поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

О мелкой кухонной технике и прочих девайсах


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница
О мелкой кухонной технике и прочих девайсах   #161594  наверх
Автор:  
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Чернега

Я еще присоединюсь!
В наличии:
мультиварка 1
мультиварка 2
плита на 2 конфорки
свч/гриль/печка и т.д.
мороженица
блиница
мороженица
йогуртоварка
скороварка
комбайн все в одном
блендер разновидный
ломтерезка
вафельница
хлебопечка
кофемашина
штука, которая делает молочный коктейль
штука. которая делает газировку
шоколадный фонтан
фонтан для напитков
аэрофритюрница
чайник не считаем, кипяток кофемашина делает теперь
Все, дальше по полкам не полезу, так как муж уже косо смотрит, и еще ростом не совсем вышла, а шкафы до потолка, уж не вспомнить всех хотелок :-D
Впрочем, у мну еще список большой. самое трудное, это убедить мужчину. что без этого "ну ваще ни как ужин не приготовить !!!!" :lol:

Цитата:
От пользователя: Чернега
27 Ноя 2013 18:57
А я по теме:
В первый пост добавляем:
Маринаторе
Сэндвичница
Раклетница (она же гриль, она еще и блины классные делает)
Мультиварка-скороварка Юнит
И апогей маленьких девайсов - супер стиральная машинка с загарузкой на 14 кг и сушкой :hi:
Та-дам
Главный аргумент: вот почему я раньше все купленное на кухне не использовала разом? Да потому что времени нет, пока все перестираешь и вывесишь. А вот сейчас...
Почему про машинку в этот раздел? Дак я ее на кухню втиснула :-D

Без чего нам ну ваще ни как???? ВДОХНОВИТЕЛИ:

Цитата:
От пользователя: Татьяна 74

Ну тогда можно писать про все хотелки. Нас мноого :hi:


Цитата:
От пользователя: misname

И вот видеообзор девайсов кто еще не видел (не знаю почему, но место хранения их я именно так и представляла)
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=12075...

Цитата:
От пользователя: zaba

чота самой интересно стало что там у меня есть на кухне кроме плитки
У меня вопрос, порекомендуйте хорошую электровафельницу, чтобы равномерно пропекала, а то у нас Смайл, без слез на вафли не взглянешь! И чем народ выжимает лимонный сок? Удобен ли термопот? Или все же, чайник лучше? А маринатор, для чего народ его использует? Так ли нужна ломтерезка?
[Сообщение изменено пользователем 07.04.2013 17:03]

[Сообщение изменено пользователем 27.11.2013 20:52]
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161597  наверх
Автор: timorin 
Дата:   

На счет вафельницы народ подскажет. Мне мама передала по наследству, ей лет 35 (вафли большие в виде цветка), но работает замечательно до сих пор. Термопот мне нравится, а то у меня все пьют чай в разное время, чайник кипятили по 3-4 раза, пока соберутся чай попить, он уже остынет и т.д. Да и объем в термопоте большой - 4л. Маринатор решила заказать. Уж больно замечательные отзывы в интернете. И молосольные огурчики за 20 мин делают, и капустный салат подквашивают за 20 мин, а уж про маринование различного мяса и рыбы за 30 мин вообще молчу. Надо пробовать!
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161600  наверх
Автор: timorin 
Дата:   

Очень хотелось бы послушать поподробней про раклетницу, заинтересовала.
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161602  наверх
Автор: timorin 
Дата:   

И еще, плиз, подскажите про блинницу, удобнее одним большим или маленькими блинами, какие марки лучше пекут. Хочу мужу подарок сделать, плиту то выбрасила, не на чем ему печь. В эту масленицу я без блинов :weep: :weep: :weep:

[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 17:55]
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161605  наверх
Автор: ksansan 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: timorin
мама передала по наследству, ей лет 35 (
Вот-вот, в свое время, жаба задавила, а счас таааак :weep: жалею!!! А из современных, что можно взять?
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161607  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ksansan



вот спасибо за темку

я очень люблю всякую кухонную мелкую шушару :-)

Цитата:
От пользователя: timorin

подскажите про блинницу

у меня блинница-гриль-сотейник тефаль - на шесть посадочных мест
отлично жарит, ровно, масла столовая ложка на всю партию.
мелкие нормально - если нет цели в них что-то заворачивать

места занимает много! сразу ищите ей паркинг

[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 19:45]
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161608  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ksansan

Удобен ли термопот?

смотря какое у вас народонаселение
если дома кто-то целый день то термопот это хорошо и удобно.
был у меня очень давно шарп, очень нравился. муж взял на работу утащил, там его и спер кто-то.
у меня умный чайник - ему скажешь какую температуру держать, такую он и сделает.
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161610  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ksansan

И чем народ выжимает лимонный сок

ручная давилка с чашей для сока - большие объемы не требуются, а электрическую дольше мыть и доставать и убирать

когда надо половинку выдавить - вилкой выпотрошить быстрее
8/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161612  наверх
Автор: K@ramelь  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: timorin

И еще, плиз, подскажите про блинницу,


Цитата:
От пользователя: K@ramelь

Татьяна, а про электроблинницы погружного типа что можете сказать?? Хо


Может, есть у кого-то уже такая?? Хочется отзывы послушать из первых, так сказать, уст )))
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161614  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   

нашла тесты блинниц. не факт конечно что это именно так - от теста тоже многое зависит :-)

Severin CM 2198
Tefal PY 6001
Ariete 181
Land Life BC-11
Ves SK-A9

Выводы теста:

Лучшей по результатам сравнительных испытаний признана блинница Severin CM 2198. Она приготовила классические блины, которые получились румяными, тоненькими, хорошо прожаренными, с пористой поверхностью.

Модель Tefal PY 6001 в процессе приготовления блинов тоже показала неплохой результат. Однако блины получились довольно упругими, не такими пористыми, как в Severin CM 2198, и несколько толще.

Блинница Ves SK-A9 хорошо пекла блины, жарила тосты, яичницу и мясо. Но еще в самом начале работы при выпечке блинов у нее стало отслаиваться антипригарное покрытие. Поэтому данную модель, к сожалению, пришлось снять с испытаний.

Погружные блинницы (Ariete и Land Life) выдают очень тонкие, почти прозрачные, ?кружевные? сухарики, которые сложно назвать блинами. Вообще, как показал тест, погружная конструкция ? неудачный вариант блинницы. Пользоваться ей неудобно
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161617  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   

только подтянулась к компу. По погружным блинницам...мнения делятся на практически равные половины, кто то пищит от восторга, кто то отправил на антресоль.Не могут приноровиться к тесту, засыхают края середина не пропекается, и вообще получаются типа чипсов.
Меня в своё время на кулинарном форуме отговорили от погружной блинницы. Если очень нужно поищу темку на ХП.ру про эти самые блинницы.
У меня Тефаль со сменными панелями на 6 и два блина, большая на один блин и Орион для панкейков или толстых блинчиков. Без блинниц неее я уже не смогу, тефалевская за 12 лет у меня уже вторая.
Слайсер мне удобен, я на неделю делаю нарезку колбаски, если нужно сыра всё складываю в контейнеры и в холодильник, по мере необходимости достаю-резать уже ничего не надо.Но естественно это не предмет первой необходимости.
Раклетница-баловство :-) для время провождения за столом компании из нескольких человек.Чисто для себя в одно лицо разогревать раклет вы не будете.У меня на раклетнице есть ещё шампурики для сосикок.. ну так по приколу можно сделать. ;-) Как и фондюшницу так часто не используем , ну есть и хорошо :-D
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161618  наверх
Автор: timorin 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba



Про блинницы записала. Тефаль-гриль-сотейник очень понравилась, но везде пишут, что снята с производства. Жаль.
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161619  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Татьяна 74

тефалевская за 12 лет у меня уже вторая


ага - тефаль все-таки лучшая :-)
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161620  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   

очень интересует мнение владельцев капсюльных кофеварок

-насколько хорош кофе в капсулах
-насколько выгодны капсулы, или зерновой лучше и дешевле (хороший недешевый кофе имеется ввиду)

аппарат стоит недорого, поэтому и вопрос появился
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161621  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: timorin

везде пишут, что снята с производства

:-( даже так
вроде не так давно покупала, а оказалось лет пять уже прошло. хорошая штука так-то
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161624  наверх
Автор: Irina (v600)   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: timorin

поподробней про раклетницу

пользуемся раклетницей Severin лет семь, верх-камень, внизу 8 мини-сковородочек (не знаю как правильно называются)
семья и гости очень довольны, мы ее используем для долгих посиделок за столом с неторопливым приготовлением всего чего душе угодно.
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161626  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Irina (v600)

пользуемся раклетницей Severin лет сем

стыжусь - впервые услышала это слово.
ушла читать
15/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161627  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Irina (v600)



Да, для посиделок очень хороший вариант, как и фондю.
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161628  наверх
Автор: туся ~loveлю позитиff~ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba

мелкие нормально - если нет цели в них что-то заворачивать

в мелкие тоже можно завернуть - просто смазать творожной массой и сложить в 4 раза. красиво и вкусно. или маслом и икрой.
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161629  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: туся ~loveлю позитиff~

в мелкие тоже можно завернуть


да лучше из них мини блинный пирог сделать - красиво получается и порционно
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161632  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   

владетелям раклетниц

какого размера кусок мяса\куры\рыбы возможно приготовить

это я рассматриваю вариации летнего шашлыка в беседке
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161633  наверх
Автор: ДаТи 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba

очень интересует мнение владельцев капсюльных кофеварок

-насколько хорош кофе в капсулах
-насколько выгодны капсулы, или зерновой лучше и дешевле (хороший недешевый кофе имеется ввиду)

аппарат стоит недорого, поэтому и вопрос появился

присоединяюсь к вопросу. Тоже озадачилась поисков. Самые пока дешевые таблетки для кофеварки видела в Ашане 239 руб за 8 штук, то есть чашка кофе 30 руб :-)
  |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161634  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ДаТи ( ex bf-fart)

то есть чашка кофе 30 руб

хм. недешево.
попробую посчитать хотя бы примерно сколько стоит чашка кофе зернового
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161635  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba



Всё зависит от размера верхнего камня или металлического гриля(смотря из чего верх будет сделан)
На дачу реклет для гриля...неее лучше гриль Coob взять, хочу заказать себе для поездок.
У Вас газ на даче? возьмите сковороду гриль-газ...хочууууу но газа нигде нет.
ОООО только что меня посетила умная мысляяя надо портативную газовую плитку купить и чего я раньше то не додумалась :hi:
Вот так начинаешь что то обсуждать и обязательно умная мысль посетит :-D

[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 22:27]
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мелкая кухонная техника (О девайсах и губозака...   #161637  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ДаТи ( ex bf-fart)

чашка кофе 30 руб

посчитала грубо.


кило кофе покупаю примерно по 800 руб, расход на 1 рожок 9 гр - 7 руб - нам это на 2 чашечки утренних.

т.е. одна чашка стоит 3.5 руб
4/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода