
Форумы > Отдых > Кулинария

Романтический торт "Все только начинается!"

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Романтический торт "Все только начинается!&qu...	^#56531	^наверх
Автор: Мартинка Дата: 17 ноября 2009 15:10 Выкладываю очередное свое произведение :-) Внутри - шоколадные бисквиты, пропитанные сиропом (вода, сахар, лимонный сок, ванилин), прослойка - шоколадное суфле (взбитые сливки, взбитая сметана, чуть сахара, растопленный белый шоколад, желатин). Сверху - белковый крем, украшения - мастика, надпись - айсинг. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru
105/2 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56532	^наверх
Автор: norma2805@e1.ru Дата: 17 ноября 2009 15:11 блеск! :-)
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56534	^наверх
Автор: Kali Дата: 17 ноября 2009 15:18 шикарно :-) :super:
4/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56535	^наверх
Автор: Kali Дата: 17 ноября 2009 15:19 это форма, или обрезала коржи?
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56536

^наверх

Автор: Мартинка Свой человек в форумах: 148

Дата: 17 ноября 2009 15:28

Цитата:
От пользователя: Kali

это форма, или обрезала коржи?

обрезала :-o сильно видно?

| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56538	^наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... Дата: 17 ноября 2009 15:29 Красотища! надеюсь, больше никто не углядит сходства с могильной плитой... хотя, фантазия у людей бывает всякая... :-)
7/16 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56539	^наверх
Автор: Tanya_25 Дата: 17 ноября 2009 15:30 яркий и очень красивый торт получился! :-)
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56542	^наверх
Автор: Илья Xантер Дата: 17 ноября 2009 15:43 прекрасно..а можно мне дубль два такой на годовщину? :-o Я заплачу..или заплАчу :weep:
4/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56543

^наверх

Автор: ЕCL@Т
Дата: 17 ноября 2009 15:45

Цитата:
От пользователя: Мартинка

на конкурс "Сладкая жизнь" на решились выставить?
Или пошагово не фоткали7

| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56545

^наверх

Автор: Kali Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 17 ноября 2009 15:59

Цитата:
От пользователя: Мартинка

сильно видно?

наоборот, ровненько :-)

1/0 | | Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56546	^наверх
Автор: Бездельниц@ Дата: 17 ноября 2009 16:00 Ну супер просто!!! и вкусно, наверное... а что такое айсинг?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56547	^наверх
Автор: Ek@ Gz (О пользователе) Дата: 17 ноября 2009 16:01 А что такое айсинг?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56548

^наверх

Автор: Kali Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 17 ноября 2009 16:03

Цитата:
От пользователя: Конопушка

айсинг?

взбитый белок с сахарной пудрой
пудра добавляется до того состояния, пока не остаются "пики"
им можно писать, либо делать узоры
возможно им на бумаге сделать узор, он высыхает, и в дальнейшем декорируется десерт

1/0 | | Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56549

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 17 ноября 2009 16:04

Цитата:
От пользователя: Шантaль

А что такое айсинг?

яндекс знает все.. :-D

Айсинг - это белково-сахарная смесь для изготовления украшений для тортов.
Сахарная пудра — 1 стак.
Яичный белок — 1 шт
Лимонный сок

| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56550	^наверх
Автор: Kali Дата: 17 ноября 2009 16:04 айсинг хорошо лежит на мастике, белковом креме, или масляном, но не сочетается с желе, или сливками, на них может потечь
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56554

^наверх

Автор: Мартинка Свой человек в форумах: 148

Дата: 17 ноября 2009 16:31

Цитата:
От пользователя: Илья Xантер

Я заплачу..или заплАчу

ну попробуйте заплАкать :weep: глядишь, я растаю :-D

Цитата:
От пользователя: ECL@Т

на конкурс "Сладкая жизнь" на решились выставить?
Или пошагово не фоткали7

ага, пошагово самой некогда было фоткать, а фотограф отсутствовал :-(
Так что на конкурс буду что-нибудь другое ваять

1/1 | | Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56556

^наверх

Автор: Мартинка Свой человек в форумах: 148

Дата: 17 ноября 2009 16:37

Цитата:
От пользователя: Kali

наоборот, ровненько

видела бы ты, сколько я его ровняла :vis:

| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56557	^наверх
Автор: Эуфар Дата: 17 ноября 2009 16:41 а в разрезе не покажите? :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56559

^наверх

Автор: Илья Xантер В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 44, 67, 88, 128, 148

Дата: 17 ноября 2009 16:58

Цитата:
От пользователя: Мартинка

глядишь, я растаю

и растекусь мастикой по свежеиспеченным коржам... :-D

Я просил о некоторой помощи, причём не за спасибо. Благодарю за столь однозначный ответ. Пошел искать в другом месте

5/2 | | Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56560	^наверх
Автор: fire masha Дата: 17 ноября 2009 16:59 Лилии на фотке выглядят как настоящие. Класс!!!
4/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56562	^наверх
Автор: Enni Дата: 17 ноября 2009 17:10 красииииииво ))
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56564

^наверх

Автор: Мартинка Свой человек в форумах: 148

Дата: 17 ноября 2009 17:12

Цитата:
От пользователя: fire masha

Благодарю за столь однозначный ответ.

че-то не поняла... Так это заказ что ли был??? :-D

4/3 | | Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...	^#56566	^наверх
Автор: Iron$ (О пользователе) Дата: 17 ноября 2009 17:19 Мария вы опять молодец :hi: :hi:
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56568

^наверх

Автор: Yeff В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 18, 67, 88, 128, 148, 150

Дата: 17 ноября 2009 17:26

Цитата:
От пользователя: Мартинка

Так это заказ что ли был???

мне показалось, что да. :-)

7/0 | | Поделиться:

Re: Романтический торт "Все только начинается...

^#56577

^наверх

Автор: Мартинка Свой человек в форумах: 148

Дата: 17 ноября 2009 19:06

Цитата:
От пользователя: Илья Xантер

Я просил о некоторой помощи,

Цитата:
От пользователя: Yeff™

мне показалось, что да.

Тогда простите, не хотела обидеть... Восприняла просто как очередное высказывание на тему "хочу такой же". Не обижайтесь, правда :flowers:

3/1 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)