поиск:    

 
переход:  

Новости Екатеринбурга
Новости Екатеринбурга
Екатеринбург Онлайн
Авто,   Бизнес,   Город,   Дороги и транспорт,   Дорожное видео E1.RU,   Еда,   Здоровье,   Криминал,   Культура,   Мой дом,   Наука,   Недвижимость,   Неизвестный Свердловск,   Новости сообщества E1.RU,   Образование,   Он и она,   Политика,   Происшествия,   Работа,   Развлечения,   Спорт,   Стиль и красота,   Страна и мир,   Экономика,   Лето

  Форумы  > Обсуждение новостей  

Кухня вместо магазина: переходим в режим экономии и варим моцареллу дома


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница
Кухня вместо магазина: переходим в режим экономии ...   #7964738  наверх
Автор:  
Дата:   

На этот раз мы решили приготовить сыр. Оказалось, что это совсем несложный процесс.

Оригинал статьи
16/13 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964742  наверх
Автор: боярка & пустырник
Дата:   

у мну на ирбитское молоко не хватает :weep:
34/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964746  наверх
Автор: Плюшка с саxepом
Дата:   


Цитата:
От пользователя: news@e1.ru

варить сыр - просто прикольно:


Фак, и это главный новостной сайт ёбурга.Осталось писать вместо что... чо?Побольше постов про "парашу"(с) на дорогах.И новый удав городского масштаба готов.
22/26 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964747  наверх
Автор: fj838spam8r09e804r2bot34k89630...
Дата:   

Чё за молоко по 80 р/л ?!, ирбитское 3,2% - 40р!

[Сообщение изменено модератором 30.01.2015 09:09]
10/19 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964748  наверх
Автор: GREEN_MONSTER 
Дата:   

У мну кроссовки старые кожанные - попробовать из них чего сготовить на ужин сегодня под боярко? :-)
37/4 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964749  наверх
Автор: fj838spam8r09e804r2bot34k89630...
Дата:   

ааа, ну вчерашней то дойки понятно...лучший сыр - колбасный сыр по цене молока :-)
10/2 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964750  наверх
Автор: Magic+
Дата:   

Пробовал из пастеризованного магазинного, получился творог, просто рассыпается и всё. В резалте добавил соли зелени, положил под пресс на сутки, получилось типа Адыгейского. Схомячили быстро :-D
На профильных форумах говорят, что из пастеризованного моцарелла не получится.
42/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964754  наверх
Автор: fj838spam8r09e804r2bot34k89630...
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Magic+

получился творог

Алхимик! попробуй что-нибудь из ртути сварить вдруг золото получится :-D
19/5 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964755  наверх
Автор: ALEX1111ALEX
Дата:   

скоро мясо говядины будем в домашних условиях делать
33/2 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964761  наверх
Автор: Lila-Lila  (О пользователе)
Дата:   

Светлана молодец! Юрист отличный и еще хозяйка хорошая, судя по всему :-) у меня родители тоже сыр варят, когда у соседей на даче корова молоко давать начинает.
26/4 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964764  наверх
Автор: Тумтакитакутум   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: news@e1.ru
Выливаем его в кастрюлю и вмешиваем лимонную кислоту


вмешиваем кислоту :-D дым и хаос в башке у автора этого перла
2/11 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964769  наверх
Автор: Убить всех человеков   (О пользователе)
Дата:   

в следующий раз прошу научить собрать такой BMW из швейной машинки и сломанного мопеда

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
82/6 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964773  наверх
Автор: Тумтакитакутум   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lila-Lila

когда у соседей на даче корова молоко давать начинает.

это видимо неожиданно происходит или от фаз луны зависит как-то или от времени года :-D
где только таких каментаторов берут-то? там же где и редакторов, наверное
корова либо дойная, тогда она два раза в день дает молоко, либо не дойная и она молока не дает вобще
8/17 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964777  наверх
Автор: Wuss 
Дата:   

Как в домашних условиях сделать из обычной нашей рыбы, запрещенный норвержский лосось?
37/5 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964782  наверх
Автор: Партизан Бога 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: news@e1.ru

Кухня вместо магазина: переходим в режим экономии

фигассе экономия, моцарелу делают 8(
мну слова такие видел тока в книге "Быт алегархов" :ultra:
25/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964787  наверх
Автор: xомяк радостный и корректный
Дата:   

по времени часа 2,5-3 ушло? я за такое время 750-900рэ заработаю... вопрос: на кой предмет мне 800 гр. простиоспадимоцареллы, которая в процессе ещё и не получиться запросто может? :confused:
20/17 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964789  наверх
Автор: Я тут уже много лет
Дата:   

Когда коту делать нечего - он свои фаберже вылизывает до блеска.
24/6 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964791  наверх
Автор: Tosy@ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Тумтакитакутум

это видимо неожиданно происходит или от фаз луны зависит как-то или от времени года
где только таких
каментаторов берут-то? там же где и редакторов, наверное
корова либо дойная, тогда она два раза в день дает молоко, либо не дойная и она молока не дает вобще

в качестве ликбеза: когда корова беременная то молоко становится горьким, поэтому дойные коровы не всегда дают молоко
14/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964818  наверх
Автор: хренов 
Дата:   

Хлеб... моцарелла... Так, а когда черную икру будем делать??? :ultra:
22/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964827  наверх
Автор: Magic+
Дата:   


Цитата:
От пользователя: хренов


Хлеб... моцарелла... Так, а когда черную икру будем делать??? :ultra:


На, держи инструкцию :-D
http://www.youtube.com/watch?v=plQqttE3Cg8
8/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964831  наверх
Автор: Dneepro 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: news@e1.ru

На продукты мы потратили 545 рублей, получив на выходе 800 граммов вкуснейшей домашней моцареллы. Какое-то время этого сыра не было из-за санкций, но сейчас в магазинах есть белорусская и подмосковная моцарелла. Упаковка в 125 граммов стоит 107,4 рублей. Получается, что 800 граммов магазинного сыра обойдется в 687 рублей.

Короче говоря, надо угрохать уйму времени на подготовку ингридиентов, потом на приготовление сыра и, наконец, на мытье посуды. Все это время мы оцениваем в 142 рубля. Мое время стоит гораздо дороже, особенно нерабочее.



Цитата:
От пользователя: news@e1.ru

К сожалению, найти подобные наборы можно только в интернет-магазинах.

Не нашел в рассчетах стоимость доставки закваски. Минимум, сотни три. Таким образом, работаем себе в убыток и время тратим. А можно просто пойти в магазин и купить сыр. Его я, кстати говоря, не особенно и люблю.
23/10 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964833  наверх
Автор: Vovyaka24
Дата:   


Цитата:
Возвращаем полученную массу в !!! кострюлю !!!

Автор второгодник не? Специально не сделал пометку для редакции, пусть будет так)) Кострюля так кострюля... :-D
18/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964844  наверх
Автор: Партизан Бога 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Vovyaka24

Автор второгодник не? Сп

аффтар госторбайтир :ultra:
17/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964853  наверх
Автор: Dneepro 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Портрет партизана

аффтар госторбайтир

Теперь становится совершенно ясно, откуда берется паленый сыр в магазинах. :cool:
11/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кухня вместо магазина: переходим в режим эконо...   #7964856  наверх
Автор: Кореной свердловчанин
Дата:   


Цитата:
От пользователя: news@e1.ru
...четыре вида сыра: сулугуни, фета, брынза и моцарелла...


Мну таких названий не знает даже :ultra:
Требую рецепт приготовления плавленного сыра "Дружба" :ultra:
6/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума

 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода