Готовила свинину в кокосовом молоке, молоко осталось :-) ну не пропадать же добру!
Завершили ужин нежным десертом :-)
и так:
* 2 пластинки желатина
* 150 г сливок
* 1 пакет (100 г) густого кокосового молочка (продается в крупных супермаркетах)
* 1,5 палочки
ванили
* 1 ст. ложка меда (можно заменить чем угодно)
* 75 г белого шоколада
* малина и клубника: несколько свежих ягод
------------------------------------------
Опустили желатин в холодную воду.
Выливаем в кастрюльку сливки и кокосовое молочко, держим на
очень слабом огне минут 10, потом добавляем ваниль и мед и даём закипеть, постоянно помешивая.
у меня шоколад оказался с кокосом, поэтому я решила что в массу можно добавить стружку кокоса.
Форму обдаем холодной водой, вылеваем в нее массу и на 2 часа поставь в морозилку.
Перед тем как подавать десерт к
столу, обдаем кастрюльку горячей водой и переварачиваем на красивое блюдо.
Украшаем
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
