поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ПОРТОФИНО


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1
Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ПОРТ...   #40747  наверх
Автор:  
Дата:   

Уважаемые дамы и господа!

Победители нашего конкурса по перепелам были приглашены порталом Е1 и ЮСТА Групп на дегустацию нового летнего меню в тратторию "ПОРТОФИНО". Естественно, с чисто разведывательными целями, в очередной раз убедиться, что не боги горшки обжигают.

Надеюсь, что кто-нибудь напишет отчет текстом, я же представлю фотографии с мероприятия.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Пара слов от менеджмента заведения:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Победителю были вручены сертификаты. Ура-ура!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Блюда. Собственно то, ради чего пришли. Названия и состав не помню, так что комментируйте.
Какой-то салатик. Явственно видны маслины и руккола.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Помидоркииииии!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Вот тут салат из сыра молодых буйволиц, рукколы и клубники. Ммм!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ням!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Коктейль безалкогольный. Легкий и освежающий.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Вот это прекрасное и простое блюдо: груша, козий сыр, руккола, соус.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Снова запиваем коктейлем:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


А теперь холодный томатный суп:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

... который тоже можно пить из трубочки. Очень удобно.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Это королевские креветки, которые не отвариваются, а маринуются в соусе до такой консистенции, что похожи на отваренные по нежности, но не вареные (что с ними делают дальше - не помню).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Тяжелая артиллерия.
Пиццу "ФЕРРАРИ" подет лично шеф-повар траттории

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Черри, руккола, бекон. Все очень просто.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Пицца номер два. Название не помню, но она намного вкуснее: между тестом там находится тончайший слой соуса Цезарь из сметаны, желтка, еще чего-то... Ум съесть можно.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Время десерта. Очень легко.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


...и зажигательно:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Алкогольный коктейль на основе мартини представляет управляющий тратторией:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Домашнее мороженое, приготовленное в траттории, с орехами, соусом и неизменным физалисом:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Да... уже мороженое-то и не лезет в живот:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Очередной мягкий алкогольный коктейль. Дети разочарованы

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


... но не надолго: специальный коктейль очень понравится маленьким посетителям своим цветом, а еще тем, что чуть красит язык в синий цвет:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Даже рыбы любят коктейли:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Допрос с пристрастием:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


И напоследок - чудесная Сангрия. Освежающий и легкий напиток на основе вина.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Да, не забываем, что в меню уже приготовлено место для вашей пиццы, которую вы придумаете!!!! http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=40206...
Это не обман! Вон тот пустой квадратик справа:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Вау!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Для особо интересующихся в фотоальбоме дополнительно представлены очень жизненные портреты присутствовавших -- http://www.e1.ru/fun/photo/view_album.php?id=20847...

Всем спасибо!

[Сообщение изменено пользователем 24.06.2009 21:49]
24/1 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40751  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   

Красивый такой отчет!
фотки такие, что сразу верится что вкусно все очень... :super:
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40756  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   

Это было нечто! :hi: :hi: :hi:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40760  наверх
Автор: Фермер (The Real Farmer)   (О пользователе)
Дата:   

Маловато будет (с)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

:-D :-D :-D
Фотки класс! Спасибо Ну иза вчерашний ужин тоже :super:
11/0 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40765  наверх
Автор: Счастлив@я (LD) 
Дата:   

СУПЕР !!!
Как же все красиво и аппетитно!!!
Облизнулась :confused:
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40768  наверх
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) 
Дата:   

Спасибо за фото :-D :-D :-D Порадовали :lol:
Про креветки: они маринуются, а потом слегка обжариваются. Подаются с соусом пепероми и мелко порезанным сладким перцем. Это волшебно вкусно!!!
Еще отмечу соус на помидорках - чудесная вариация айоли. Управляющий так до конца и не сознался из чего он сделан :-p Жадина :-D
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40769  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Tottoro (la mujer sin cabeza)



:hi: :hi: :hi: Спасиб, что подбросила до дома! :-) :-) :-)
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40770  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Фермер (The Real Farmer)

Маловато будет (с)

во-во,порции уж больно мизерные
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40771  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

,порции уж больно мизерные

Так это же де-гу-ста-ция! :-) :-) :-)
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40772  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Versiya™ )

Так это же де-гу-ста-ция!

не,я так не могу дегустировать,мне надо основательно прочуствовать вкусс! :-D
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40776  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

мне надо основательно прочуствовать вкусс!

Не вопрос, порции так-то большие! :-) :-) :-)
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40778  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Versiya™ )

Не вопрос, порции так-то большие!

а всё равно вкуснее жареной картошки с салом и луком нет ничего :-)
9/1 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40781  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

а всё равно вкуснее жареной картошки с салом и луком нет ничего :-)

не соглашусь немного: картошки с грибами и луком... :-p
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40788  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

во-во,порции уж больно мизерные


Цитата:
От пользователя: Versiya™ )

Так это же де-гу-ста-ция!

Да-да! В реале - в меню ресторана порции намного больше. Нам подавали небольшие порции блюд, но их было много - все подносили и подносили))) Начиная с холодных закусок, затем легкие салаты, летний суп, горячая закуска, большое кол-во пиццы, сладкий десерт, мороженное и различные коктейли... Так что хоть порции и были невелики, но наелись все до отвала :-) Поробовали всего по-немногу :-)
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40790  наверх
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Versiya™ )

Спасиб, что подбросила до дома!

Cпасибо за приятную компанию! ;-)
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40793  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   

вот везет же людям.. :-)
молодцы какие! летом время находите! :super:
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40794  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))

вот везет же людям..

Олесь, а тебя почему не было ? :-(
Кстати - ты вроде говорила,что при награждении по конкурсу перепелов будут и за блюда месяца участники награждаться.... у нас вроде с марта уже народ не награжденный.....
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40795  наверх
Автор: Апельсинка 
Дата:   

Спасибо порталу Е1, ресторану Портофино, Алексею ака Фермер и всем форумчанам за возможность приятно провести время :-)

Наташа Муленруж, поздравляем с победой! :hi:
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40796  наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... 
Дата:   

Фотки просто классные! :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40819  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че...



:hi: :hi: :hi: /пошла смотреть твой альбом/ :-) :-) :-)
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40820  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Tottoro (la mujer sin cabeza)



:flowers: :flowers: :flowers:
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40823  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Муленруж (отпуск кончился)

Кстати - ты вроде говорила,что при награждении по конкурсу перепелов будут и за блюда месяца участники награждаться.... у нас вроде с марта уже народ не награжденный...

да я знаю я немогу.. у меня все расписано даже на неделе выбратсо никак я бы с удавольствием это все каму нить передала, у кого время есть. :-)
летом я никак вообще!
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40826  наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Versiya™

пошла смотреть твой альбом

:hi: :hi: :hi: :-D рановатто будет
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #40832  наверх
Автор: МаргаРита* 
Дата:   

названия коктелей скажите, особенно мартини с клубничкой? Я завтра же закажу в Портофино :-p
  |  Поделиться:  
Re: Фотоотчет: форумная дегустация Летнего меню в ...   #41076  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))

я бы с удавольствием это все каму нить передала, у кого время есть.

Олесь, а ты заведи темку отдельную, предложи - может кто-то и согласиться на И.О. - на летнее время ;-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода