Владелец супермаркетов «Елисей» откроет пекарню рядом с Харитоновским парком

Владелец супермаркетов «Елисей» и «Елисейский» Александр Оглоблин открывает самостоятельную кулинарию-пекарню. Как рассказал Е1.RU бизнесмен, заведение будет работать не в супермаркете, а в отдельном помещении.

— Это будет «Месье Плюшкин» — пекарня-кулинария два в одном, — рассказал Оглоблин. — У нас внутри магазинов уже есть ряд пекарен, а это будет самостоятельный проект, он будет отдельно стоящий.

Пекарня откроется в понедельник, 12 ноября, неподалёку от Харитоновского парка, на Луначарского, 74. Здесь будут торговать выпечкой, салатами и фермерской продукцией, которую поставляют в супермаркеты торговой сети.

— Мы посмотрим, какая будет результативность этого проекта, и после этого можно будет уже что-то детальное планировать по следующим точкам, — добавил Оглоблин. — Но задумывается, конечно, что это будет сетевой проект.

Прошлой зимой в Пионерском Оглоблин открыл первую пекарню, но она находилась внутри самого магазина.