Поделиться
Жертвами заражённого мяса в Дании стали 12 человек. Они скончались после употребления сосисок, сообщают сегодня международные СМИ. Выяснилось, что злосчастные сосиски были сделаны из мяса, заражённого опасной бактерией – листерией. В последний год количество случаев заболевания листериозом в Северной Европе заметно возросло. За год – 20 случаев. Причем 15 – за последние два месяца.
По данным информагентств, небольшую фабрику в пригороде Копенгагена, где выпускали опасные сосиски, закрыли, всю продукцию изъяли.
Листерии, говорят эксперты, особенно опасны для детей, пожилых и людей со слабым иммунитетом.
Основным резервуаром возбудителя в природе являются многие виды синантропных и диких грызунов. Листерии обнаруживаются у лисиц, норок, песцов, диких копытных, птиц. Листериоз поражает домашних и сельскохозяйственных животных (свиней, мелкий и крупный рогатый скот, лошадей, кроликов, реже кошек и собак), а также домашнюю и декоративную птицу.
