
Форумы > Отдых > Кулинария

Дачный кабачок

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Дачный кабачок	^#93072	^наверх
Автор: маг_нит Дата: 3 августа 2010 16:10 Вот и я решилась на свой первый раз :-D так что шибко не ругайте. рецепт до безумия прост, но до обалдения вкусен! *Необходимые ингредиенты* - 2 средних кабачка - 600-800 гр фарша ( у меня говядина) - 3 небольшие луковицы - майонез - растительное масло - перец, соль Кабачки моем, чистим, убираем сердцевину, режем кольцами Фотография из Фотогалереи на E1.ru Раскладываем на противень, предварительно смазанный маслом Фотография из Фотогалереи на E1.ru То что не влезло, убираем в блендер и перемалывам (поэтому лучше заранее взять заведомо больше чем войдет в форму) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Лук тоже перемалываем Фотография из Фотогалереи на E1.ru Делаем начинку - фарш Берем фарш. лук, кабачок, добавляем соль,перец, по вкусу, я добавляю совсем чуть чуть Фотография из Фотогалереи на E1.ru Смешиваем Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено пользователем 03.08.2010 16:12]
5/1 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93073	^наверх
Автор: маг_нит Дата: 3 августа 2010 16:11 Раскладываем начинку в наши заготовки Фотография из Фотогалереи на E1.ru Обмазываем майонезом Фотография из Фотогалереи на E1.ru Убираем в заранее разогретую духовку при 210-220 градусов, на 30 минут Достаем Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Можно кушать Фотография из Фотогалереи на E1.ru В разрезе Фотография из Фотогалереи на E1.ru *Итог* Хорошо идет с овощами как в горячем так и в холодном виде За счет добавления кабачка в фарш, он получается очень нежным и сочным Спасибо за внимание
49/3 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93075	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 3 августа 2010 16:23 С дебютом! Добро пожаловать! :hi: зы: за рецепт плюс! одно из самых любимых "кабачковых" блюд!
4/1 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93077	^наверх
Автор: Azziя™ Дата: 3 августа 2010 16:29 Отличный рецепт! Попробую в фарш добавить кабачковую массу... :write:
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93085	^наверх
Автор: katerina(skazka)лето навсегда (О пользователе) Дата: 3 августа 2010 17:00 Тож очень люблю кабачковые "пеньки")))) захотелось аж жуть :super: Если дождь сейчас не польёт - пойду за кабачками :super:
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93088	^наверх
Автор: Kейти Bинни ® (inside still ) Дата: 3 августа 2010 17:12 Света, с почином!!!! Очень нямаааааа!!! Повторю обязательно ;-)
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93090	^наверх
Автор: Summerin Дата: 3 августа 2010 17:17 Очень аппетитно! А если сверху добавить кругляши помидорок будет еще вкуснее ;-)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок

^#93093

^наверх

Автор: Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

Дата: 3 августа 2010 17:30

Цитата:
От пользователя: Summerin

А если сверху добавить кругляши помидорок будет еще вкуснее

угу, всегда так делаю, ооочень вкусно!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ой, слегка по тарелке размазалось :-o зато сочно и очень вкусно! прям так захотелось кабачков, жуть!

6/2 | | Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93094	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 3 августа 2010 17:31 Я еще в фарш зелень добавляю и сметану, нежно получается.
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок

^#93148

^наверх

Автор: Начальник ЖКХ Свой человек в форумах: 67

Дата: 3 августа 2010 20:32

Цитата:
От пользователя: Azziя™

Отличный рецепт!

Кабачки ем летом вместо картошки (разве что в суп не кладу:-D ).
Очень полезно и вкусно. :food:

(Эх, если бы урожайность была высокая, да хранились бы долго....). :beach:

| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93153	^наверх
Автор: маг_нит Дата: 3 августа 2010 20:45 Спасибо большое за теплые слова)) очень приятно, что так по доброму отнеслись к дебютанту))
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок

^#93168

^наверх

Автор: Azziя™ В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 9, 30, 58, 60

Дата: 3 августа 2010 21:10

Цитата:
От пользователя: Начальник ЖКХ

:hi: :hi: :hi: ем кабачки, ем... не надоедают, ибо из них столько вариантов корма можно сделать! :-D

2/0 | | Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93214	^наверх
Автор: НихГди Дата: 3 августа 2010 23:45 какой интересный и главное оригинальный рецепт
5/3 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93218	^наверх
Автор: НихГди Дата: 4 августа 2010 00:09 А майонез надо размазывать, а тут вроде как птичка кучку наклала Фотография из Фотогалереи на E1.ru http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=45494... так что учится,учится и еще раз учится,и по поводу кулинарных способностей, я не сомневаюсь
0/7 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок

^#93233

^наверх

Автор: Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

Дата: 4 августа 2010 09:28

Цитата:
От пользователя: НихГди

Никита, под помидором (по ссылке) майонез уже давно размазан, так что успокойся.

5/2 | | Поделиться:

Re: Дачный кабачок

^#93257

^наверх

Автор: Начальник ЖКХ Свой человек в форумах: 67

Дата: 4 августа 2010 11:20

Цитата:
От пользователя: Azziя™

ем кабачки, ем... не надоедают, ибо из них столько вариантов корма можно сделать!

Да ваще зачотный овощ!!! :hi: :hi: :beach:

| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93270	^наверх
Автор: lliiluu Дата: 4 августа 2010 12:32 так захотелось кабачков!!!!! Я еще люблю такие кабачки с "соусом": сметана зелень чеснок
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок

^#93272

^наверх

Автор: Вжик)))™ В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 36, 64, 67, 74, 85, 97, 118, 122, 144, 148

Дата: 4 августа 2010 13:27

Цитата:
От пользователя: НихГди

учится,учится и еще раз учится

ТЬся тока :-)

5/1 | | Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93273	^наверх
Автор: Федор Владимирович Дата: 4 августа 2010 13:30 Люблю такое блюдо, вкусно и не приедается, тем более в начинку можно добавлять все что хочешь :hi:
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93274	^наверх
Автор: Сквирр (жизнь хороша!!) Дата: 4 августа 2010 13:38 а вот интересно, кто-нибудь делал кабачки с рыбным фаршем?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок	^#93276	^наверх
Автор: Kali Дата: 4 августа 2010 13:51 я в фарш ещё на тёрке тру помидоры )) (мякоть в фарш, кожура в руке) вчера последний кабачок доела))) очень нравится, для лета самое то, можно любые овощи (хоть баклажан и перец ) добавить, или на тёрке или кубиком порезать - будет вообще лёгкое блюдо
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дачный кабачок

^#93324

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 4 августа 2010 18:13

У меня сегодня такое. Я в фарш (куриный) добавляю лук, болгарский перец и петрушку (все измельчаю блендером не до самого мелкого состояния) И заливаю все это сметаной, разведенной водой, для бульончика.

Цитата:
От пользователя: Сквирр (задумчивая и усталая.....

а вот интересно, кто-нибудь делал кабачки с рыбным фаршем?

Я не делала, но, как мне кажется , должно быть вкусно. В фарш побольше лука, яйцо, сверху сметану или майонез.

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)