Посетители кафе "Своя компания", у которых врачи нашли острую кишечную инфекцию, заразились от сотрудников заведения. У персонала нашли норовирус и сальмонеллёз, об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
– Лабораторные исследования подтвердили, что источником заражения стал персонал заведения общепита. У 10 из 28 обследованных работников кафе, так же, как и у заболевших, выявлен норовирус 2 типа. Кроме того, среди сотрудников заведения обнаружено двое носителей сальмонеллёзной инфекции, – сообщила пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Свердловской области Наталия Лукьянцева.
Как отметили в ведомстве, за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 16 клиентов кафе "Своя компания". Семь из них были госпитализированы в больницу. Все они ели роллы в кафе на Ильича, 47.
По данным Роспотребнадзора, в кафе при проверке санврачи нашли ещё несколько нарушений: отсутствие сопроводительных документов на поступающие продукты питания и отсутствие личных медкнижек у части сотрудников.
– 27 октября вынесено решение о временном запрете деятельности заведения общепита. В суд переданы материалы для решения вопроса о длительном приостановлении работы кафе. Эпидемиологическое расследование продолжается. По результатам мероприятий в отношении виновников ЧП будут приняты меры административного воздействия, – добавили в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.
Корреспонденту E1.RU в ведомстве также рассказали, что пока проверки других заведений под вывеской "Своя компания" не планируется. Разные кафе управляются разными юридическими лицами.
Как ранее сообщал E1.RU, 27 октября стало известно о том, что в кафе "Своя компания" на Уралмаше отравились 11 человек, которые ели роллы. Руководство ресторана в этот же день связалось со всеми клиентами, принесло свои извинения, а также пообещало, что "компания понесёт все необходимые затраты, чтобы компенсировать причинённые неудобства".