Супчег Стремительный
Супчег Стремительный
#50099
наверх
Автор: Хулиана Маргулис
Дата: 28 сентября 2009 19:32
Через час все придут домой, а еды никакой нет. что делать, что делать?
купленный по дороге фарш пускаем на фрикадельки (плюс яйцо, соль, специи, укроп, отруби)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
моркву с обжаренной срезами на сухой сковороде луковицей заливаем
водой и варим
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
отдельно варим чечвицу (можно горох, вопщем, что нашлось на полке)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
картоплю обжариваем быстро до поджаристости (не готовности)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом ахаем всё это в каструльку и варим до готовности
овощи с чечевицей в блендер, а в подсоленном бульоне отвариваем фрикадельки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом всё воссоединяем,
плюс сухарики, сметанка (либо мойнезег, либо сливочный сырый - по фантазии) - приятного аппетита :hi:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пс. не, ну может из-за чечевицы слехка подкачал цвет, но кастрюля уже пуста )))))))
41 /9 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50100
наверх
Автор: Fibonacci
Дата: 28 сентября 2009 19:34
Вот про цвет бы не сказали, вообще все было бы великолепно))
+
4 /1 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50102
наверх
Автор: Blackston™(4х 4forever)
Дата: 28 сентября 2009 19:57
музыкальное блюдо... :-) :-) :-)
13 /13 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50103
наверх
Автор: Хулиана Маргулис
Дата: 28 сентября 2009 20:06
Паша, без подобных каментов то никак?:-(
[Сообщение изменено пользователем 28.09.2009 20:16]
8 /4 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50104
наверх
Автор: Blackston™(4х 4forever)
Дата: 28 сентября 2009 20:11
Цитата: От пользователя: Дикая хозяйка
Паша, без подобных каментов то никак?
чо я сказал? вкусный супчик,мне лично нравится.. гороховый,с копчеными ребрышками :-)
Цитата: От пользователя: Дикая хозяйка
щас удалю нафиг
удаляй :-)
6 /5 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50111
наверх
Автор: Michalich
Дата: 28 сентября 2009 21:13
мегастремительный. темп даже чувссвуется
7 /0 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50117
наверх
Автор: Irina (v600) (О пользователе)
Дата: 28 сентября 2009 22:16
Обожаю суп из чечевицы. Муж еще мяту чуток добавляет.
2 /1 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50118
наверх
Автор: Гверет (О пользователе)
Дата: 28 сентября 2009 22:43
Цитата: От пользователя: v600
Обожаю суп из чечевицы. Муж еще мяту чуток добавляет.
И я в соседней теме про супчик рецепт чечевичного написала!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50119
наверх
Автор: Puma (мама )
Дата: 28 сентября 2009 23:23
Видно, с тарелкой супа-то прям с порога к мужу бежали, аж расплескали :-D ;-)
По теме:зачет....только вот зачем картошку обжаривать? нельзя ее просто с морковкой и луком отварить?
10 /1 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50120
наверх
Автор: Хулиана Маргулис
Дата: 28 сентября 2009 23:28
Цитата: От пользователя: Puma (она)
аж расплескали
чуть на кошку не наступила:-)
Цитата: От пользователя: Puma (она)
.только вот зачем картошку обжаривать?
ну это такой прием, вычитала давно про супы пюре
поджаристая на сливочном
масле корочка придаёт более насыщенный вкус довольно пресному овощному супу:-)
6 /2 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50121
наверх
Автор: Puma (мама )
Дата: 28 сентября 2009 23:57
Цитата: От пользователя: Дикая хозяйка
чуть на кошку не наступила
надеюсь, супом ее не облили :-)
Цитата: От пользователя: Дикая хозяйка
придаёт более насыщенный вкус
аа, вон оно что:-) буду знать:-)
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50125
наверх
Автор: антилопа (О пользователе)
Дата: 29 сентября 2009 06:40
Цитата: От пользователя: Дикая хозяйка
овощи с чечевицей в блендер
Однажды, в пору бесшабашной молодости, я вот так же сунул горячие ингредиенты в комбайновый блендер, и загубил его...
Вернее, загубил не одномоментно, а постепенно. Примерно после третьего или
четвёртого приготовления супа-пюре появилась маленькая течь из-под вращающихся ножей.
Другими словами, эта беда подкрадывается крайне незаметно и ремонту в дальнейшем не подлежит...
По теме. Хороший супчик. В следующий раз можно попробовать добавить чутка сыра... Для
сытности и пикантности...
6 /2 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50126
наверх
Автор: Хулиана Маргулис
Дата: 29 сентября 2009 09:15
Цитата: От пользователя: антилопа
В следующий раз можно попробовать добавить чутка сыра..
Цитата: От пользователя: Дикая хозяйка
либо сливочный сыр - по фантазии
:coolsaint:
да, конечно, просто не было ))
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50129
наверх
Автор: Laskala( отпуск )
Дата: 29 сентября 2009 10:12
выглядит аппетитно, +
2 /2 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50143
наверх
Автор: Ручка )
Дата: 29 сентября 2009 14:23
к нему еще лимон можно..или дольками,или пару капель в тарелку) очень вкусно и необычно)
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50156
наверх
Автор: Demi_Urg
Дата: 29 сентября 2009 16:39
Цитата: От пользователя: Дикая хозяйка
отруби)
зачем? 8(
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50161
наверх
Автор: Хулиана Маргулис
Дата: 29 сентября 2009 17:15
Цитата: От пользователя: Demi_Urg
зачем?
клетчатка очень полезный продукт
и небольшое количество отрубей я всегда добавляю в любое пригодное для этого блюдо
1 /1 |
| Поделиться:
Re: Супчег Стремительный
#50162
наверх
Автор: norma2805@e1.ru
Дата: 29 сентября 2009 17:19
возможно - вкусно :-)
но вид.... :-)
минусите :-)
5 /2 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)