Только треть кафе и ресторанов будет работать в новогоднюю ночь

Кафе и рестораны города продолжают принимать заявки на новогодние корпоративы. Большинство заведений уже зарезервированы на последние числа декабря, рассказали в пресс-службе вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева.

В этом году средний счет на одного человека в среднем равен 1-1,5 тысячи рублей. В заведениях, где в счет входит и алкоголь, и музыкальная программа, чек составит примерно 3,5 - 4 тысячи рублей.

Руководители ресторанов отмечают, что заказчики предпочитают не шиковать и выбирают меню эконом-класса. Более того, непосредственно 31 декабря Новый год встречать в ресторане и кафе собирается на порядок меньше клиентов, чем в 2008 году. Поэтому в новогоднюю ночь-2010 работатьљбудут не более трети кафе и ресторанов.