 |
Как быстро пельмения стряпать? - страница 2
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467403
|
наверх
|
Автор: Lone TIGER
Дата: 31 января 2008 11:36
Цитата:
От пользователя: Soomерки
пельмени с одной свининой - изращение
|
Самые вкусные получаются из тройного фарша : говядина-свинина-баранина.
Цитата:
От пользователя: exglu™.
и обязательно рюмочку в начале
|
Ну это
святое дело. Пельмени без водки только собаки едят.
Эх, раззадорили.... Не дотяну до обеда.Есть охота. :weep: |
|
2/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467407
|
наверх
|
Автор: alessio 
Дата: 31 января 2008 11:37
Чо страшно то покупать? Не покупай "подозрительные" продукты и не только пельмени. самому стряпать чтобы по быстрому перекусить - не выход, если уж так думать - то мясо то всё равно покупать, не поедешь же в деревню за живой свиньёй или коровой и потом сам во дворе будешь забивать и разделывать? а в
магазине подсунуть могут мясо кого угодно, вот и накрутишь своми руками "фаршику" :lol: |
|
1/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467413
|
наверх
|
Автор: exglu™.
Дата: 31 января 2008 11:38
Цитата:
От пользователя: tigrin
говядина-свинина-баранина.
|
на севере оленинку можно... или лося...
а слышал еще что из мишки дюже вкусные |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467420
|
наверх
|
Автор: Е}|{Ь|к /in love/ 
Дата: 31 января 2008 11:39
маман у меня так делает:тесто раскатывает, а потом берет рюмку подходящего размера и выкалывает кругляшки:-)
слушайте, а скажите, какая лучшая рыбка для пельменей? |
|
1/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467429
|
наверх
|
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... 
Дата: 31 января 2008 11:41
Цитата:
От пользователя: exglu™.
а слышал еще что из мишки дюже вкусные
|
там глисты |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467446
|
наверх
|
Автор: Карьеристка 
Дата: 31 января 2008 11:43
Цитата:
От пользователя: Е}|{Ь|к /in love/
скажите, какая лучшая рыбка для пельменей
|
у меня мама с горбушей делает - только лука надо побольше и масла еще нужно добавить, а то суховатые:-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467449
|
наверх
|
Автор: Джамелия 
Дата: 31 января 2008 11:43
с рыбкой тоже тема, да :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467451
|
наверх
|
Автор: RFX /я здесь и нигде/ 
Дата: 31 января 2008 11:44
Цитата:
От пользователя: SergeyAKa™
|
У китайцев поучитесь. Довелось как то увидеть как они это делают. Очень ловко я вам скажу. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467462
|
наверх
|
Автор: Е}|{Ь|к /in love/
Дата: 31 января 2008 11:46
Цитата:
От пользователя: Карьеристка
у меня мама с горбушей делает - только лука надо побольше и масла еще нужно добавить, а то сухов
|
ой, пасиб, а мазло или масло?:-)в смысле, подсолнечное или сливочное?
офф-Тань, приходите в гости, мы с моим ненаглядным вас
давно ждем:-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467463
|
наверх
|
Автор: Lone TIGER
Дата: 31 января 2008 11:46
Цитата:
От пользователя: ГлавНачПУпC
из мишки дюже вкусные
|
Помню в советские времена были магазины, назывались Коопторг, вот там и продавалась лосятина-медвежатина. А сейчас фиг найдешь. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467475
|
наверх
|
Автор: Вжик)))™
Дата: 31 января 2008 11:48
из конины тож ничо)))) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467479
|
наверх
|
Автор: Lorda 
Дата: 31 января 2008 11:50
вкуснее, чем с олениной не ела (туда процентов 30 добавляю свинины) - обалдеть до чего вкусно |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467483
|
наверх
|
Автор: Джамелия
Дата: 31 января 2008 11:50
Цитата:
От пользователя: Вжик)))™спать хочу
из конины тож ничо
|
конину нужно пить!! |
|
3/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467486
|
наверх
|
Автор: exglu™.
Дата: 31 января 2008 11:51
Цитата:
От пользователя: ГлавНачПУпC
там глисты
|
откуда дровишки? |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467500
|
наверх
|
Автор: Lone TIGER
Дата: 31 января 2008 11:54
Цитата:
От пользователя: Вжик)))™спать хочу
из конины тож ничо))))
|
из конины самое лучшее - это бишбармак! |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467501
|
наверх
|
Автор: Skad 
Дата: 31 января 2008 11:55
Цитата:
От пользователя: tigrin
Помню в советские времена были магазины, назывались Коопторг, вот там и продавалась лосятина-медвежатина
|
На ул. Свердлова был такой магазин, только назывался по другому. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467507
|
наверх
|
Автор: Айра / bona sens / (О пользователе)
Дата: 31 января 2008 11:55
Цитата:
От пользователя: Е}|{Ь|к /in love/
слушайте, а скажите, какая лучшая рыбка для пельменей?
|
Горбуша неплохо, карп, провернуть спинку пару раз на мясорубке, тогда костей не будет. А чтобы сухо не было, лучше не масла добавить, а сметаны. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467547
|
наверх
|
Автор: Yeff
Дата: 31 января 2008 12:05
Цитата:
От пользователя: Skad
На ул. Свердлова был такой магазин, только назывался по другому.
|
"Дары природы", как же :-) угол Свердлова - Азина :-)
начало моих кулинарных экзерсисов с дичью связано именно с этим чудным магазинчиком :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467553
|
наверх
|
Автор: Lorda
Дата: 31 января 2008 12:06
"Кооператор" был на Гурзуфской |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467556
|
наверх
|
Автор: Джамелия
Дата: 31 января 2008 12:06
Цитата:
От пользователя: tigrin
Помню в советские времена были магазины, назывались Коопторг
|
Копро-торг? :-D
извините, не удержалась |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467566
|
наверх
|
Автор: Yeff
Дата: 31 января 2008 12:09
Цитата:
От пользователя: Lorda
"Кооператор" был на Гурзуфской
|
на Ленина тоже был магазинчик потребкооперации :-)
но в нем гадко пахло :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467574
|
наверх
|
Автор: Джамелия
Дата: 31 января 2008 12:10
Цитата:
От пользователя: Yeff™
но в нем гадко пахло
|
у меня из дества вообще воспоминание, что во всех универсамах и универмагах гадко пахло |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467582
|
наверх
|
Автор: Skad
Дата: 31 января 2008 12:12
Цитата:
От пользователя: Yeff™
начало моих кулинарных экзерсисов с дичью
|
К сожалению дичь не вкушал. Детская душевная травма :-) Отец с дядей настреляли рябчиков на охоте. Потом пожарили, на мой наивный вопрос, что сие за мясо, "пошутили" - голуби.. Пока они
ели, я на улице был :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467586
|
наверх
|
Автор: Lone TIGER
Дата: 31 января 2008 12:14
Цитата:
От пользователя: Джамелия
из дества вообще воспоминание, что во всех универсамах и универмагах гадко пахло
|
Да и сейчас можно вспомнить детство, остались еще такие заповедные магазины,где как будто ничего не изменилось и пахнет так же. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Как быстро пельмения стряпать?
|
#3467590
|
наверх
|
Автор: Yeff
Дата: 31 января 2008 12:15
Цитата:
От пользователя: Джамелия
у меня из дества вообще воспоминание, что во всех универсамах и универмагах гадко пахло
|
конкретно в этом магазине пахло - особенно гадко :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума
|
|
|
|
