поиск:    
  Бесплатная почта на E1.ru почта @E1.ru:  (регистрация)
пароль:

 
переход:  

Дом
Дом
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Недвижимость,   Строительство, мебель, интерьер  |  Публикации:  Строительство и ремонт,   Отделка и интерьер,   Оборудование и инструмент,   Усадьба,   Сантехника и коммуникации  |  Каталог:  Лестницы и перегородки,   Тротуарная плитка. Ворота. Ковка,   Инструмент,   Двери. Пол,   Мебель. Шкафы-купе,   Сантехника. Отопление,   Натяжные потолки,   Кровля. Фасад,   Окна. Жалюзи. Зимние сады,   Плитка. Обои. Декор,   Стройматериалы  |  Консультации:  Недвижимость,   Вопрос Заповеднику  |  Форумы:  Недвижимость,   Общение соседей,   Дизайн, ландшафт, интерьер,   Строительный рынок,   Строительство и ремонт,   Творчество

  Общение > Форумы  > Общество > Растения  

Будет лето-будут и грибочки)))


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |   Подписаться на тему
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница
Будет лето-будут и грибочки)))   #48369 
Автор: damaskar  
Дата:   30 Мар 2010 23:29

По просьбам тех, кто любит лес, ходит туда и хочет знать побольше о грибах -эта темка... Описывать и фотографии вставлять буду тех грибов, которые встречаются у нас. Многие грибы -попросту неизвестны большинству, некоторые, исключенные из списка съедобных -продолжают собирать...
Просьба в теме много не флудить, а задавать вопросы по теме или оставлять комментарии, которые могут оказаться полезными.
Начнем с тех, что появятся первыми-
Сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка-это разные грибы, отличаются слегка формой шляпки-у шапочки она отделена от ножки, у двух других ножка плавно переходит в шляпку.
Это условно съедобный гриб, с высокими вкусовыми качествами. Употребляется свежим, пригоден для сушки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Сморчковая шапочка

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Сточок обыкновенный - употребляется свежим, пригоден для сушки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Строчок осенний

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Лопастник- тоже съедобный


[Сообщение изменено пользователем 02.04.2010 20:56]

[Сообщение изменено пользователем 27.06.2012 17:12]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48370 
Автор: damaskar  
Дата:   30 Мар 2010 23:40

Опенок весенний,летний -многими воспринимается как поганка... Это не так Появляется в июне -октябре, растет как одиночно, так и группами. Мякоть тонкая, мягкая.Ножка бурая.Употребляется свежим

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[p

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 30.03.2010 23:40]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48371 
Автор: damaskar  
Дата:   30 Мар 2010 23:46

Маслята -обычно растут большими группами, часто в сосновых лесах и молодых посадках, плодоносит много и часто, после теплых дождей в местах, хорошо освещаемых солнцем с июня по октябрь. Есть 4 вида маслят, встречающихся у нас:поздний, зернистый,лиственничный, болотный
Отличаются они по месту произрастания и цвету шляпки.
Масленок лиственничный

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Масленок зернистый

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено пользователем 31.03.2010 10:32]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48372 
Автор: _Sveta_  
Дата:   30 Мар 2010 23:50

Таня, меня учили так: знаешь гриб - бери, не знаешь - не бери. Не важно, кто из них поганка. И я так же учу своих детей. Сколько бы я не смотрела на фотографию, все равно не возьму незнакомый гриб. Ведь они какие - дин и тот же гриб в зависимости от местности меняет цвет, размер.
Это надо на практике, то есть на природе, с инструктором, то есть опытным грибником :-D
Ну короче. ты уже поняла, когда по грибы? :-D
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48373 
Автор: damaskar  
Дата:   30 Мар 2010 23:50

Сыроежки -эти грибочки собирали практически все, однако многие не знают что разновидностей сыроежки множество-и отличаются они не только по цвету шляпки.
Если вы замечали, что некоторые грибочки бывают хрупкие, тонкие и слабоокрашенные -это один вид, бывают крупные крепкие и растут группами, часто окрашены ярко -это сыроежка жгуче-едкая, также съедобна, но не в сыром виде :-D :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 30.03.2010 23:52]

[Сообщение изменено пользователем 30.03.2010 23:55]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48375 
Автор: damaskar  
Дата:   30 Мар 2010 23:57

Конечно, когда наступит лето -тогда и по грибы!!!! Проще все же знать какие не брать точно)))))А насчет каких стоит поузнавать))
:-D ;-)
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48376 
Автор: Та ещё...  
Дата:   30 Мар 2010 23:59



Цитата:
От пользователя: damaskar

Проще все же знать какие не брать точно))))

а можно список с фото в студию? :super:
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48380 
Автор: _Sveta_  
Дата:   31 Мар 2010 00:04

Не брать точно все, которые не знаешь! Самое золотое правило :-D
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48383 
Автор: Та ещё...  
Дата:   31 Мар 2010 00:06



Цитата:
От пользователя: _Sveta_

Не брать точно все, которые не знаешь! Самое золотое правил

вообще почти никаких не знаю, кроме мухоморов :-D
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48387 
Автор: damaskar  
Дата:   31 Мар 2010 00:29

Девчата -там в альбоме только больше сотни фотографий, буду постепенно вставлять и отдельно несъедобные и ядовитые.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48388 
Автор: Та ещё...  
Дата:   31 Мар 2010 00:36



Цитата:
От пользователя: damaskar

буду постепенно вставлять и отдельно несъедобные и ядовитые.

:flowers: :exclam:
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48389 
Автор: Contessa   (О пользователе) 
Дата:   31 Мар 2010 00:46

хорошая тема! нужная! :hi:
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48390 
Автор: katarida  
Дата:   31 Мар 2010 00:51

Татьяна +10000000000000000000000 молодчина :hi: :hi: :hi:
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48401 
Автор: Е-ленчик   (О пользователе) 
Дата:   31 Мар 2010 08:57



Цитата:
От пользователя: Та ещё...

кроме мухоморов

Ирин будеш инструктором по мухоморам? ;-) :-D
:-D деички вы думаете я могу спокойно работать псле таких тем
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48415 
Автор: damaskar  
Дата:   31 Мар 2010 10:20



Цитата:
От пользователя: Е-ленчик

деички вы думаете я могу спокойно работать псле таких тем
Вот как раз после таких-можно и летом спокойно работать)))))
Переходим ко всем известным лисичкам: они у нас встречаются четырех видов-лисичка настоящая, горбатая, желтеющая и ложная.
Встречается в хвойных и лиственных лесах, группами и реже одиночно с июля по октябрь.Употребляется свежим, соленым и маринованным, по содержанию каротина и витамина С превосходит все общеизвестные грибы.
Цвет может варьироваться от белого до яично-желтого и оранжевого.Различаются виды в основном вкусовыми качествами: настоящая имеет характерный острый вкус и приятный запах, напоминающий цветочный.
Лисичка желтеющая -без особого вкуса и запаха,Лисичка ложная( кокошка)-с неприятным вкусом, без запаха. Съедобнвы все!!!!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[photo]4baf725c116 517fced4f0f7ae3c9662b[/photo]

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48417 
Автор: damaskar  
Дата:   31 Мар 2010 10:30

Всем известные рыжики -пожалуй самый любимый гриб. У нас встречается два вида-сосновый(боровой) и еловый. Плодоносит с конца июля по октябрь, до первых сильных заморозков.Употребляетсясвежим, соленым, консервированным и маринованным.При сборе выделяет млечный сок оранжево-желтый, неедкий со смолистым запахом, на воздухе зеленеет.Может зеленеть и в засолке.Соленые рыжики по калорийности превосходят куриные яйца и говядину.Это один из наиболее легко усвояемых грибов.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Рыжик еловый

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 02.04.2010 21:06]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48418 
Автор: damaskar  
Дата:   31 Мар 2010 10:38

Многие хорошо знаю такой грибочек -под названием Бычок( валуй, сопливик, кулачок, кульбик)..их часто собирают в больших количествах бабульки...Растут они большими группами в лесах с примесью березы с июля до поздней осени.Вкус жгуче-горький с неприятным запахом.
Съедобен, употребляются только молодые грибы с неразвернувшейся шляпкой в форме кулачков...соленым и маринованным.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48423 
Автор: damaskar  
Дата:   31 Мар 2010 11:07

Все видели с детства такие грибочки, как дождевики-они и в городе частенько встречаются...Их также немало разновидностей - гигантский, жемчужный,умбровый, грушевидный, шиповатый...порховка чернеющая, порховка свинцово-серая..... :-D
В детстве нас привлекала особенность при нажатии на созревший гриб-выпускать облако "дыма"-это созревшие споры. В пищу употребляются молодые грибы( с белой мякотью) свежими, пригодны для сушки. Очеь сильно отличаются по форме и размерам, растут также на разных почвах, на гнилых деревьях, на пашне...Дождевики по питательным качествам не уступают белым грибам.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

В руках уже перезрелые дождевики

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 31.03.2010 11:08]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48428 
Автор: * * * * * * *  
Дата:   31 Мар 2010 11:31

Ты мне обещала меняс собой взять :weep:
/плачет, хочет грибов
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48442 
Автор: ilya550  
Дата:   31 Мар 2010 13:19

Скорее бы грибочки!!!Люблю собирать. :-)
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48443 
Автор: * * * * * * *  
Дата:   31 Мар 2010 13:26

/бъецца в истерике ап стол
я в прошлом году впервые, за последние лет 10 грибы собирала.
И таких як на фото не видела...
ааа
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48444 
Автор: Е-ленчик   (О пользователе) 
Дата:   31 Мар 2010 13:36



Цитата:
От пользователя: Тапка *Cogito, ergo sum*

бъецца в истерике ап стол
И таких як на фото не видела...

не плакай, т нам живая нужна ;-)
эт я летом собирала рядом со своей дачей, короче на Ревуне :hi:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48445 
Автор: * * * * * * *  
Дата:   31 Мар 2010 14:14



Цитата:
От пользователя: Е-ленчик

не плакай, т
нам живая нужна

:suxx: :suxx: :suxx: :suxx: :suxx: :suxx: :suxx: :suxx: :suxx: :suxx: :suxx:
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48449 
Автор: не придумала  
Дата:   31 Мар 2010 14:26


Цитата:
От пользователя: damaskar

Всем известные рыжики -пожалуй самый любимый гриб.

8-( Это и есть рыжики???
На моей родине эти грибы не собирают почему-то. Хотя, их мноооогооо... Я думала, они не съедобные...
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Будет лето-будут и грибочки)))   #48450 
Автор: Е-ленчик   (О пользователе) 
Дата:   31 Мар 2010 14:31



Цитата:
От пользователя: Не придумала (и не буду...)

Это и есть рыжики???

8-( так вы их даже не пробовали?????????????
мммммммммммммм вкуснятина :popcorn: особинна со смятанкой, черт щас слюной подавлюся :-D
Ответить   |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |   Подписаться на тему
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 : Вход 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода 
 

N1.RU Недвижимость

N1.RU НедвижимостьПерейти

Рекомендованные вакансии