21 сентября вторник
СЕЙЧАС +0°С

Уже известна кандидатура: ресторан в Ельцин-центре ищет нового директора

Им может стать владелец закрывающегося заведения «The Борщъ»

Поделиться

На время коронавирусных каникул ресторан закрыт

На время коронавирусных каникул ресторан закрыт

Поделиться

Ресторан «Барборис» в Ельцин-центре ищет нового директора. Им может стать известный ресторатор Олег Ананьев. Недавно он объявил о том, что закрывает свое заведение «The Борщъ» и готовится заняться новым проектом.

Оказалось, Ананьев ведет переговоры с руководством «Барбориса». Ресторан ищет нового директора.

— Сейчас мы договариваемся об условиях взаимодействия и финансах. Если договоримся, буду вникать. Ресторан очень хороший, зарекомендовавший себя. Просто, видимо, они страхуются, понимают, что очень тяжелое время грядет — с непонятными перспективами. Я думаю, что я в этом плане в городе лучший по высокой гастрономии, — рассказал E1.RU Олег Ананьев.

Ресторан специализируется на высокой кухне

Ресторан специализируется на высокой кухне

Поделиться

Шеф-повар «Барбориса» Андрей Бова

Шеф-повар «Барбориса» Андрей Бова

Поделиться

В «Барборисе» подтвердили, что ресторан ведет переговоры с Ананьевым, но от комментариев воздержались. Когда будет принято решение, пока неизвестно.

Общепиту непросто оказалось пережить трехмесячные каникулы. В Екатеринбурге закрылась каждая десятая кофейня. Меньше других пострадала сеть Simple Coffee, прочитайте интервью с ее владельцем о том, как им удалось выжить в условиях коронавируса.

Автор

оцените материал

  • ЛАЙК1
  • СМЕХ2
  • УДИВЛЕНИЕ2
  • ГНЕВ1
  • ПЕЧАЛЬ1

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Екатеринбурге? Подпишись на нашу почтовую рассылку
Loading...
Loading...