Конкурс "ЯпониЯ и Я" на лучшее блюдо Страны Восходящего Солнца проводится среди посетителей форума Кулинария Е1.RU.
Идея конкурса: японская еда - легкие супы, огромное многообразие роллов и суши, горячие блюда из великого множества морских гадов, рыбы мяса и овощей давно завоевали сердца уральских гурманов. Портал Е1.RU предлагает искренне любящим японскую кухню кулинарам блеснуть мастерством в новом конкурсе.
Организатор конкурса: администрация портала Е1.RU.
Партнёры конкурса:
- Ресторан доставки "Мандарин"
- Ресторан "Крепдешин"
- Екатеринбургское отделение общества "Россия - Япония"
Прием работ на конкурс продлится до 7 августа включительно.
Номинации:
1. Закуски и роллы
2. Горячие блюда и супы
3. Десерт
4. Приз зрительских симпатий - интернет-голосование на форуме.
В каждой номинации выбирается одна лучшая работа. По первым трём категориям победителя определяет жюри, приз зрительских симпатий присуждается по итогам голосования на форуме.
Жюри:
- Марина Голомидова, президент екатеринбургского отделения общества "Россия - Япония"
- Роман Юдин, управляющий и шеф-повар ресторана "Крепдешин"
- Евгений Колотилин, шеф-повар ресторана "Алиби", директор ресторана доставки "Мандарин"
- Яков Можаев, редактор раздела "Еда" портала Е1.RU
"ЯпониЯ и Я" - не первый кулинарный конкурс, который проводит E1.RU. И пользователи форума кулинария всегда с нетерпением ждут возможности посоревноваться. "Ура! Новый конкурс!", - радуется Го$тья в теме, посвященной "Японии и Я".
Сейчас форумчане активно обмениваются адресами магазинов, где можно купить экзотически продукты, необходимые для приготовления японских блюд. "Очень непростую задачку поставили организаторы", - отметил пользователь VE S N A. "Сейчас почитала японские рецепты, а там сплошное непонятное типа: "возьмите азуки добавьте куси, перемешайте с сяки" ))) Как это готовить где все это брать?", - паникует Tom@s (сказочная бестолочь).
Подробные правила участия в конкурсе - на форуме Кулинария E1.RU.