D
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода