поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Сырный суп


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница
Сырный суп   #54047  наверх
Автор:  
Дата:   

Ингридиенты:
-500г куриного филе
-400г плавленого сыра
-150г риса
-400г картофеля
-150г моркови
-150г лука
-соль
-перец, специи
-зелень по вкусу

Приготовление:
Куриное филе залить 3л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10минут.
Тем временем, лук мелко покрошить

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Морковь натереть на терке

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Картофель почистить, нарезать кубиками

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Мясо нарезать небольшими кусочками

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

В бульон добавить картофель.
Добавить лук.
И морковь. Варить минут 5-7...
Затем добавить мясо и варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, зелень...
Хорошо перемешать и убрать с огня

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Приятного аппетита!!!
49/13 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54049  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   

лучше бы конечно лук с морковкой отдельно пожарить, а потом добавить в суп, а зачем в суп добавлять рис,прям ума не приложу
15/2 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54051  наверх
Автор: Мама2К 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: НихГди

лучше бы конечно лук с морковкой отдельно пожарить, а потом добавить в суп

я тоже думала так поступить... но тогда суп бы получился очень жирным мне кажется... и не стала пережаривать...


Цитата:
От пользователя: НихГди

а зачем в суп добавлять рис,прям ума не приложу

это очень густой суп, суп пюре можно сказать...
а рис как известно хорошо разваривается, примерно раза в три исходя от первоначального исхода :-)
2/2 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54054  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: KaprizZzka ( Атеншн! хай пауэр...

но тогда суп бы получился очень жирным мне кажется

все зависит от того сколько масла добавлять


Цитата:
От пользователя: KaprizZzka ( Атеншн! хай пауэр...

это очень густой суп

может это только мои пристрастия,вкусы и т.д. но рис в супах только в харчо,а перловка только в рассольнике,и никак по другому,извините,но я так привык
7/3 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54057  наверх
Автор: Мама2К 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: НихГди

все зависит от того сколько масла добавлять

тоже верно... я как то привыкла побольше всего значит :-D


Цитата:
От пользователя: НихГди

может это
только мои пристрастия,вкусы и т.д. но рис в супах только в харчо,а перловка только в рассольнике,и никак по другому,извините,но я так привык

:-) о вкусах не спорят...
1/2 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54059  наверх
Автор: Наталья и @Укропчик 
Дата:   

Я в этот суп не добавляю мясо, а вместо риса бросаю мелко порубленную капусту. Вкусненько и быстренько получается. :-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54060  наверх
Автор: Мама2К 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Наталья и @Укропчик (в жестком...

Я в этот суп не добавляю мясо

ну можно и без мяса в принципе... тогда он легенький довольно будет :-)
  |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54061  наверх
Автор: sweet sleep   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: KaprizZzka ( Атеншн! хай пауэр...

-400г плавленого сыра

это ж ... сколько калорий супчик вытянет?

Цитата:
От пользователя: KaprizZzka ( Атеншн! хай пауэр...

-400г картофеля

я вместо картохи цветную капусту кладу ;-)
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54062  наверх
Автор: civic-настоящий 
Дата:   

прикольно тока нах рис не нужен, имха конечна
5/2 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54063  наверх
Автор: Счастлив@я (LD) 
Дата:   

странно, а почему суп называется сырным?
может я чего-то не понимаю, но это банальный рецепт совкового супа с добавлением сыра
(бабушка у меня всегда варила супы с картофелем и рисом или макаронами) - получалось такое вкусное блюдо - полу суп/ полу второе)

Попробуйте сварить сырный суп на бульоне (мясном/ курином), добавить немного моркови, зелени, плавленного сыра - вкус будет умопомрачительным!
А сытность - не менее, чем от сложного рисово-картофельного ;-)
13/27 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54064  наверх
Автор: Фрезия   (О пользователе)
Дата:   

В детстве такой суп делала с грибами, без курицы и риса, конечно, очень вкусно))) ;-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54066  наверх
Автор: Фрезия   (О пользователе)
Дата:   

Рисово-картофельный, жесть, конечно, жестяная, простите :-D
12/5 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54067  наверх
Автор: Рысь 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: KaprizZzka ( Атеншн! хай пауэр...

-500г куриного филе



Цитата:
От пользователя: KaprizZzka ( Атеншн! хай пауэр...

3л воды

фигассе. жидковат бульон-то больно......

Цитата:
От пользователя: НихГди

зачем в суп добавлять рис,прям ума не приложу



Цитата:
От пользователя: НихГди

рис в супах только в харчо,а перловка только в рассольнике,

++++++
8/3 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54068  наверх
Автор: Рысь 
Дата:   

мужики такое жрать не станут. однозначно.
5/21 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54069  наверх
Автор: Anestezy (весна!) 
Дата:   

Всегда думала, что сырный суп это именно сыр в бульоне+немного зелени разной и специи = суп-пюре.
Но такой вариант, наверное, тоже имеет место быть - интересное сочетание продуктов.
7/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54072  наверх
Автор: Мама2К 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: sweet sleep

это ж ... сколько калорий супчик вытянет?

ну да... он такой... очень калорийный получился...

Цитата:
От пользователя: sweet sleep

я вместо картохи цветную капусту кладу

тоже вариант... :-)

Цитата:
От пользователя: civic

прикольно тока нах рис не нужен, имха конечна

ну тут каждому свое.. :-)

Цитата:
От пользователя: Summer in the City™

фигассе. жидковат бульон-то больно......

неее, он не жидкий получается в итоге :-)

Цитата:
От пользователя: Фрезия

В детстве такой суп делала с грибами, без курицы и риса, конечно, очень вкусно)))

я увы не кушаю грибы...

Цитата:
От пользователя: Summer in the City™

мужики такое жрать не станут. однозначно.

ошибаешься :-)
9/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54124  наверх
Автор: TСБ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: KaprizZzka ( Атеншн! хай пауэр...



Вика молодец, хороший домашний супчик, почти диетический)) иногда хочется чего-то такого простого овощного))+1
5/2 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54136  наверх
Автор: Счастлив@я (LD) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Tomasya))

супчик, почти диетический))

:lol: :lol: :lol: нифига себе диетический :-)
11/8 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54137  наверх
Автор: Мама2К 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Tomasya))

Вика молодец, хороший домашний супчик, почти диетический)) иногда
хочется чего-то такого простого овощного))+1

спасибо, Томас!!! :-)
тока вот не совсем он диетический... от сыра плавленого там капец калорий... :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54149  наверх
Автор: TСБ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Счастлив@я мамочка (Советник)

нифига себе диетический



Цитата:
От пользователя: KaprizZzka ( Атеншн! хай пауэр...

от сыра плавленого там капец калорий

ну я ж говорю почти, в том смысле что не острый ну и жир то кусками не плавает))
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54151  наверх
Автор: Мама2К 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Tomasya))

ну я ж говорю почти, в том смысле что не острый ну и жир то кусками не
плавает))

ааа, ну да... верно :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54158  наверх
Автор: STV 
Дата:   

осподя..... опять прицепились к автору, название не то, а это зачем... а то зачем....тога мало.... того многа.... ну не нравится - дык не готовьте, делов то
Автору - а мне понравился ваш супчик, и сделаю точно по этому рецепту :hi:
ЗЫ: а если муж зараза жрать откажется - прибью паразита :-D
23/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54159  наверх
Автор: Скалолазка 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: STV

а если муж зараза жрать откажется - прибью паразита

Таааа-аняаааааа :-D
  |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54160  наверх
Автор: Мама2К 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: STV

осподя..... опять прицепились к автору, название не то, а это зачем... а то зачем....тога мало.... того многа.... ну не нравится - дык не готовьте, делов то

+1

Цитата:
От пользователя: STV

Автору - а мне понравился ваш супчик, и сделаю точно по этому рецепту

уверена, вкус Вам тоже понравится!!! :-) надеюсь отпишите ;-)

Цитата:
От пользователя: STV

ЗЫ: а если муж зараза жрать откажется - прибью паразита

:lol: :lol: :lol:
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сырный суп   #54161  наверх
Автор: **Nastiya** 
Дата:   

А я делаю сырный супчик с рыбной консервой+картофан+морковь с луком пережаренные + плавленный сыр+зелень= домашних за уши не оттащишь :-) быстро главное и не заморачиваешься :-)
3/3 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода