Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты, Масленица!"
Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты, Ма...
#188577
наверх
Автор: Ljhtvb
Дата: 18 февраля 2014 01:38
"Вероятно, мой любимый козий сыр вкусно есть не только с хрустящим багетом", - подумала я, и отправилась в икею за зелёной скатертью))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Нам нужно
Для теста:
яйцо – 1 шт.
мука – 4,5 ст.л.
масло
растительное
масло сливочное – 1,5 ст.л.
шпинат – 50 г
соль
молоко – 300 мл
Для начинки:
козий сыр
шпинат
вяленые помидоры
рикотта
кедровые орехи
Для соуса:
пучок зеленого лука
зубчик чеснока
сметана
базилик
кедровые орехи
твёрдый сыр
масло оливковое
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Начнём с соуса. Зеленый лук и чеснок измельчить. Смешать сметану с чесноком и луком, добавить соль и перец.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В блендер положить базилик, кедровые орехи, твёрдый сыр, масло оливковое, всё измельчить.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Для теста сливочное масло размягчить. В блендере смешать яйцо, масло, шпинат. Добавить
молоко, муку, соль по вкусу. Смешать до однородности.
Примечание: рецепт теста заимствован с сайта журнала гастроном. В процессе я увеличила порцию, брала компоненты на глаз (2 яйца, 50 гр. масла сливочного, немного масла растительного, мука до нужной консистенции).
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 18.02.2014 02:19]
[Сообщение изменено пользователем 18.02.2014 09:14]
6 /0 |
| Поделиться:
Re: Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты...
#188579
наверх
Автор: Ljhtvb
Дата: 18 февраля 2014 01:47
[Сообщение удалено пользователем 18.02.2014 02:30]
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты...
#188584
наверх
Автор: ne dam & ne prosi
Дата: 18 февраля 2014 08:58
Прям весной пахнуло!!! Вот где настоящая масленица!!!!!!!!! хотя ни зеленые, ни красные блины не приемлю... может, стоит попробовать :write:
1 /1 |
| Поделиться:
Re: Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты...
#188591
наверх
Автор: Модератор
Дата: 18 февраля 2014 10:28
принято на конкурс
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты...
#188811
наверх
Автор: MoulinRouge
Дата: 19 февраля 2014 20:26
Очень-очень красиво!!! И думаю что очень - очень вкусно!!!! абалденный рецепт :hi:
1 /1 |
| Поделиться:
Re: Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты...
#188813
наверх
Автор: qwe254 © (О пользователе)
Дата: 19 февраля 2014 20:30
Зеленое гуано.
5 /9 |
| Поделиться:
Re: Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты...
#188814
наверх
Автор: Улыбайтесь , господа !
Дата: 19 февраля 2014 20:33
Цитата: От пользователя: qwe254 ©
Зеленое гуано
зато полезное и очень вкусное :-D
аффтар, плюсище вам :hi:
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Блины со шпинатом и сыром. Конкурс "Ух ты...
#188828
наверх
Автор: Ljhtvb
Дата: 19 февраля 2014 21:58
MoulinRouge
zaba
Спасибо девочки))
1 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)