
Форумы > Обсуждение новостей

Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и чем она полезна

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и чем...	^#11967151	^наверх
Автор: news@e1.ru Дата: 15 сентября 2019 09:00 Диетолог и форумчане выносят вердикт главной осенней заготовке Оригинал статьи
1/1 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11967180	^наверх
Автор: Пан Щик Дата: 15 сентября 2019 09:52 Главное не делать ее во всяких блендерах, а то получится :puke: . Вручную вкуснее получается :disco:
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11967181	^наверх
Автор: Скальный психоделический гекко (О пользователе) Дата: 15 сентября 2019 09:54 Зимой квашеная капуста с голодухи спасает. И водочка.
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11967185	^наверх
Автор: басурманин уралмаш (О пользователе) Дата: 15 сентября 2019 09:57 капусту девкам смолоду кушать нужно, да побольше :beach:
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...

^#11967186

^наверх

Автор: Скальный психоделический гекко Свой человек в форумах: 9

(О пользователе)
Дата: 15 сентября 2019 09:58

Цитата:
От пользователя: news@e1.ru
Квашеная капуста — это не только королева банкета, но и халявный афродизиак

Кто о чем, а Маша о наболевшем.

5/0 | | Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11967224	^наверх
Автор: CUZEN 62 Дата: 15 сентября 2019 10:19 Если в рецепте присутствует уксус это уже маринованная капуста .
7/0 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...

^#11967226

^наверх

Автор: Нучечка Свой человек в форумах: 9

Дата: 15 сентября 2019 10:21

Цитата:
От пользователя: басурманин уралмаш

капусту девкам смолоду кушать нужно, да побольше :beach:

Это да, целительница женского здоровья.

| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...

^#11967228

^наверх

Автор: Дуракъ обыкноVенный Свой человек в форумах: 9

Дата: 15 сентября 2019 10:22

Цитата:
От пользователя: Скальный психоделический геккон

И водочка.

Очень питательно :beach:

| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...

^#11967229

^наверх

Автор: Нучечка Свой человек в форумах: 9

Дата: 15 сентября 2019 10:22

Цитата:
От пользователя: CUZEN 62

Если в рецепте присутствует уксус это уже маринованная капуста .

Это лишнее.
Только изюмчику или яблочка добавлять можна.

1/0 | | Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11967239	^наверх
Автор: Ли Сицын Дата: 15 сентября 2019 10:28 Хороший заголовок. Конечно дома, а не в гараже, как некоторые! :-D
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11967244	^наверх
Автор: Флеш Рояль Дата: 15 сентября 2019 10:38 а если там (в капусте) слизь заводится что делать?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11967250	^наверх
Автор: CUZEN 62 Дата: 15 сентября 2019 10:44 Что называется хозяйкам на заметку - никогда не протыкаю капусту , лишний кислород только вредит . Газы выдавливаю ритмичными сильными движениями давя ( простите за тафтологию ) на гнёт . Получается очень хрусткая , без всякого уксуса , капустка .
3/1 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11967972	^наверх
Автор: Скальный психоделический гекко (О пользователе) Дата: 15 сентября 2019 19:28 Мну свёклу, картофан, морковь заложил сегодня в ямку, пять арбузов и три дыни, пять литров водки.
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...

^#11967987

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 15 сентября 2019 19:40

Цитата:
От пользователя: Флеш Рояль

а если там (в капусте) слизь заводится что делать?

проверять раза два в день надо
если слизь появилась - срочно в холод, прекратить брожение

это капуста не предназначенная для квашения так себя ведет
т.е то что в магазинах продается.

капусту в ноябре начинаю квасить
сейчас помидоры солим :super:

3/0 | | Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...

^#11968008

^наверх

Автор: Егорка() Свой человек в форумах: 9, 30, 58

Дата: 15 сентября 2019 19:56

Цитата:
От пользователя: CUZEN 62

Если в рецепте присутствует уксус это уже маринованная капуста .

Статью писали инстаграмщицы :-D Ну вот если не разбираешься в теме, то какого хрена умничать то :facepalm:
И вообще, капуста под квашение и засолку, в их классическом варианте, ещё не созрела. Сейчас только раннеспелые и среднесрелые сорта, они пригодны под консервацию и салаты. А чтоб на зиму квасить и солить, это надо поздние подождать - после заморозков и снега

2/0 | | Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...

^#11968017

^наверх

Автор: Скальный психоделический гекко Свой человек в форумах: 9

(О пользователе)
Дата: 15 сентября 2019 20:00

Цитата:
От пользователя: news@e1.ru
халявный афродизиак

Вообще- то чеснок недорогой афрозодиак.

| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#11968533	^наверх
Автор: ВОВИК. Дата: 16 сентября 2019 08:47 в моем рейтинге закуски квашеная капуста на почетном третьем месте после селедки и сала, а при отсутствии средств автоматически перемещается на первое
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дома наквасимся: как делать квашеную капусту и...	^#12035869	^наверх
Автор: news@e1.ru Дата: 17 октября 2019 00:08 Тема автоматически закрыта.
0/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Обсуждение этой темы закрыто модератором форума