поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Курник блинный


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница
Курник блинный   #72562  наверх
Автор:  
Дата:   

Потребуется:
Блины.
Вареная курица (измельчил на блендере).
Грибы(пожарил шампиньоны с луком и измельчил на блендере).
Рис.Просто сварить.
Вареные вкрутую яйца.(потереть на мелкой терке).
Сыр.(не обязательно, как хотите).
Майонез.

Общее фото:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru




Разъемную форму смазать маслом и майонезом:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


На дно кладем блин:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Далее кладем блин на бортик формы, чтобы он свешивался "наружу":


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Таким образом выкладываем всю окружность:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Смазываем майонезом:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Кладем блин:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


И смазываем майонезом:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Вот это,собственно, основа.

Собираем:

Рис.Разровняли и немного утрамбовали:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Накрыли блином (или двумя, у меня блины чуть меньше размеров формы, и я накрывал слои начинки двумя-тремя блинами), блин\блины смазали майонезом:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Грибы.Разровняли,утрамбовали:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Накрыли блинами, смазали майонезом:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Курочка.Все аналогично:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


С яйцами делаем также:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Компоненты закончились, форма наполнилась.Накрываем курник частями блинов, которые все это время провисели с другой стороны формы:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Смазываем майонезом, накрываем блином\блинами, снова смазываем майонезом:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ставим в духовку минут на 15.

В общем-то готово:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Но мне стало мало, я потер сверху сыр, помолол перца и посыпал кунжутом:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Зарядил в духовку еще минут на 10.

Теперь точно готово:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru





[Сообщение изменено пользователем 27.04.2015 09:24]
347/5 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72564  наверх
Автор: Джули@... 
Дата:   

а разрез???
25/1 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72565  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   

разрез, разрез! :fotku:
7/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72566  наверх
Автор: Iron$   (О пользователе)
Дата:   

Возвращене СОБЛАЗНИТЕЛЯ часть 3 :-D :-D :-D
по теме СУПЕР
по не теме-ожир-ие 2 степень :-D :-D :super:
14/1 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72567  наверх
Автор: е_один 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Облачко...

а разрез???


Сорри, завтра.Во-первых, сейчас он еще горячий стоит, только достал из духовки, пусть устоится.Во-вторых,я не ем вечером, так что до завтрака мне его лучше не резать.

[Сообщение изменено пользователем 12.02.2010 20:46]
7/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72570  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

Сорри, завтра.Во-первых, сейчас он еще горячий стоит, только достал из духовки, пусть устоится.Во-вторых,я не ем вечером, так что до затрака мне его лучше не резать.

умру до завтра.... :weep:
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72575  наверх
Автор: е_один 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Agent@ (3 реинкарнация опоссум...

умру до завтра..


Да ну уж......
Вот пока испей ))))))))))))))))))))))))):


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
38/3 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72576  наверх
Автор: Индра  (О пользователе)
Дата:   

Разрез до завтра ждать? :-(
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72579  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

Во-вторых,я не ем вечером, так что до завтрака мне его лучше не резать.

:bs: куда приезжать на завтрак?

:-D
12/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72581  наверх
Автор: е_один 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Индра

Разрез до завтра ждать?

Да.Хочу, чтобы устоялся.
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72582  наверх
Автор: Джули@... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: рыба в стекло

куда приезжать на завтрак?

и я

мы тут голодаем(((
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72584  наверх
Автор: NonSonoAngel 
Дата:   

Да, фотка кефирчика в тему, прямо в назидание страждущим.... :-)
Александр, а вы Пост соблюдать будете? (вопрос с тайной надеждой на позитивный ответ... ).
Если нет - то я в ваши темы даже заглядывать до Пасхи не буду, чтобы не травить душу :-( и всем постующим отсоветую :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72591  наверх
Автор: Бензини 
Дата:   

Нет, ну так нельзя! Сегодня я блины весь день фаршировала, а завтра придется курник делать, поскольку обзавидовалась и себе хочу такое же. :ultra:
Ушла заготавливать начинку на завтра.

Александр, а можно что-нибудь постное заказать на понедельник? :-o
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72594  наверх
Автор: NonSonoAngel 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Принцесса Бензини

Александр, а можно что-нибудь постное заказать на понедельник?


Ага, присоединяюсь к пожеланию!
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72595  наверх
Автор: Кошастый  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Облачко...

разрез???



Цитата:
От пользователя: Agent@ (3 реинкарнация опоссум...

разрез, разрез!


мазохисты :-D



Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

psevdonim_zanyat


Шикарный рецепт!! :-) Спасибо что потрудились
:super: надо будет попробовать обязательно...Можно использовать самый легкий майонез? сколько майонеза ушло у вас? Сколько курицы и риса? Спасибо еще раз :-)
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72603  наверх
Автор: TСБ 
Дата:   

классный курничек!!! такого не видела, всегда в тесто слоеное заворачивают)
а тут и проще и в тоже время интереснее)
не перестаю поражаться мастерству автора, и как все аккуратно сделано и с душой как всегда :-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72618  наверх
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) 
Дата:   

Надежда и опора форума:-) Очень приятно, что готовит мужчина, да еще с таким воодушевлением
10/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72619  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

И все таки форум меня отучил от майонеза. :-) (Главначпупсу спасибо! :-D )
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72623  наверх
Автор: е_один 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: NonSonoAngel

Александр, а вы Пост соблюдать будете? .


Ну как..... Буду, конечно.....Но не каждый день ))))))))))).



Цитата:
От пользователя: Принцесса Бензини

Александр, а можно что-нибудь постное заказать на
понедельник?



Цитата:
От пользователя: NonSonoAngel

Ага,
присоединяюсь к пожеланию!


В понедельник не обещаю, но что-нибудь обязательно будет.






Цитата:
От пользователя: Кошастый

Можно использовать самый легкий майонез?


Конечно, какой нравится.




Цитата:
От пользователя: Кошастый

сколько майонеза ушло у вас?


Фиг его знает, около 2\3 обычной банки, где-то так.




Цитата:
От пользователя: Кошастый

Сколько курицы и риса?


Курицы - половинка маленькой тушки, риса - около полстакана в невареном виде.




Цитата:
От пользователя: Кошастый

Спасибо еще раз


Пжл.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72663  наверх
Автор: alek.o   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: iron$

Возвращене СОБЛАЗНИТЕЛЯ часть 3

:-D Да уж. Александр как Шехерезада: выложит блюдо на всееобщее обозрение, заманит, а потом:

Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

Сорри, ... до завтрака мне его лучше не резать.

а остальное вы увидите завтра... Ишь, сказачник какой!
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72667  наверх
Автор: е_один 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: alek.o

а остальное вы увидите завтра.

До завтрака-то всего ничего времени осталось )))))))).
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72668  наверх
Автор: AnnaKaytz
Дата:   

ай маладца.. ай красавчек... Обзавидовалась вашим близлежащим... чтоб я такое утром получила :-)
  |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72669  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   

Мм.. тож такое хочу ... возможно завтра и повторю - уж больно понравилось!
зы: имхо - майонез лишний, буду без него делать точно. Уж лучше масличком растопленным смажу...
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72673  наверх
Автор: Кошастый  (О пользователе)
Дата:   

Доделываю...начал в 9-45 печь блины, как только прочитал...сил уже нет...5 часов...вместе с походом в магазин, покупкой курицы и грибов, варкой и тп... :cool:
8/0 |    |  Поделиться:  
Re: Делал сейчас блинный курник .....   #72674  наверх
Автор: prima-al   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кошастый

Доделываю...начал в 9-45 печь блины, как только прочитал...сил уже нет...5 часов...вместе с походом в магазин, покупкой курицы и грибов, варкой и тп

А получилось обалденно!
Спасибо автору за потрясный рецепт:-)
2/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода