поиск:    
  Бесплатная почта на E1.ru почта @E1.ru:  (регистрация)
пароль:

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Рецепты,   Бизнес-ланчи  |  Публикации:  Ресторанный критик,   Мастер-класс,   Блюдо с секретом  |  Каталог:  Заведения Екатеринбурга  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  E1 > Еда > Кулинарные рецепты  
Кулинарные рецепты на E1.ru

Название рецепта Время
приготовления
Автор
Ананас "Мари-галан"
Ананас, 20 шт. отварных и очищенных креветок, лимон, стружка кокосовая белая. Соус: 1 желток,1 ч.л. горчицы,1 ст.л. оливкового масла,1 ст.л. сметаны-взбить.
30 минут Homochka
Грибы заливные "Гвоздь стола"
1 стакан солёных или маринованных грибочков; 0,5 стакана рассола от грибов; 2 отварных картофелины; 2 солёных огурчика; 1 головка репчатого лука.
60 минут Homochka
Жаркое "Красное село"
0,5 кг молодой говядины; 1 головка репчатого лука; 1/2 стакана сухого белого вина; 1/2 стакана крепкого кофе; помидоры свежие или консервированные - пара штук; 50 гр. сливок; соль; перец; 2 ст.л. муки
60 минут Homochka
Картофельное пюре от Марьи Максимовны
Картофель, соль по вкусу, сыр плавленый (лучше мягкий - 100 гр).
50 минут Homochka
Кекс чайный
1 яйцо, 1 ст.сахара, 2 ст.л. любого варенья, 1/2 ст. крепкой заварки чая, 1,5 ст. муки, 1 ст.л. растит.масла, 1/2 ч.л. соды.
40 минут Homochka
Коктейль "Фруктовая мечта"
Сок 1 апельсина, 1 очень спелый банан, 500 гр натурального йогурта.
15 минут Homochka
Котлетки куриные
Фарш куриный - 500 гр; гречка (крупка гречневая) готовая -такой же объём; 2 яйца; 2 ст.л. картофельного крахмала; лук репчатый - 1 головка.
40 минут Homochka
Курица по-мексикански
Соус: 250 гр растительного масла, 3 тёртых зубчика чеснока, нашинкованная головка лука, чашечка томатного соуса, 1/4 чашки мясного бульона, 1/4 чашки яблочного уксуса, 1/4 чашки сахара, 1 ч.л. соли, 1/2 чашки воды, 1/4 чашки брусничного повидла. Курица - 1,5 кг.
120 минут Homochka
Манник
3 яйца; 1 ст. сахара; 1,5 ст. манки; 1 ст. кефира или простокваши; 5 ст.ложек муки; чуть соды.
40 минут Homochka
Оладушки по-американски
2 яйца, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л.соли, 2 ст. муки, 2 ст. кефира или простокваши,1/4 ст. растительного масла,1 ч.л. соды.
30 минут Homochka
Пирог Пола Маккартни
Тесто № 1: 1,5 ст. муки, 1 яйцо, 100 гр маргарина(полпачки), 2 ст.л. воды,1 ч.л. соды. Тесто № 2: 200 гр майонеза, 2 яйца,1 ч.л. соды, соль, перец,100-150 гр муки. Начинка: 6-7 маленьких луковиц, 300-400 гр говядины со свининой (мелкими кусочками) или мясного фарша.
60 минут Homochka
Русский плов
Перловка - 250 гр, вешенка - 250гр, морковь - 200гр, лук -250 гр.
60 минут Homochka
Салат-коктейль "Журфикс"
Копчёная курочка-200 гр,огурец свежий-2 шт.,груша-1/2 шт.,яйцо варёное-2 шт., чернослив, орехи грецкие.
20 минут Homochka
Салат-торт от Элины Быстрицкой
1 банка консервов в масле(лосось или любая другая), яблочко зеленое, яйцо вареное - 2 шт., майонез.
20 минут Homochka
Слоёный салат с курицей и орехами
На 6 порций: 350 гр майонеза с мягким вкусом,250гр отварного куриного филе,100 гр твёрдого сыра,100 гр отварных шампиньонов,4 шт. отварной морковки,3 шт. отварных картофелины,4 шт. варёных яйца,6 шт. грецких орехов.
60 минут Homochka
   

 Мой E1 : Вход 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.



N1.RU Недвижимость

N1.RU НедвижимостьПерейти

Рекомендованные вакансии