Новый гибрид огурца должен быть по вкусу лучше импортных.
Поделиться
Учёные из Уральского государственного аграрного университета выиграли грант Минсельхоза России в 2 миллиона рублей на селекцию новых гибридов суперурожайного огурца, который по вкусу превосходит импортные сорта. Также эти деньги пойдут на разведение альпийских коз.
– Наша задача сегодня в рамках импортозамещения обеспечить все тепличные хозяйства области нашими семенами огурцов, которые будут превосходить по урожайности и вкусовым качествам голландские. Учёные Аграрного университета занимаются селекцией огурца с 2004 года. Сегодня у нас есть серьёзные наработки, создан собственный гибридный фонд, – рассказал заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства УрГАУ Михаил Карпухин.
Альпийских коз привезли в Екатеринбург из Франции в ноябре 2016 года, животных везли в специальных трёхэтажных поездах, маршрут пролегал через Францию, Бельгию, Германию, Польшу, Белоруссию и Россию и составил около 5 тысяч километров.
Сегодня перед учёными из УрГАУ стоит задача по разработке программы для адаптации французских коз, получение от них молочной продукции и потомства.

Вторая разработка учёных – выведение корма для альпийских коз.
Поделиться
– Мы тесно сотрудничаем с ветеринарным врачом и зоотехником Верхнепышминского молочного завода, где содержатся козы. В рамках проекта в первую очередь мы исследуем кровь животных, чтобы выявить случаи заболеваний и назначить правильное лечение. В дальнейшем мы определим грамотный рацион альпийских коз, разработаем рекомендации для повышения качества кормов. И будем работать над повышением продуктивности животных, – рассказала доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции УрГАУ Ольга Быкова.