Ледяная - тема. Под маринованные красноголовики и белые, причём те и другие должны быть совсем мелкими, с короткой круглой ножкой и нераскрывшейся шляпкой.
2/0 |
| Поделиться:
Re: Переходим на грибы. Рестораны в Екатеринбурге ...
Лисички вообще за грибы не считаю. Ну очень на любителя
Лисички хороши с обжаренным луком, их обязательно за пару минут до готовности от души сдобрить сливочным маслом. Тогда они бесподобны. Можно с только что обжаренным картофаном,
можно на пласт батона толстым слоем, а сверху обильно посыпать сыром, только не пармезаном, а мягким, типа российского или голландского. И опять же в ледяном сопровождении.
2/0 |
| Поделиться:
Re: Переходим на грибы. Рестораны в Екатеринбурге ...
