
Форумы > Отдых > Кулинария

Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские блинчики с творогом, манго, инжиром и чабрецом

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские блин...	^#187923	^наверх
Автор: Ми}{ея Лор@ Дата: 10 февраля 2014 14:18 Просила маму на конкурс приготовить эти блинчики, но она сделала другие....Поэтому сегодня готовила их сама, мама вела фотоохоту :-) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Готовятся просто Стакан 240 г Мука 1 стакан Вода теплая 0,5 стакана Дрожи 0,5 чайной ложки Молоко 1 стакан Разрыхлитель 1 чайная ложка Сахар 1 чайная ложка Наполнитель для этих блинчиков какой угодно- творог, заварной крем, фарш, икра. Я их делаю на завтрак - поэтому будут с творогой, манго и инжиром. Просеить муку в миску Фотография из Фотогалереи на E1.ru Добавить все остальные сухие составляющие Фотография из Фотогалереи на E1.ru Затем теплую воду, размешать ложкой. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Влить молоко (отгоняя брата))))) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Накрыть полотенцем или пленкой на 20 минут . Пока готовим начинку. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде на среднем огне. Сковороду в процессе приготовление трогать не нужно. Блины наливать столовой ложкой и они сами растекаются в ровный круг. Выпекаются только с одной стороны. Когда верхний слой становиться матовый и пропеченный- снимаем блин и выкладываем на тарелку. Блины не должны соприкасаться с друг другом. Я тесто замешивала из половины продуктов, получилось 15-17 блинчиков. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Когда все блинчики готовы можно укладывать в них начинку Фотография из Фотогалереи на E1.ru Защипывают эти блины тоже по разному, можно в рожок Фотография из Фотогалереи на E1.ru или треугольник. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Все готово, можно лопать. Фотография из Фотогалереи на E1.ru А нет...... Нужно полить все медооом!!! А вот теперь можно! :hi: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено пользователем 11.02.2014 11:05]
242/8 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187925	^наверх
Автор: НадеждаYou Дата: 10 февраля 2014 14:22 [Сообщение удалено пользователем 10.02.2014 14:32]
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187927	^наверх
Автор: Модератор Дата: 10 февраля 2014 14:35 принято на конкурс
10/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187928	^наверх
Автор: Скалолазка Дата: 10 февраля 2014 14:37 Прелесть какая:-)
8/2 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187929	^наверх
Автор: STV Дата: 10 февраля 2014 14:38 как интересно! :super:
6/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187930	^наверх
Автор: ne dam & ne prosi Дата: 10 февраля 2014 14:41 красивенько, даааааааааааа, и необычненько так :flowers: ой чуя я, всю Масленичную неделю буду разные блины печь :spruceup: а давайте потом худеть всем форумом, а?
11/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#187931

^наверх

Автор: Бикер™ В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 9, 20, 21, 30, 44, 67, 97, 104, 128, 148, 150, 206

Дата: 10 февраля 2014 15:09

Цитата:
От пользователя: ne dam & ne prosi

а давайте потом худеть всем форумом, а?

:-D это уже на форум Здоровье сразу отправят) ну или на Женский клуб накрайняк)))))

2/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#187933

^наверх

Автор: ne dam & ne prosi Свой человек в форумах: 148

Дата: 10 февраля 2014 15:13

Цитата:
От пользователя: Бикер /застегнула фуфаечку/

на форум Здоровье сразу отправят) ну или на Женский клуб накрайняк

:write: зопесала на всякий случай

давненько не делала блинчики на дрожжевом тесте, спасибо, Автор, напомнили... сделаю с семгой с/с и сыром, пожалуй...
:write: :write: :write: еще несколько рецептов, и меню на всю Масленичную неделю будет готово :-D

2/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187935	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 10 февраля 2014 15:45 Ооо, таких треугольничков я еще не видела! Отличная идея! очень необычно! отдельный плюс за фото, красивые ))
6/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187938	^наверх
Автор: Леди Макбет Дата: 10 февраля 2014 16:18 я на арабские блинчики давно заглядываюсь. Только вариант был с одной открытой стороной)
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187940	^наверх
Автор: MoulinRouge Дата: 10 февраля 2014 16:40 А-бал-денные!!! И блинчики, и фото, и цветовая гамма - просто глаз радуется!!! Отличный рецепт :hi:
5/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187968	^наверх
Автор: Чучелко мяучелко))) Дата: 10 февраля 2014 22:57 ухты, автору плюс !
4/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#187980

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 11 февраля 2014 00:28

Цитата:
От пользователя: ne dam & ne prosi

а давайте потом худеть всем форумом, а?

Так после масленицы Великий Пост начинается, вот и похудеете ;-) :stadium:

0/2 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#187985

^наверх

Автор: ne dam & ne prosi Свой человек в форумах: 148

Дата: 11 февраля 2014 08:27

Цитата:
От пользователя: MoulinRouge(-минус25кг!)

Великий Пост начинается, вот и похудеете

я как-то соблюдала пост, так совсем не заметила похудающего эффекта
:-o

1/0 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#187990

^наверх

Автор: Нaтaлья Миxaйловна Свой человек в форумах: 30, 85, 97, 156, 202

Дата: 11 февраля 2014 10:03

Цитата:
От пользователя: Ми}{ея Лор@

Мука 1 стакан
Вода теплая 0,5 стакана
Дрожи 0,5 чайной ложки
Молоко 1 стакан
Сахар 1 чайная ложка

а что в третьей ложечке на фото? соль?
в составе продуктов не увидела

| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#187993	^наверх
Автор: Natka_RS (дважды мама) Дата: 11 февраля 2014 11:14 простите мне мой дилетантский вопрос - а их допекать больше не надо? )))) [Сообщение изменено пользователем 11.02.2014 11:15]
4/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#187994

^наверх

Автор: Ми}{ея Лор@ Свой человек в форумах: 148

Дата: 11 февраля 2014 11:30

Цитата:
От пользователя: Модератор

Цитата:
От пользователя: Скалолазка

Цитата:
От пользователя: STV

Цитата:
От пользователя: ne dam & ne prosi

Цитата:
От пользователя: Puma (мама)

Цитата:
От пользователя: Леди Макбет

Цитата:
От пользователя: MoulinRouge(-минус25кг!)

Спасибо :super:

Цитата:
От пользователя: анжынерша

Исправила спасибо
Это разрыхлитель был

Цитата:
От пользователя: Natka_RS (мама)

Нет не нужно они пропеченые получаются, просто не зажаренные. И скрепляются очень легко, как пельмешки.

1/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#187995

^наверх

Автор: ne dam & ne prosi Свой человек в форумах: 148

Дата: 11 февраля 2014 11:49

Цитата:
От пользователя: Ми}{ея Лор@

Это разрыхлитель был

и дрожжи и разрыхлитель?

2/0 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#187999

^наверх

Автор: Ямайк@ В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 64, 65, 85, 97

Дата: 11 февраля 2014 13:11

Цитата:
От пользователя: Natka_RS (мама)

простите мне мой дилетантский вопрос - а их допекать больше не надо?

мне тоже кажется, что сыроваты
или это так задумано?
а если допечь - не слипнутся

3/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#188001

^наверх

Автор: Ми}{ея Лор@ Свой человек в форумах: 148

Дата: 11 февраля 2014 13:37

Цитата:
От пользователя: ne dam & ne prosi

Да, такой рецепт.

Цитата:
От пользователя: Ямайк@

Вам кажется, они не сырые. Это такой рецепт. Можно в духовку на 5-7 минут поставить.

1/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#188002

^наверх

Автор: HaHaДemon Свой человек в форумах: 148, 159

Дата: 11 февраля 2014 13:42

Цитата:
От пользователя: Ми}{ея Лор@

Можно в духовку на 5-7 минут поставить.

Для арабских, если не ошибаюсь, так и делают.

Красивые у вас получились!

2/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#188006

^наверх

Автор: ne dam & ne prosi Свой человек в форумах: 148

Дата: 11 февраля 2014 14:13

Цитата:
От пользователя: Natka_RS (мама)

а их допекать больше не надо? ))))

по аналогии блинчики с начинками: по правилам они тоже жарятся только с одной стороны

1/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#188013

^наверх

Автор: Natka_RS (дважды мама) Свой человек в форумах: 189, 190

Дата: 11 февраля 2014 15:15

Цитата:
От пользователя: ne dam & ne prosi

по аналогии блинчики с начинками: по правилам они тоже жарятся только с одной стороны

я не буду спорить, я в блинах не спец :hi: но мама всегда блины с двух сторон обжаривает, даже для начинки :-)
Просто по фото кажется, что они непропеченные с одной стороны, потому и спросила ;-)
Атак-то они очень красивые получились и необычные :super: я поставила плюсик :-)

6/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...

^#188036

^наверх

Автор: Das Flugzeug namens ich Свой человек в форумах: 35, 148

(О пользователе)
Дата: 11 февраля 2014 18:03

Цитата:
От пользователя: Natka_RS (мама)

Просто по фото кажется, что они непропеченные с одной стороны, потому и спросила ;-)

Такой же вопрос возник

8/1 | | Поделиться:

Re: Конкурс "Ух ты, Масленица" Арабские ...	^#188104	^наверх
Автор: qwe254 © (О пользователе) Дата: 12 февраля 2014 17:22 какой то типичный совковый расстегай
4/27 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)