
Форумы > Отдых > Кулинария

Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!"

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!&quo...	^#187874	^наверх
Автор: ris21 Дата: 9 февраля 2014 23:00 Фотография из Фотогалереи на E1.ru Мука пшеничная 100 гр. Мука ржаная 100 гр Сахар 1 ст. л. Яйцо куриное 2 шт Соль 1/2 ч.л. Молоко 400 мл Масло оливковое 2 ст. л. Дрожжи сухие 1/2ч. л Для начинки Фарш свинина и говядина 500 гр Шампиньоны Зелень , лук Соль, перец Сметанный соус Сметана 200 мл Зубчик чеснока Пучок базилика, тимьян Соль Фотография из Фотогалереи на E1.ru Взбить яйца с молоком, добавить соль и оливковое масло. Дрожжи растворить в ст. л. теплой воды и добавить в смесь. Непрерывно взбивая венчиком, добавить поосеянную пшеничную и ржаную муку. Оставить блинное тесто на 30 минут. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Готовим начинку. Выложить в сковороду шампиньоны, выпарить из них воду, добавить лук, все поджанить. Добавить мясной фарш и еще немного потушить до готовности фарша. Добавить соль, перец, специи по вкусу. Начинаем печь блины. Раскалить сковороду, смазать растительным маслом с помощью салфетки или спрея, испечь блины, переворачивая их когда верхняя поверхность покроется пузырьками и станем матовой. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Готовые блины нафаршировать начинкой, свернув в трубочки. Выложить в форму первый слой, посыпать тимьяном и сыром. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Выложить второй слой. Залить сметанным соусом, посыпать сыром. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Ставим в духовку на 10-15 минут, до румяной корочки. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Приятного аппетита. Фотография из Фотогалереи на E1.ru У нас осталось 3 блинчика, разрезаем их пополам. Фотография из Фотогалереи на E1.ru В начинку творог, базилик. Скручиваем в рулетики, выкладываем в форму, немного сливочного масла и в духовку минут на 5 - 10. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Подавать с инжиром. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Нам было очень вкусно!!!!! Фотография из Фотогалереи на E1.ru Спасибо за внимание😊 [Сообщение изменено пользователем 09.02.2014 23:11]
128/9 \| \| Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...	^#187875	^наверх
Автор: stradalez Дата: 9 февраля 2014 23:06 [Сообщение удалено пользователем 10.02.2014 00:38]
2/2 \| \| Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...	^#187881	^наверх
Автор: Модератор Дата: 10 февраля 2014 00:10 принято на конкурс
7/2 \| \| Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187883

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 10 февраля 2014 02:23

Цитата:
От пользователя: ris21

Раскалить сковороду, смазать растительным маслом с помощью салфетки или спрея

у меня прабабушка всегда из спрея спрыскывала чуниевые сковородки... потом блин завернёшь, в растопленное сливошное масло и в сахар... слаще морковки было

2/1 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187888

^наверх

Автор: ne dam & ne prosi Свой человек в форумах: 148

Дата: 10 февраля 2014 09:25

а у меня бабушка блины смазывала маслом да толокном посыпала и заворачивала :food:

Цитата:
От пользователя: ris21

как всегда все мучительно красиво :hi: у меня уже из-за этого сайта комплекс развился неполноценности: :weep: у меня руки-крюкиииииииииииииииии

4/2 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...	^#187890	^наверх
Автор: HaHaДemon Дата: 10 февраля 2014 10:17 Очень вкусно! Блины могу есть бесконечно :-D
4/1 \| \| Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187891

^наверх

Автор: ris21 Свой человек в форумах: 148

Дата: 10 февраля 2014 10:18

Цитата:
От пользователя: MassEbu

Вот и я себе наконец- то приобрела эту штуку :-)

Цитата:
От пользователя: ne dam & ne prosi

у меня уже из-за этого сайта комплекс развился неполноценности:

Глупости какие :flowers:

0/1 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187897

^наверх

Автор: ris21 Свой человек в форумах: 148

Дата: 10 февраля 2014 10:47

Цитата:
От пользователя: HaHaДemon

Очень вкусно! Блины могу есть бесконечно

Спасибо! Но они вообще не фотогеничные :-D

0/3 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187914

^наверх

Автор: stradalez Свой человек в форумах: 148

Дата: 10 февраля 2014 12:45

Цитата:
От пользователя: ne dam & ne prosi

мучительно красиво

+100500

4/3 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...	^#187917	^наверх
Автор: Zима Дата: 10 февраля 2014 13:03 Какая классная задумка :super: :super: :super: Здорово! буду делать!
3/3 \| \| Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...	^#187921	^наверх
Автор: MoulinRouge Дата: 10 февраля 2014 14:06 Ох, Божечки... я бы это съела ВСЕ :-D
4/3 \| \| Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187932

^наверх

Автор: Bkmz В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 29, 82, 90, 111, 120, 148, 160

(О пользователе)
Дата: 10 февраля 2014 15:12

Цитата:
От пользователя: ris21

Почти лазанья

почти каннеллони получились ;-) а так очень даже понравилось блюдо :-)

3/2 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187957

^наверх

Автор: ris21 Свой человек в форумах: 148

Дата: 10 февраля 2014 20:27

Цитата:
От пользователя: MoulinRouge(-минус25кг!)

Цитата:
От пользователя: Bkmz

благoдаpю :-)

0/3 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187959

^наверх

Автор: ris21 Свой человек в форумах: 148

Дата: 10 февраля 2014 20:29

Цитата:
От пользователя: Zима

буду делать!

oч вкусно! :-)

1/3 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187970

^наверх

Автор: Раненый хомяк Свой человек в форумах: 144, 148

Дата: 10 февраля 2014 23:05

Отпад (смайл "в обмороке")

Цитата:
От пользователя: MoulinRouge(-минус25кг!)

я бы это съела ВСЕ

после масленицы добавлю себе в ник +25кг :-D

4/1 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#187971

^наверх

Автор: ris21 Свой человек в форумах: 148

Дата: 10 февраля 2014 23:32

Цитата:
От пользователя: Раненый хомяк

И до масленицы еще месяц, можно таак напробоваться :-D

1/4 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...	^#187972	^наверх
Автор: Silencer™ Дата: 10 февраля 2014 23:49 russian каннелони :-)
5/1 \| \| Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#188037

^наверх

Автор: Das Flugzeug namens ich Свой человек в форумах: 35, 148

(О пользователе)
Дата: 11 февраля 2014 18:11

Цитата:
От пользователя: Silencer™

russian каннелони :-)

Вот точное сравнение)))

0/1 | | Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...	^#188542	^наверх
Автор: alek.o (О пользователе) Дата: 17 февраля 2014 19:18 Хоть каннеллони, хоть лазанья - какая разница. Главное - вкус. И внешний вид превосходный.
2/3 \| \| Поделиться:

Re: Почти лазанья Конкурс "Ух ты, Масленица!...

^#188575

^наверх

Автор: ris21 Свой человек в форумах: 148

Дата: 18 февраля 2014 01:10

Цитата:
От пользователя: Silencer™

Ну да, по смыслу на них больше похоже

Цитата:
От пользователя: alek.o

Спасибо Ольга :-)

0/1 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)