
Форумы > Отдых > Кулинария

Субботние "кошмары" и пирог с семгой

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Субботние "кошмары" и пирог с семгой	^#19145	^наверх
Автор: Инжик (Она) Дата: 8 февраля 2009 18:34 Ну вот и я начинаю потихоньку исправляться.... в субботу скромненько незамысловато сваяла салатик. из кальмаров, дочка в детстве называла их кошмарами. итак нам понадобятся собственно кальмары яйца маринованные огурчики зеленый горошек и майонез... Фотография из Фотогалереи на E1.ru все это происходило ЗДЕСЬ.... природа вдохновляет, поэтому по выходным я "творю" :-D :-D варила еще и солянку но это баян, поэтому не фоткала Фотография из Фотогалереи на E1.ru это собственно ингредиенты Фотография из Фотогалереи на E1.ru пошинковала кальмары соломкой, яйца кубиками Фотография из Фотогалереи на E1.ru огурчики соломкой, супруг вдохновенно выложил в салатник зеленый горошек... Фотография из Фотогалереи на E1.ru ну и вот что получилось... ну а теперь пирог, здесь творчество кулинарное смешалось с пробами в фотошопе, фотографии кадрированы и... ну вообщем сами увидите... это чисто для.... короче из моих личных соображений :-D :-D Фотография из Фотогалереи на E1.ru это дрожжевое тесто... килограмм муки растительное масло соль сахар примерно 2 ст.л. сахара и ч.л. без горки соли два пакетика дрожжей сухих и вода около стакана Фотография из Фотогалереи на E1.ru пока я расправлялась с тестом, любимый чистил семгу Фотография из Фотогалереи на E1.ru вот она красавица теперь ее нужно порезать Фотография из Фотогалереи на E1.ru вот порезали, посолили и поперчили Фотография из Фотогалереи на E1.ru начистили и нашинковали лук, помяли его с солью раскатала тесто, выложила на него отваренный рис, сверху лук Фотография из Фотогалереи на E1.ru сверху семга и снова лук (оставшийся) Фотография из Фотогалереи на E1.ru залепляем пирог, смазываем его желтком отправляем в духовку Фотография из Фотогалереи на E1.ru и вот что получилось.... после того как вынула смазываю маслом и оставляю минут на пятнадцать для того чтобы "отдохнул" а сама тем временем.... семга то осталась у меня и я ее... Фотография из Фотогалереи на E1.ru смазываю специями, кладу в пакет для запекания и в духовку Фотография из Фотогалереи на E1.ru достаю, минут через 20-25 Фотография из Фотогалереи на E1.ru перекладываю на сковородку для удобства открывания, а если честно противень понадобился еще для одного пирога Фотография из Фотогалереи на E1.ru и вот что получилось [Сообщение изменено пользователем 08.02.2009 19:09]
36/0 \| \| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19147

^наверх

Автор: ВДУЧ В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 18, 37, 38, 60, 67, 77, 111, 112, 113, 123, 125

(О пользователе)
Дата: 8 февраля 2009 18:49

Цитата:
От пользователя: Инжик (Она)

пирог с семгой

а все про кризис говорят...
:-)

13/1 | | Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19153

^наверх

Автор: Инжик (Она)
Дата: 8 февраля 2009 19:03

Цитата:
От пользователя: ВДУЧ

а все про кризис говорят...

врут...

2/0 | | Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19157

^наверх

Автор: Олиса La vie est belle Свой человек в форумах: 67, 87, 88, 148

Дата: 8 февраля 2009 20:40

Цитата:
От пользователя: ВДУЧ

а все про кризис говорят...

я вчера купила лосось охл. по 185 рублей между прочим
так что не надо думать, что лосось - такая уж прямо дорогущая рыба

5/0 | | Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой	^#19158	^наверх
Автор: Инжик (Она) Дата: 8 февраля 2009 20:44 а я семгу покупала в Ашане по 150 р. за кг. фотки про пирог сделаны перед новым годом просто так получилось что выложила их только сегодня
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19159

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 8 февраля 2009 20:45

Безобразие!!!! Почему пирога в разрезе нет!!!!!!!!!!!!!!!!

Цитата:
От пользователя: Олиса

я вчера купила лосось охл. по 185 рублей между прочим

Ну а мы вчера форель по 170 с чем-то... Рыпка на 212 рублей получилась..

Цитата:
От пользователя: Инжик (Она)

все это происходило ЗДЕСЬ....

Красота неописуемая!! Сказка!

3/0 | | Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19160

^наверх

Автор: Инжик (Она)
Дата: 8 февраля 2009 20:52

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Красота неописуемая!! Сказка!

да да да
красота.....

| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19169

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 8 февраля 2009 22:08

Цитата:
От пользователя: Инжик (Она)

а я семгу покупала в Ашане по 150 р. за кг.

аха.... с дочей в четверьг выстояли там очередину за форелями и сёмгами по 150... никто меньше двух форелей не брал... я три взял :-d

1/0 | | Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19194

^наверх

Автор: Инжик (Она)
Дата: 9 февраля 2009 07:24

Цитата:
От пользователя: MassEbu

с дочей в четверьг

не, я ее брала не в четверг (вроде)
но вот без дочери я была это 100%
потому что в Ашан ездили с коллегами с работы закупались на корпоратив ну и домой продукты брали

| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой	^#19201	^наверх
Автор: МаргаРита* Дата: 9 февраля 2009 09:41 все, я захлебнулась буль-буль-буль
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой	^#19224	^наверх
Автор: Vorona_dasha (О пользователе) Дата: 9 февраля 2009 13:02 слюни ... они текут... боже как я хочу семги :weep: :weep: :weep: кстати я никогда еще не делала чисто семговый пирог.. всегда у меня эконом класс с картошкой :weep: :weep: :weep:
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19237

^наверх

Автор: следы на песке Свой человек в форумах: 20, 122

(О пользователе)
Дата: 9 февраля 2009 14:38

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Безобразие!!!! Почему пирога в разрезе нет!!!!!!!!!!!!!!!!

полностью поддерживаю :-D

кстати, я тоже

Цитата:
От пользователя: Vorona_dasha

никогда еще не делала чисто семговый пирог

а вот

Цитата:
От пользователя: Vorona_dasha

эконом класс

я делаю пирог с горбушей и семговыми брюшками, лук кладу туда не сырой, а слегка обжаренный, ну и масла слив. добавляю, немотря на брюшки

| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19251

^наверх

Автор: Инжик (Она)
Дата: 9 февраля 2009 18:32

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Безобразие!!!! Почему пирога в разрезе нет!!!!!!!!!!!!!!!!

совсем забыла, да и не до того было
пирог предназначался на корпоратив в отдел

Цитата:
От пользователя: htn

я делаю пирог с горбушей и семговыми брюшками, лук кладу туда не сырой, а слегка обжаренный, ну и масла слив. добавляю, немотря на брюшки

а вот это идея, спасибо за нее...
а то пирог с горбушей выходит суховатым

| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19261

^наверх

Автор: sweet sleep Свой человек в форумах: 21, 67, 148

(О пользователе)
Дата: 9 февраля 2009 20:15

Цитата:
От пользователя: Олиса

я вчера купила лосось охл. по 185 рублей между прочим

откуда у нас охлажденный лосось :-D из Чили или Норвегии ;-)

Цитата:
От пользователя: Инжик (Она)

молодец!

Цитата:
От пользователя: Инжик (Она)

семга то осталась у меня и я ее...

жирновата в рукаве получается, а ее на гриле люблю!

| Поделиться:

Re: Субботние "кошмары" и пирог с семгой

^#19269

^наверх

Автор: Инжик (Она)
Дата: 9 февраля 2009 21:03

Цитата:
От пользователя: sweet sleep

жирновата в рукаве получается

это точно
кусок слопала
а поджелудка взбунтовалась

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)