
Форумы > Отдых > Кулинария

Баранина в горшочке

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Баранина в горшочке	^#34527	^наверх
Автор: STV Дата: 5 мая 2009 12:09 Нам потребуется: баранина картофель лук репка и порей (можно не заморачиваться с пореем) морковь Чеснок, соль, перец горошком, специи для жаркого (без глютаматов), чуток раст. масла Фотография из Фотогалереи на E1.ru Баранину рубим-режем небольшими кусочками и обжариваем на сильном огне до образования корочки Фотография из Фотогалереи на E1.ru Лук репку режем кольцами, укладываем на дно горшочков, сверху выкладываем баранину. Порей, морковку и картофель режем средними кусочками, чуть обжариваем в той же сковородке, добавляем специи Фотография из Фотогалереи на E1.ru Овощи отправляем на баранину, добавляем чеснок, перец и соль, заливаем кипятком и отправляем в разогретую духовку (150гр) на 1 час. Через час достаём Фотография из Фотогалереи на E1.ru и кушаем Фотография из Фотогалереи на E1.ru Приятного аппетита! :-)
36/0 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке	^#34532	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 5 мая 2009 12:20 [Сообщение изменено пользователем 05.05.2009 13:59]
5/11 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке	^#34533	^наверх
Автор: Lorda Дата: 5 мая 2009 12:22 Обожаю всё... и баранину, и в горшочках. Вкуснятина :-)
5/0 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34534

^наверх

Автор: Илья2003 Свой человек в форумах: 67, 88, 126, 148

Дата: 5 мая 2009 12:22

Цитата:
От пользователя: Puma (она)

Супер! :super:

Иринк, такое чувство что ты копипастишь эту фразу из темы в тему. Чего здесь супер?

11/4 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке	^#34536	^наверх
Автор: ЕCL@Т Дата: 5 мая 2009 12:34 блииин, как вкуно!!! а я бы ела прямо из горшочка, нравится мне так :-)
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34537

^наверх

Автор: Bkmz В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 29, 82, 90, 111, 120, 148, 160

(О пользователе)
Дата: 5 мая 2009 12:43

Цитата:
От пользователя: ECL@Т

а я бы ела прямо из горшочка, нравится мне так

+многа, медлений остывает больше водочки выпить можно пока горячее ;-)

5/0 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке	^#34538	^наверх
Автор: alek.o (О пользователе) Дата: 5 мая 2009 12:54 Очень красиво и аппетитно. Чем разноцветнее, тем вкуснее выглядит. Не сомневаюсь, что обалденно на вкус. У меня курица варится на супчик, так мне уже кажется, что по квартире запах от баранины в горшочках пошел. Что за наваждение! :confused:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34543

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 5 мая 2009 13:39

Баранину уважаю, доо :-)
По теме:

Цитата:
От пользователя: STV

заливаем кипятком и

8( 8( зачем простите, если делаете блюдо в горшочках добавлять воду?? Ведь этож не суп! Вся прелесть любых блюд, приготовленных в горшочках это как-раз то, что все ингридиенты доходят до кондиции в собственном соку, парясь в горшочке под крышкой и пропитываясь ароматоми друг друга, давая свой сок и никакая лишняя жидкость там не требуется...
Картинки аппетитные, плюс :-)

9/6 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке	^#34545	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 5 мая 2009 13:42 [Сообщение удалено пользователем 05.05.2009 21:00]
3/7 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34547

^наверх

Автор: STV Свой человек в форумах: 74, 130

Дата: 5 мая 2009 13:52

Цитата:
От пользователя: Муленруж

зачем простите, если делаете блюдо в горшочках добавлять воду?? Ведь этож не суп!

я всю жизнь делала без добавления воды, а вот вчера.... ну захотелось мне с бульёнчиком, стало интересно - а как получится? попробовали - понравилось :-) А ваапщето и супы в горшочках делают, любые :-)

4/1 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке	^#34548	^наверх
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) Дата: 5 мая 2009 14:00 Замечательно! Посоветуйте пожалуйста, где баранину брать? А то я в этом мясе ни бум-бум :-(
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34549

^наверх

Автор: STV Свой человек в форумах: 74, 130

Дата: 5 мая 2009 14:04

Цитата:
От пользователя: Tottoro (la mujer sin cabeza)

Посоветуйте пожалуйста, где баранину брать?

я всё мясо покупаю на ШР :-)

1/0 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34550

^наверх

Автор: Lorda В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 20, 67, 74, 148

Дата: 5 мая 2009 14:05

Цитата:
От пользователя: STV

ну захотелось мне с бульёнчиком

Я вообще больше люблю "мокрый" вариант, когда бульона в горшке много :-)

Цитата:
От пользователя: Tottoro (la mujer sin cabeza)

где баранину брать

На ШР и в МЕтро.

3/0 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке	^#34551	^наверх
Автор: Ru_Sh Дата: 5 мая 2009 14:11 ЗдОрово! У меня традиционный вопрос. Зачем блюдо из горшочка перекладывать в тарелку? (с) наверное чтобы удобней было есть?
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34552

^наверх

Автор: Илья2003 Свой человек в форумах: 67, 88, 126, 148

Дата: 5 мая 2009 14:12

Цитата:
От пользователя: Tottoro (la mujer sin cabeza)

Посоветуйте пожалуйста, где баранину брать

У мечетей по субботам. В В.Пышме, к примеру

| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34553

^наверх

Автор: DIM Быстрофф
Дата: 5 мая 2009 14:13

Цитата:
От пользователя: ECL@Т

а я бы ела прямо из горшочка, нравится мне так

правильно, я так и ел, а бестолковая женсчина из тарелки :-D :-D :-D
вкусно получилось, пойду ещё горшок съем! :-D

| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке	^#34555	^наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе) Дата: 5 мая 2009 14:22 прикольно! тока я непанимаю чо то нафига делают в горшках когда от туда все в тарелку то??? из горшков вкуснее ж. :super:
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34556

^наверх

Автор: Olesya:))) В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 29, 97, 148

(О пользователе)
Дата: 5 мая 2009 14:25

Цитата:
От пользователя: STV

я всю жизнь делала без добавления воды, а вот вчера.... ну захотелось мне с бульёнчиком, стало интересно - а как получится? попробовали - понравилось :-) А ваапщето и супы в горшочках делают, любые

я тоже добавляю мне с бульеном нравится больше.. :super:

1/0 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34557

^наверх

Автор: Lorda В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 20, 67, 74, 148

Дата: 5 мая 2009 14:27

Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))

то нафига делают в горшках когда от туда все в тарелку то???

Наверно, если надо быстро пообедать, чтоб остыло.
А так-то дааа, из горшков лучшее, горячее и продолжительнее...и как правильно сказали - водку холодную под это дело :-D

1/0 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34558

^наверх

Автор: STV Свой человек в форумах: 74, 130

Дата: 5 мая 2009 14:27

Цитата:
От пользователя: Ru_Sh®

У меня традиционный вопрос. Зачем блюдо из горшочка перекладывать в тарелку? (с)
наверное чтобы удобней было есть?

Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))

тока я непанимаю чо то нафига делают в горшках когда от туда все в тарелку то???

осспади, пытливые умы :-D кушать очень сильно хотелось, переложила, чтобы быстрее остыло! :-D

1/0 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34595

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 5 мая 2009 16:51

Цитата:
От пользователя: STV

А ваапщето и супы в горшочках делают, любые

Я в курсе, ога :-)

Цитата:
От пользователя: STV

захотелось мне с бульёнчиком, стало интересно - а как получится?

Ясна, так и зопишем :write: :-D
Эх...тож баранины захотелось...

| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34597

^наверх

Автор: Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

Дата: 5 мая 2009 17:00

Цитата:
От пользователя: Муленруж

А ты не делаешь что ле с бульончиком,не?

2/1 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34604

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 5 мая 2009 17:22

Цитата:
От пользователя: Puma (она)

А ты не делаешь что ле с бульончиком,не?

С бульончиком я люблю когда жаркое готовлю в казане большом, можно чуток воды плеснуть. А если в горшочках - то никакой воды туда не надо, все в собственном соку готовиться, и очень вкусно получается....(имхо, никому не навязываю)

[Сообщение изменено пользователем 05.05.2009 17:25]

2/1 | | Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34608

^наверх

Автор: -=Shell=- Свой человек в форумах: 64, 148

Дата: 5 мая 2009 17:28

Цитата:
От пользователя: Муленруж

А если в горшочках - то никакой воды туда не надо, все в собственном соку готовиться, и очень вкусно получается....

а у меня горшочки Ашановские, не глиняные, да и крышка не очень плотно сидит, в общем, не получается у меня без жидкости готовить (кроме блюд с помидорками), если не добавлю бульончик или водичку - будет сухо, а то и пригорит... :-(

/задалась целью купить глиняные здравые горшочки/

| Поделиться:

Re: Баранина в горшочке

^#34651

^наверх

Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) В Клубе Е1 11 лет. Свой человек в форумах: 144, 148

Дата: 6 мая 2009 06:58

Цитата:
От пользователя: STV

я всё мясо покупаю на ШР

Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

У мечетей по субботам. В В.Пышме, к примеру

чтобы покупать так мясо - надо знать, что именно покупаешь
а так вариант

Цитата:
От пользователя: Lorda

МЕтро.

мне видится более реальным:-)
Спасибо! :-)

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)