"Венок". Конкурс " Новогоднее застолье"
"Венок". Конкурс " Новогоднее засто...
#181858
наверх
Автор: Ямайк @
Дата: 17 ноября 2013 11:34
Закуска " Венок"
Скоро скоро новый год, каждая хозяйка уже озадачилась, что поставит на стол. Предлагаю очень простую закуску в виде нарядного веночка. Приготовление не займет много времени.
итак потребуется:
• слоёное тесто - 500 г
• форель подкопченная - 400
г
• сыр мягкий (какой вам нравится) - 150 г
• сыр твердый (тоже любой на вкус) – 80-100 г
• зелень, оливки, маслины и черри для украшения
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
слоёное тесто слегка раскатать, а затем порезать сначала на полоски, затем
на квадратики и на треугольники (платочки)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
два конца треугольника слепить вместе
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
к ним присоединить третий конец
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сформировать такие кулечки
из отдельных фрагментов слепить веночек, присоединяя кусочки теста друг к другу
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
выпекать в духовке при температуре 210 градусов примерно 25 минут
на первый взгляд кажутся большими
на
самом же деле просто пышные, теста не так уж и много
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
готовим начинку. Смешиваем сливочный сыр и твердый, натертый на мелкой терке
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
начиняем корзинки рыбкой рулетиком, сверху
шарики из сырной массы
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и занимаемся украшением
тут уж кто во что горазд
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
готово! :hi:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
в центр можно
поставить блюдо с салатиком
начинка может быть любой на ваш вкус
нарядная закуска, которая не отнимет много времени
:petard:
пс. в финале перчики как-то не пригодились :-D но можно было наверное звездочек нарезать
[Сообщение изменено пользователем
17.11.2013 15:21]
308 /12 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181860
наверх
Автор: Scorp™.
Дата: 17 ноября 2013 11:50
вкуснятина, плюс
8 /4 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181863
наверх
Автор: Татьяна 74
Дата: 17 ноября 2013 12:04
Классная подача :hi:
23 /1 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181864
наверх
Автор: Модератор
Дата: 17 ноября 2013 12:15
Принято на конкурс
10 /2 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181868
наверх
Автор: Кори Zа ™
Дата: 17 ноября 2013 13:16
плюсанула :hi:
4 /2 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181870
наверх
Автор: Snezhka ™
Дата: 17 ноября 2013 13:30
Здорово как!плюсанула
3 /2 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181872
наверх
Автор: Breezz
Дата: 17 ноября 2013 13:37
Первому дегустатору meltn сложнее всего кусочек оторвать)
просто и думаю вкусно! возьму на вооружение
7 /0 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181876
наверх
Автор: Natka_RS (дважды мама )
Дата: 17 ноября 2013 14:53
записала в новогодний стол :write:
Просто, нарядно, быстро, красиво - то что, нужно с двумя маленькими детьми на руках!!! :super:
8 /2 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181881
наверх
Автор: Tetilala
Дата: 17 ноября 2013 16:00
Цитата: От пользователя: Natka_RS (мама)
записала в новогодний стол
я тоже
Очень понравилась простота в приготовлении, и в тоже время праздничный вид, можно разными начинками наполнить
7 /1 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181882
наверх
Автор: Puma (мама )
Дата: 17 ноября 2013 16:10
Отличная идея для новогодней закуски! оформление оригинальное! Плюсую! :-)
4 /4 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181905
наверх
Автор: Улыбайтесь , господа !
Дата: 17 ноября 2013 21:14
празднично, великолепно, красиво, универсально!
плюс вам!
3 /2 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181907
наверх
Автор: Mefi333
Дата: 17 ноября 2013 21:19
Вкусно и просто, пойдет в народ. В нашем лице точно :-)
4 /1 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181955
наверх
Автор: Norry
Дата: 18 ноября 2013 08:04
Просто, быстро и вкусно!
2 /0 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181961
наверх
Автор: ne dam & ne prosi
Дата: 18 ноября 2013 09:38
:hi: очень красиво :write: возьму на заметку
2 /0 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181963
наверх
Автор: пропала @ (О пользователе)
Дата: 18 ноября 2013 09:59
а тесто не поднимается? постоянно советуют горохом засыпать, чтобы форму "колодца" держало...
1 /0 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181965
наверх
Автор: Ямайк @
Дата: 18 ноября 2013 10:09
Цитата: От пользователя: пропала @
а тесто не поднимается?
поднимается
действительно, про горох забыла
0 /0 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181972
наверх
Автор: EvgAA
Дата: 18 ноября 2013 11:49
Прекрасное исполнение.
2 /0 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#181975
наверх
Автор: Лена П .
Дата: 18 ноября 2013 11:59
Наконец то что то необычное и простое в исполнении!
16 /0 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#182120
наверх
Автор: Чучелко мяучелко )))
Дата: 19 ноября 2013 21:54
Цитата: От пользователя: Лена П.
Наконец то что то необычное и простое в исполнении!
ВОТ ИМЕННО!!!
считаю, это победитель :super:
11 /8 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#182273
наверх
Автор: Пежониха
Дата: 20 ноября 2013 17:16
Цитата: От пользователя: Лена П.
Наконец то что то необычное и простое в исполнении!
это точно! автору спасибо! :-)
5 /2 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#182275
наверх
Автор: loramamsic
Дата: 20 ноября 2013 17:32
Спасибо за идею!
4 /1 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#182292
наверх
Автор: Katrina55
Дата: 20 ноября 2013 20:06
Вот это красота! сколько терпения надо такой приготовить ;-)
0 /4 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#182295
наверх
Автор: Ямайк @
Дата: 20 ноября 2013 20:38
Цитата: От пользователя: Katrina55
сколько терпения надо такой приготовить
минимально, проще простого
тесто уже пластами продается
по времени практически как бутики наделать
2 /1 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#182717
наверх
Автор: tatay
Дата: 22 ноября 2013 20:56
просто и оригинально,универсально для любого праздника,спасибо за идею!
5 /1 |
| Поделиться:
Re: "Венок". Конкурс " Новогоднее з...
#182785
наверх
Автор: Роберта (О пользователе)
Дата: 23 ноября 2013 10:44
:super: :super: проголосовала, красиво, эстетично и по новогоднему!!
3 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)