В Екатеринбурге пройдет кулинарная спартакиада для воспитанников детских домов

Гастрономический журнал «Стол» и Центральный стадион 15 августа с 11:30 до 17:00 проведут кулинарную спартакиаду для воспитанников детских домов: «Быстрее! Лучше! Вкуснее!»

В спартакиаде примут участие около ста воспитанников детских домов Екатеринбурга и Свердловской области в возрасте от 6 до 12 лет. На праздник планируется пригласить ребят из таких специализированных учреждений, как Верхнетагильский детский дом-школа, Захаровский детский дом, детский дом "Малоистокский", Центр социальной помощи семье и детям «Гнездышко», Дегтярский детский дом, Березовский детский дом N14.

Организаторы праздника хотят познакомить детей с культурой приготовления еды, пробудить интерес к кулинарии. «Очень часто выпускники детских домов выходят в самостоятельную жизнь, даже не зная, как готовить себе еду – они воспринимают ее как завтраки, обеды и ужины в интернатской столовой. А ведь для кого-то из них кулинария могла бы стать любимой профессией и делом жизни. Мы надеемся, что, пообщавшись с профессиональными шеф-поварами, попробовав вместе с ними приготовить вкусные блюда, ребята узнают много нового и полезного, что пригодится им в будущем», - отмечают организаторы.

Для ребят проведут экскурсию по Центральному стадиону, после этого они будут готовить плов вместе с компанией «Ваш обед» и поваром Шакиром Юлдашевым. В «веселых стартах» вместе с детьми примут участие заслуженный мастер спорта по хоккею с мячом Николай Дураков, бегунья Ольга Котлярова, Константин Агапов и Андрей Афанасьев из МФК «ВИЗ-Синара».

Также маленькие участники будут состязаться в кулинарном мастерстве в конкурсе красоты бутербродов. Работы ребят оценивают известные шеф-повара Михаил Ковалев («Троекуровъ»), Франческо Спампинато («Sky Café»), Михаил Нестеров («Асадо»), Андрей Жеребцов («Ранчо»). А шеф-повара ресторана выездного обслуживания «Самовар» проведут мастер-класс по украшению печенья.