поиск:    
  Бесплатная почта на E1.ru почта @E1.ru:  (регистрация)
пароль:

 
переход:  

Отдых
Отдых
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Фотоальбомы  |  Новости:  Отдых  |  Публикации:  Кругосветка,   Красная Бурда,   Кинокритик,   Гороскоп,   Книги говорят,   Случайные мысли  |  Форумы:  Клубная культура,   Отдых и путешествия,   Спортивные



  Кругосветка  
 

Недавно вернулись из путешествия, и не знаете, с кем бы еще поделиться впечатлениями? Снабдите свой рассказ фотографиями и присылайте нам на почту. Самые интересные работы будут опубликованы!



  Архив статей  
 

2018
февраль  март 

2017
декабрь 

2016
июнь 

2015
январь  март  ноябрь 

2014
январь  февраль  март  апрель  май  июнь  июль  ноябрь 

2013
январь  февраль  март  апрель  май  июнь  июль  август  сентябрь  октябрь  ноябрь  декабрь 

2012
январь  февраль  март  апрель  май  июнь  июль  август  сентябрь  октябрь  ноябрь  декабрь 

2011
январь  февраль  март  апрель  май  июнь  июль  август  сентябрь  октябрь  ноябрь  декабрь 

2010
январь  февраль  март  апрель  май  июнь  июль  август  сентябрь  октябрь  ноябрь  декабрь 

2009
январь  февраль  март  апрель  май  июнь  июль  август  сентябрь  октябрь  ноябрь  декабрь 

2008
январь  февраль  май  июнь  июль  август  сентябрь  октябрь  ноябрь  декабрь 

2007
апрель  июль  август  сентябрь  октябрь  декабрь 




  E1 > Отдых > Кругосветка  
 
13 ноября 10:22

Побывать не в Турции, а в Стамбуле

Татьяна Красникова

Турция — это страна, которая, казалось бы, совсем уж неинтересна для русского туриста. Для многих фраза «Были в Турции» может служить нормальным логическим завершением рассказа об отпуске. «Пакетные» туры туда ни для кого не новы, а ленивый отдых возле моря уже для многих через неделю становится невыносимо скучным, и хочется домой, больше того — на работу. Но знаменитейшему городу этой страны и одному из старейших мест в мире — Стамбулу под силу развенчать стереотип об однообразном турецком отдыхе. История, архитектура, кухня и образ жизни жителей этого города очень богаты и привлекательны, а зачастую таят в себе много любопытных моментов и откровений даже для самых разных путешественников. Планировать здесь экскурсии заранее не имеет смысла, т. к. Стамбул, или Истанбул на турецкий манер, напоминает большой старый музей, где на каждом шагу встречаются удивительные вещи, способные поразить навсегда.

Главной особенностью, которой гордятся жители Стамбула и которая определяла менталитет и быт еще Константинополя, является его географическое положение — он стоит на границе Европы и Азии. Такое месторасположение на стыке континентов, народов и времени придает городу удивительную атмосферу. Ведь Константинополь, как называли город вплоть до прихода к власти Кемаля Ататюрка после Первой Мировой войны, впитал в себя дух трех империй: Римской, Византийской, Османской.


Для нас, жителей России, преемницы Третьего Рима — Византии, интересно будет узнать, что жители империи, преимущественно греки по национальности и говорившие по-гречески, были глубоко уверены, что живут в Римской империи. И только в средние века, уже после завоевания империи турками-османами, западноевропейские историки стали называть государство Византией по названию древнегреческого поселения Byzantium, куда в 330 году н.э. император Константин перенес тогда еще единственную столицу Римской империи.

Европейская сторона вся сквозит светским духом и блеском. В очень богатом и престижном районе Бебек бутик Ferrari соседствует с магазинами одежды итальянских марок, называть которые не буду, т. к. мы и так их все знаем, хотя бы благодаря фильму «Дьявол носит Прада». Здесь от пирса с длинной полосой припаркованных яхт, размеры, стиль и невообразимые цены на которые могут удивить даже самого искушенного яхтсмена, дамы в шикарных вечерних платьях в сопровождении своих партнеров отправляются на морском такси в роскошный ресторан, расположившийся на искусственном острове прямо посреди Босфора. Увидеть озабоченных или бегущих прохожих в этих местах просто нереально, кажется, здесь все замирает в роскоши и растворяется под тенью парков и шепота волн.


В районе офисных центров Бейоглу жизнь кипит в кварталах, пролегающих вдоль улицы Истикляль — улицы Независимости, по которой, громыхая колесами, бегает старинный трамвайчик начала ХХ-го века и гуляет молодежь. Здесь представлены магазины одежды известных дорогих европейских брендов, но покупать здесь — такое же кощунство, как на Невском приобретать финскую водку. В районах Лалели, на Гран Базаре можно заплатить в несколько раз меньше за одежду такого же добротного качества, пусть и неизвестных доселе брендов. По Истиклялю стоит прогуляться. Архитектура, напоминающая кварталы Парижа застройки конца ХIХ-начала ХХ века, протестантские и греческие церкви, ампир на фасадах и та же молодежь, одетая точь как их европейские ровесники — все это дает ощущение истинной Европы.

Азиатская часть, в Ускюдаре, напротив, быстрая и энергичная. В ней чувствуется дух морского вокзала, пристальные взгляды торговцев не позволяют замечтаться ни одному прохожему туристу, а обилие лотков, где продают вездесущий кебаб, жареные каштаны и непревзойденно вкусные восточные сладости, добавляют своеобразный колорит этому месту. Особенно привлекают внимание овощные лавки, расположившиеся здесь прямо на улице, все без исключения они изобилуют дешевыми овощами, фруктами, пахучим сырами и оливками. Однако, стоит отойти немного в глубь кварталов, и находящаяся рядом Европа, в тысяче метров ширины Босфора, забывается. Здесь встречаются разноцветные пятиэтажки, скверики, в которых мамаши в хиджабах водятся со своими счастливыми малышами, и редкие прохожие на вьющихся улочках, смотрящие на Вас с интересом, но стеснительно. В этих местах белокожий турист — уже редкость.


Постоянную связь между двумя частями города обеспечивают небольшие паромы, по сути — морские автобусы. Это определяет частоту и разнообразие маршрутов, по которым теплоходы ходят по расписанию, как обычный общественный транспорт. С равными промежутками, как на обоих берегах Босфора, так и на Мраморном море, находятся причалы — станции этих морских автобусов. И Вам не составит труда попасть из Эминомю в Ускюдар или из Кабаташа в Кадикой за 10-15 минут. На большинстве маршрутов, помимо муниципальных старых пароходиков, не имеющих, как правило, открытую палубу, курсируют и суда частных линий, например — Turyol, с большими панорамными стеклами на закрытой палубе и обилием сидячих мест под солнцем. Причалы частных линий находятся всегда немного в стороне — метрах в ста от основного, муниципального.

Старый город называется Султанахмет. Великая Голубая мечеть, одно из главных мест посещаемых здесь турками, отсюда начинается знакомство каждого туриста с мусульманской страной и самими верующими. В течение дня пять раз каждый горожанин слышит призывное пение муэдзинов, и все верующие обращаются к молитве. В этом особенность мусульманской веры, ее нельзя не замечать, т.к она повсюду. Собор святой Софии, расположившийся по соседству с Голубой Мечетью — это настоящее откровение времени. Сооружение великолепной сложной архитектуры было построено в 15 веке, а сегодня является лучшей иллюстрацией, как в одном соборе ислам приходил на смену христианству. Оба эти сооружения — часть Ипподрома, построенного еще при императоре Константине.


Узкие гористые улочки, выложенные плиткой, шумливые дети во дворах, бездомные кошки, белье на балконах домов — это естественный колорит старых кварталов Стамбула, спускающихся к Мраморному морю совсем рядом с Ипподромом. Где-то здесь на одной из улочек, контрабандисты «делали» Семен Семенычу «бриллиантовую» руку. И именно здесь наиболее остро чувствуется Стамбул — город, в котором местный уклад складывался сотнями лет. С его облупившейся и выцветшей краской фасадов, с маленькими магазинчиками, где за прилавком стоят сами же хозяева, а их дети, первое поколение, знающие сносно английский, абсолютно искренне предлагают «настоящий» Chanel №5 по цене, в трое меньшей, чем в аэропортовом duty free, с продавцами торгующими зеленой алычой, толкающими свои деревянные тележки по щербатым камням извилистых, пропахших древностью улиц.


Среди этой старины можно найти очень дешевые кафе, где всегда предлагают кебаб, чечевичный суп и слегка кисловатый турецкий чай, по обычаю подающийся в маленьких фигурных чашечках из стекла. В Стамбуле в любом месте, будь это дешевая забегаловка или дорогой ресторан, посетителей встречают, как дорогих гостей. Если Вы не попали в затертое туристами место, можно быть уверенным, что душа хозяина найдет свое отражение в каждом из блюд. Отличительной чертой таких кебабных является обязательное наличие местных жителей. Из всего многообразия кебабов, рекомендую остановиться на том, что подается на подушке из кусочков лаваша, пропитанных соусом из свежих томатов, и йогуртом, слегка напоминающим нежирную сметану с кисловатым же оттенком.

Одно из знаковых мест Стамбула, где встречаются вкусы и жителей и туристов этого города, — крытый рынок, называемый Гранд Базаром. Базар находится в великолепном сооружении, построенном еще при султане Мехмете Завоевателе. Здесь можно найти невообразимое множество истинно турецких товаров и насладиться восточным духом. Ароматное самодельное мыло, ювелирные изделия и украшения, антиквариат, кожа, текстиль, ковры, туристические сувениры, изделия из керамики и дерева и пр. и пр. — все это и сразу в одном месте можно встретить на крупнейшем рынке в мире. В Стамбуле крытый базар, конечно, не единственное место большого шопинга. Район Зейтенбюрю, добраться до которого можно на первой и единственной пока ветке скоростного трамвая, — это территория множества торговых центров и просто маленьких магазинчиков с качественной преимущественно одеждой и обувью, где до сих пор продолжают закупать товар «челноки» из России и СНГ. Нужна рубашка из качественного хлопка за пятьсот рублей или джинсы-варенки за чуть большую стоимость — Вам сюда. За специями, пряностями, великолепным чаем, лукумом и пахлавой лучше отправиться на Базар Специй, что находится у причала Эминомю, напротив старого Галатского моста. Здесь – своя, особенная атмосфера. Торговцы из соседних лавок будут сбивать для Вас цены в два, потом в три, а может и больше раз. Главное – не соглашайтесь на первую цену, и не соглашайтесь на вторую. Позволяйте азарту захлестнуть сознание, и спустя пару минут торговец предложит-таки цену, по которой покупают турки.

Прогулку на Базар Специй можно завершить остановкой у причала Эминомю, что находится в устье бухты Золотого Рога, чтобы отведать местного специалитета — Belek Ekmek, рыбный бутерброд. Кушанье готовят из хлеба, листьев салата и жареной рыбы, выловленной в Мраморном море, на плавучих кухнях — больших лодках, которые несмотря на свой размер головокружительно качаются на волнах. Эти «кухни» крепко привязаны к берегу канатами, но будьте готовы к легкой эквилибристике, когда будете расплачиваться за экмек и получать его из рук одного из поваров плавающей кухни. Обязательно возьмите с рядом стоящих лотков, как дополнение, стакан маринованной красной капусты в рассоле. Идеально подходит, чтобы запивать суховатый рыбный бургер.


Кстати, особых слов заслуживает словарь русских и английских слов практически всех сервисменов – будь то торговец, официант или продавец мороженого. Все они знают волшебный набор слов, позволяющих завлечь любого: «Привет. Хочешь дубленку? Заходи. Здесь хорошие ковры». Но не рассчитывайте на большее. Если возникнет желание расспросить поподробнее про товар или услугу, то в ответ встретите стену непонимания. Рассчитывайте на себя и жестикулируйте. Как и в Италии, здесь движениями рук и пальцев можно сказать почти все, что не удается донести вербально.

После шопинга в Стамбуле всегда есть, где отдохнуть. Одним из необычных способов для европейца, и даже для человека русского является турецкая баня — хамам. Некоторые из хамамов продолжают функционировать в зданиях, также построенных при Мехмете. В огромных мраморных залах с высокими потолками всегда встречают очень колоритные турецкие банщики или банщицы, которые ни слова не знают на английском или любом другом языке. Их общение своеобразно, а потому непередаваемо словами, но очень понятно абсолютно для каждого. Пилинг перчаткой из козьей кожи, омовение мыльным полотенцем, надутым, как пузырь, тепло и мягкость взбиваемой пены, а после бодрящий массаж — это особенности бани Стамбула. Будьте готовы к тому, что во время массажа локти банщика будут буквально вплющивать Вас в мраморные плиты, а крепкие руки — растягивать Ваши суставы до хруста. И, что удивительно, никакой боли.

Вблизи Стамбула есть одно из замечательнейших мест, куда можно попасть только на пароме — это знаменитые Принцевы острова или Адалар («Острова» в переводе с турецкого), цепочка из трех небольших и самого крупного — Буюкада — островов в полутора часах плавания от причала Кабаташ. Острова обязаны своим названием традицией отправлять в ссылку опальную родню свергнутых императоров еще в византийские времена. Несколько лет здесь прожил и Троцкий после высылки из Советской России, о чем он написал прекрасные слова: «…Что Принкипо (греческое название острова) есть остров, этого нельзя забыть ни на минуту, ибо море под окном, и от моря нельзя скрыться ни в одной точке острова. В десяти метрах от каменного забора мы ловим рыбу, в пятидесяти метрах — омаров. Целыми неделями море спокойно, как озеро».

Эти места - настоящий рай для горожан, т.к. способны спасать любого жителя мегополиса от постоянного движения, суеты и обыденной жизни. Самым необыкновенным для современного человека на Островах является то, что там нет личного автотранспорта, нет высотных зданий и заводов, а есть деревья, цветы, пляжи, конные экипажи, и море – всюду, куда не кинь взгляд. Местные живут здесь в небольших, нередко деревянных домиках весной купающихся в расцвете мимозы, манголии, баграника и др. растений. От солнца эти домики укрыты под соснами, кедрами и смаковницами.

Передвигаться по острову можно только на конных экипажах - фаэтонах или велосипедах, или на своих двоих – благо, расстояния позволяют. Забавно, что семьи турков, где лишним весом страдают оба родителя, приезжают на остров покататься на фаэтонах, тогда как молодежь и иностранные туристы предпочитают взять на прокат велосипед, чтобы за пару часов объехать весь остров по дорожке, бегущей вдоль всего протяжения береговой линии. Приготовьтесь попотеть, так как велосипедный маршрут изобилует неровным профилем – и в жилой части острова, и в сосновом лесу заповедной зоны. Источниками дыма и выхлопных газов здесь являются лишь машины муниципальных служб: полиции, скорой помощи, пожарников. На территории небольших островов также расположены природные заповедники. Любоваться здесь можно не только природой, но и достопримечательностями: монастырями церквушками и всякими развалинами. Настоящим местом паломничества на острове Буюкада, например, является греческая церковь св. Георгия, расположенная на самой макушке горы. Подняться сюда можно пешком или на ослике. Описывать вид, открывающийся с вершины гор, - дело неблагодарное! Это нужно видеть.

Сами жители Стамбула очень внимательны к туристам и проявляют к ним неподдельный интерес. Просьбы отдельных граждан сфотографироваться с вами будут далеко не редким явлением во все время путешествия. Очень необычно прибывая в чужой стране, где казалось бы, только для тебя все в первый раз и ново, становиться экзотикой для других. Объясняется такая реакция очень просто. Стамбул для Турции, как Москва для России — центр притяжения со всей страны. И наверняка турок, с радостной улыбкой фотографирующийся на вашем фоне, приехал совсем недавно из какой-нибудь анатолийской деревушки.



Отдельных слов заслуживает горячая любовь турок к футболу. И неудивительно, что две наиболее известные турецкие команды Галатасарай и Бешикташ - из Стамбула. Если сильно повезет, то можно попасть на игру этих команд. Тогда перед вами предстанет город, разделенный на два лагеря – черно-белых болельщиков Бешикташа и желто-красных фанатов Галатасарая. Билеты стоят разумных денег и удовольствие окунуться в действо «только-для-своих» будет обеспечено. Ведь Стамбул, как и большинство восточных городов, смотрит на Вас своим туристическим лицом, а биение его сердца, пусть и чувствуется где-то рядом, остается неуловимым. На стадионе «Кола Турка», где удалось побывать, Бешикташ играл с неизвестным Манисоспором. Действие на поле было не самым главным из происходивших на стадионе. Энергия единения, фанатские песни, щелкание длинными местными семечками – вот что заставляло кричать громче всех окружающих турок «Бешикташ! Бешикташ!». Такой порыв не остался незамеченным. Девушка-турчанка, сидевшая двумя рядами выше, закатывалась от смеха, наблюдая реакции русских туристов на забитые голы Бешикташа. Будет ей, что рассказать своим друзьям про белокожих болельщиков.

Из других, очень стамбульских событий является праздник «Дня, когда Солнце упало в море». Праздник проходит в один из дней начала мая и корни имеет цыганские. По преданию, именно после этого дня можно начинать купаться. Нас праздник встретил толпами веселящихся людей, спускавшихся с Ипподрома в сторону набережной под Султанахметом на Мраморном море. Сердце этого праздника: цыганские музыканты, играющие на ходу очень заводную музыку, напрямую отсылающую в атмосферу фильмов Кустурицы. Вокруг приплясывают турки, прямо на улицах вдоль движения толпы жарят кебаб и продают пиво, юные стамбульцы выпивают вино прямо из бутылей. И все это продолжается пять часов подряд!


Откровением в Стамбуде может стать радение дервишей. Дервиши — это адепты особого, религиозно-философского течения в исламе суннитского толка. Главная идея, которую дервиши привнесли в классические догмы ислама — бог в нас, и посредством простых движений можно открыться ему. За такие еретические мысли движение дервишей до сих пор запрещено во многих арабских странах, исповедующих нормы шариата. Да и в Турции запрет сняли буквально пару десятилетий назад. Даже несмотря на то, что увидели дервишей возможно на сцене культурного центра, а не в особом месте мечети, магическое кружение — радение, проникает в сердце и завороживает. Весь истинный опыт исканий многих поколений, искреннее стремление к высшему. Дервиши в своих характерных колпаках из вяленой шерсти позволили прикоснуться к тайне.

Зима для Стамбула — это также время ярких впечатлений, которые, например, можно с лихвой получить, катаясь на горных лыжах или сноуборде на одном из самых известных горных склонов Улудаг с трассами минимальной и средней уровнями сложности. Этот горнолыжный центр отлично подойдет для отдыха с детьми — для них предусмотрены отдельные зимние развлечения: снежные горки, сани и многое другое.

Самое же главное, гуляйте по Стамбулу без цели и не бойтесь заглядывать в самые неизведанные улочки и чаще спускаться к блестящему Мраморному морю.

Как добраться:
Рейсы АК «Уральские авиалинии» – еженедельно по понедельникам и четвергам
Вылет из Екатеринбурга – в 07:05, прибытие в Стамбул в 08:30
Вылет из Стамбула в 09:30, прибытие в Екатеринбург — в 16:35
Специальные тарифы на рейсах УА ЕКАТЕРИНБУРГ - СТАМБУЛ, СТАМБУЛ - ЕКАТЕРИНБУРГ - 269 Евро
Топливный сбор взимается дополнительно
Указаны тарифы по состоянию на 01.11.2010. Возможны изменения. Подробности по тел. службы поддержки пассажиров: 8 800 2000 262 (звонок по РФ бесплатный) и на сайте www.uralairlines.com.

На правах рекламы.

   просмотров: 12900 | обсудить


  E1 > Отдых > Кругосветка  
 
02.11.2010 18:07 Бородатые на Алтае. Часть III

Бородатые на Алтае. Часть III

Заключительная часть рассказа о велопробеге по республике Алтай.


02.11.2010 18:09 Бородатые на Алтае. Часть II

Бородатые на Алтае. Часть II

Алексей Деменев продолжает рассказ о двухнедельном велосипедном туре по Горному Алтаю.


02.11.2010 18:12 Бородатые на Алтае. Часть I

Бородатые на Алтае. Часть I

«Ё! Куда мы попали-то - зашибись!», — екатеринбургские велосипедисты делятся впечатлениями от поездки на Алтай.


09.11.2010 18:56 Зеленый континент. Австралия, Голд Кост

Зеленый континент. Австралия, Голд Кост

Незабываемые две недели на Золотом побережье Австралии.


12.11.2010 14:37 Русский экспресс. Часть II

Русский экспресс. Часть II

Путешествие по европейским городам: Генуя, Барселона (парк развлечений Порт Авентура), Лион, Амстердам.


13.11.2010 10:22 Побывать не в Турции, а в Стамбуле

Побывать не в Турции, а в Стамбуле

Путешествие по городу-музею.


17.11.2010 15:30 Памир—2010. Часть II

Памир—2010. Часть II

Hlek & SDTux продолжают свой рассказ о велотуре по горной Средней Азии.


17.11.2010 15:50 Памир—2010. Часть I

Памир—2010. Часть I

Кручу, кручу, педали кручу. Велосипедисты из Екатеринбурга на Памире.


25.11.2010 12:29 Необыкновенный Устюрт, или Путешествие в прошлое длиной в двенадцать дней

Необыкновенный Устюрт, или Путешествие в прошлое длиной в двенадцать дней

Отчет о поездке в Казахстан.


29.11.2010 18:54 Хайнань — остров вечной молодости

Хайнань — остров вечной молодости

Душа просится в отпуск на море? Долой муки выбора — едем на Хайнань!