На фестивале "Гастроном" екатеринбуржцев накормили бургерами с крабовым мясом и необычным плавленым сыром

Сегодня в парке им. Павлика Морозова проходит крупнейший фестиваль еды на Урале – "Гастроном". Как рассказали E1.RU организаторы, на нём представили свои кулинарные творения 60 участников. А попробовать их пришло уже более 2 500 человек, поэтому к концу фестиваля организаторы ожидают, что эта цифра перевалит за 5 000.

На фестивале проводили мастер-классы известные повара, в том числе су-шеф ресторана "КоКоКо", который открыла жена Сергея Шнурова.

– Людей очень много, все пробуют новые блюда, все участники подготовили спецменю: гости фестиваля могут оценить бургеры с крабовым мясом и необычный плавленый сыр, – рассказали организаторы фестиваля.

На фестивале также можно было послушать лекции о здоровом питании, купить фермерские продукты, книги рецептов или литературу о кухне народов мира, ну и, конечно, замечательно отдохнуть и попробовать блюда фуд-стартапов и лидеров стрит-фуд рынка города. Кроме того, было очень много пикниковых зон: горожане расположились на траве и вкусно проводили время.