
Форумы > Отдых > Кулинария

Конкурс "ЯпониЯ и Я". Апельсины в кляре.

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Конкурс "ЯпониЯ и Я". Апельсины в кляре.	^#93530	^наверх
Автор: donemon Дата: 6 августа 2010 03:39 Не слишком обычный на вкус, но приятный и запоминающийся десерт. Нам понадобится: - апельсины - 1 кг. - пшеничная мука - 100 грамм - вода - 100 мл. - яичные белки - 2 шт. - масло для жарки - сахарная пудра или горячая карамель. - мороженое, мятный сироп. Шаг 1. Апельсины очистить, разделить на дольки. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Шаг 2. Белки взбить. Фотография из Фотогалереи на E1.ru В муку влить воду и взбитые белки, перемешать. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Шаг 3. В получившийся кляр высыпать апельсиновые дольки. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Шаг 4. Искупанные в кляре апельсины обжарить в большом количестве разогретого масла до золотистой корочки. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Шаг 5. Выложить дольки на бумажную салфетку, дать стечь жиру. Переложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой или полить горячей карамелью. Подавать с мороженым и мятным сиропом. Фотография из Фотогалереи на E1.ru
22/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "ЯпониЯ и Я". Апельсины в кл...	^#93574	^наверх
Автор: Модератор Дата: 6 августа 2010 10:49 Принято на конкурс :-)
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "ЯпониЯ и Я". Апельсины в кл...	^#93639	^наверх
Автор: Azziя™ Дата: 6 августа 2010 14:50 Ух ты! Попробую в выходные сделать :-)
1/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)