Те блины которые мы с вами стряпаем (тоненькие такие) правильно называются блинчиками, а блины стряпают на дрожжах они получаются потолще
с своеобразным русским духом. Хочу поделиться своими рецептами и секретами в приготовлении этого лакомства.
БЛИНЫ СДОБНЫЕ.
Сначала опара:
10 гр. дрожжей(это замороженных настоящих, если используете сухие то сопоставьте с весом муки там на пачке написано на сколько гр. муки она
рассчитана)
Половина столовой ложки сахара
1 стакан муки
1 стакан теплого молока(не горячего)
Дождаться когда поднимется.
Затем добавить:
1 столовую ложку сливочного масла
1,5 яйца (2 если маленькие, 1 если большое)
1 стакан муки
1
стакан теплого молока
50 гр. сливок (можно заменить молоком или маслом)
Соль по вкусу
Ещё раз дождитесь пока тесто поднимется.(процесс быстрее будет если на кухне тепло)
Выпекайте на чугунной сковороде.
БЛИНЧИКИ неприлипающие.
Чуть больше стакана
муки
1,5 столовые ложки сахара
0.5 чайной ложки соли
0.5 чайной ложки соды(загасить лимонным соком)
Воды добавить до получения блинчатого теста
Добавить 2-3 столовые ложки растительного масла
И секрет!
В последнюю очередь 2 яйца
Хорошо
перемешайте.
Можно выпекать. :beach:
Приятного аппетита!
Автор: I pass by (прохожу мимо) Дата: 1 марта 2011 08:03
Цитата: От пользователя: Лягуха75
Спасибо за рецепты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сегодня Международный(или всемирный - не помню) день кошек, поздравьте своих любимцев!!!!!!!!!!!! У них праздник, а у кого-то еще и свой дом на колесах есть :-D:-D:-D
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
1/0 |
| Поделиться:
Re: Цвергпинчеры, Пинчеры и не только (ВТОРАЯ СЕРИ...
Автор: I pass by (прохожу мимо) Дата: 1 марта 2011 09:09
"События ОТВ" - попала на сюжет про Фестиваль "Молодецкая Удаль" и заодно увидела "злых детей" :-D:-D:-D , которых не показали на самом фестивале. :hi:
0/0 |
| Поделиться:
Re: Цвергпинчеры, Пинчеры и не только (ВТОРАЯ СЕРИ...
Спасибо.Вчера целый день лопала блины.Правда скороспелые. :-D
Цитата: От пользователя: Amina068
Сегодня Международный(или всемирный - не помню) день кошек, поздравьте своих
любимцев!!!!!!!!!!!! У них праздник, а у кого-то еще и свой дом на колесах есть :-D:-D:-D
:hi::hi::hi::hi::hi::hi::hi::hi:
"Подержусь-ка я за хвост,слишком длинным он отрос".
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
3/0 |
| Поделиться:
Re: Цвергпинчеры, Пинчеры и не только (ВТОРАЯ СЕРИ...
Автор: I pass by (прохожу мимо) Дата: 2 марта 2011 10:22
Взбодрим мозги впечатляющими фразами и как их можно использовать :-):-):-):-):-):-)
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
Перевод:
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URL] :super::super::super::super::super:
3/0 |
| Поделиться:
Re: Цвергпинчеры, Пинчеры и не только (ВТОРАЯ СЕРИ...
Автор: I pass by (прохожу мимо) Дата: 3 марта 2011 11:16
Два вечера потратила на то, чтобы из плохих фоток с турнира Молодецкая Удаль сделать приличное слайд-шоу, в результате получилось очень клево, но показать не могу :-D, т.к. перед тем, как сохранить слайд-шоу, постаралась освободить место на компе и удалила ВСЕ фотки с турнира и с компа и еще вчера с
фотоаппарата, ВСЁ - кончилось кино :-D
Цитата: От пользователя: Жаба душит
Вот такие котярики живут у моей знакомой.
Вот и я говорю: а коту всё Масленица, весна, однако :lol:
0/0 |
| Поделиться:
Re: Цвергпинчеры, Пинчеры и не только (ВТОРАЯ СЕРИ...
Автор: I pass by (прохожу мимо) Дата: 3 марта 2011 20:29
А давайте в породы собак поиграем (как в города), только чур писать те породы, которые сами знаем (не пользуясь малым и большим атласами пород собак), чтобы не выйти за рамки .....
Аргентинский дог :super:
0/0 |
| Поделиться:
Re: Цвергпинчеры, Пинчеры и не только (ВТОРАЯ СЕРИ...
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
[/URL] 
[/URL] 
[/URL] 
[/URL]
[/URL]
[/URL] 
