поиск:    
  Бесплатная почта на E1.ru почта @E1.ru:  (регистрация)
пароль:

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Рецепты,   Бизнес-ланчи  |  Публикации:  Ресторанный критик,   Мастер-класс,   Блюдо с секретом  |  Каталог:  Заведения Екатеринбурга  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Общение > Форумы  > Отдых > Кулинария  

Завтраки 2017


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |   Подписаться на тему
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница
Завтраки 2017   #231973 
Автор:  
Дата:   

Начну пожалуй :-)
Творожная запеканка с манго и кокосовой пудрой

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
56/15 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #231974 
Автор: ris21 
Дата:   

Предыдущая тема тут http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=19168...
2/4 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #231975 
Автор: Ложь(Оля-я)   (О пользователе)
Дата:   

А что в запеканке кроме творога? Рис или мука?
1/0 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #231977 
Автор: ris21 
Дата:   



Цитата:
От пользователя: Ложь(Оля-я)

А что в запеканке кроме творога? Рис или мука?

Ничего, просто зерна творога крупные. Только творог и яйца.
4/6 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #231985 
Автор: stradalez 
Дата:   

Творожная запеканка со взбитым "лисьим мёдом с малиной " - Дед Мороз подарил


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
39/4 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #231989 
Автор: Katerina2801  (О пользователе)
Дата:   

На выбор: бутерброды домашним паштетом из куриной печени на ржаном багете и сырники.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
60/6 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232201 
Автор: ElenaInz
Дата:   



Цитата:
От пользователя: stradalez

"лисьим мёдом

а что такое лисий мед?
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232202 
Автор: ris21 
Дата:   



Цитата:
От пользователя: Kiska Dekupazhnica

лисий мед?

Предположу, что это торговая марка))
состав - взбитый липовый мед, сок малины, ягоды малины.
9/1 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232204 
Автор: ripper33
Дата:   

Вспомнилось сейчас, середина 80х, Питер, гостиница вроде "Прибалтийская", завтрак - каша рисовая на молочке, яичница с беконом, бутер с чёрной икрой, кофе натуральный зерновой. РУБЛЬ цена, это ещё дорогой завтрак был :-D , после такого завтрака можно и в космос лететь, стать писателем, учёным...
16/2 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232308 
Автор: ris21 
Дата:   

Всегда найдутся желающие меня спровоцировать))
Питаемся 5 дней в бюджете 1500 (до 2000) .Хотя вчера с друзьями спорили, что при экстремальной экономии можно и на 500 рублей прожить, но не будем :-D
Завтрак.
Овсяная каша, творожная запеканка с бананом, чай, капучино (от творожной запеканки съели только 1 кусочек)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
34/6 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232310 
Автор: Ложь(Оля-я)   (О пользователе)
Дата:   

Научите меня готовить запеканку :-( творожную :-(
Я её так люблю, а получается резиновый ошметок :-(


Цитата:
От пользователя: ris21

Только творог и яйца.

воот, купила творог зерненый, 5% по моему кировский был, пару яиц туда, соды чуток, соль и сахар, и в мультиварке на 30 минут, на запекание, подошва резиновая получилась, выкинула :-(
Может запеканку готовить нужно меньше по времени?
Обычно на 180 градусов ставлю, минут на 30-40, она красивая такая, поднялась вся (это когда манку добавляю) вытаскиваю-остывает-падает и фигня получается :-(
По теме, на завтрак кофе черный и стейк лосося :-)

[Сообщение изменено пользователем 23.01.2017 10:08]
3/5 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232311 
Автор: ris21 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ложь(Оля-я)

а получается резиновый ошметок



Цитата:
От пользователя: Ложь(Оля-я)

и в мультиварке на 30 минут

я никогда не готовила запеканку в мультиварке....
Сегодня готовила запеканку - творог 350 гр, 2 яйца, примерно 1,5 ст.л. сметаны, соль, сахар, щепотка соды и в духовку на 180 гр. на 40 минут. Никогда не было резиновой запеканки.
Взяла кусочек с собой на второй завтрак, сейчас открою, сфотографирую

[Сообщение изменено пользователем 23.01.2017 11:38]
9/2 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232312 
Автор: ris21 
Дата:   


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

не резиновая, обычная запеканка.
12/6 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232313 
Автор: Раненый хомяк 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ложь(Оля-я)

творог зерненый

возьмите обычный творог :-)
часто готовлю мультиварке, всегда пышная получается . Если сомневаюсь в качестве творога, то белок взбиваю отдельно.

Цитата:
От пользователя: ris21



у меня такая-же формочка - для запеканок просто идеально, пропекается хорошо и резать удобно на порции :hi:
1/1 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232315 
Автор: Ложь(Оля-я)   (О пользователе)
Дата:   



Цитата:
От пользователя: ris21

примерно 1,5 сметаны

1,5 стакана?
1/1 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232316 
Автор: ris21 
Дата:   



Цитата:
От пользователя: Ложь(Оля-я)

1,5 стакана?

исправила, 1,5 ст.ложки
0/1 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232317 
Автор: ris21 
Дата:   



Цитата:
От пользователя: Раненый хомяк

у меня такая-же формочка - для запеканок просто идеально

да, готовлю в ней кексы и запеканки... Она у меня уже "подуставшая", а замены ей пока не могу найти...
3/2 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232354 
Автор: Хрусталька 
Дата:   

Манная каша с домашним лимонным джемом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Кексики с пылу с жару. С яблоками а-ля "шарлотки" и с шоколадной крошкой.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
32/4 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232358 
Автор: Tetilala 
Дата:   



Цитата:
От пользователя: Ложь(Оля-я)



почитайте тут
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232359 
Автор: Лена П. 
Дата:   



Цитата:
От пользователя: Tetilala

почитайте тут

всегда по этому рецепту готовлю. правда яиц меньше кладу 2-3 штуки. Получается вкусно. Спасибо Татьяне74!
4/0 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232361 
Автор: ris21 
Дата:   

Творожная запеканка (со вчерашнего утра)
Омлет с брокколи и сыром в пакете, чай, кофе

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
28/3 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232389 
Автор: ris21 
Дата:   

Овсяная каша с фруктами, батон с отрубями, сыр, творожно-банановый десерт с фруктами

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
20/4 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232504 
Автор: stradalez 
Дата:   

Ритуальная шакшука выходного дня


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
30/4 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232506 
Автор: Ксения1977
Дата:   

Обожаю яичницу с помидорами :-) жалко что только летом
p.s. Почему ритуальная (я про шакшуку)
1/0 |  Ответить   |  Поделиться:  
Re: Завтраки 2017   #232507 
Автор: stradalez 
Дата:   



Цитата:
От пользователя: Ксения1977

Почему

А такой семейный ритуал - по выходным . Приготовление правильной матбухи ( соуса ) требует много времени . Сегодня засекал - ровно час от выкладывания овощей на сковороду и доведения до нужной густоты ( томаты зимой водянистые ) до снятия первого желтка с этим соусом в тарелку . В рабочие дни такой завтрак не получится
10/2 |  Ответить   |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |   Подписаться на тему
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 : Вход 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода