поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс "Ягодное лето 2011"


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс &qu...   #128141  наверх
Автор: Michalich 
Дата:   31 июля 2011 17:26

понадобится:
сливы
шоколад
масло сливочное
сахар
сливки
корица молотая
чай черный

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сливы - делаем надрез и в кипяточек на полминутки, дабы снять с них кожурку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

берем противень, сверху фольгу на него потом чай

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и в духовку 200градусов
пока там задымляется, снимаем шкурку со слив и посыпаем сахаром

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

как только появится там дым - суем сливы

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

5 минут
ну и за это время делаем соус

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

в сливки кидаем шоколад и корицу
и топим

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сливы у нас с коптились, вынимаем и подаем со сливочным мороженым

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
71/2 |    |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128143  наверх
Автор: Selfy
Дата:   31 июля 2011 17:30

мама моя какая красота!!!
смутно представляю как это на вкус, но потрясает отчего-то! :hi:
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128145  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   31 июля 2011 17:54

Интересно то как! И наверняка вкусно! :super:
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128147  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   31 июля 2011 18:02

очень необычно. Плюсище:-)
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128149  наверх
Автор: Michalich 
Дата:   31 июля 2011 18:13


Цитата:
От пользователя: HaHaDemon

наверняка вкусно!

однозначно и только с мороженым обязательно


Цитата:
От пользователя: Илья Xантер

Плюсище

спс
3/0 |    |  Поделиться:  

 Сейчас читают 
 
Доброе утро (осень) 17140
Анеки Первого спутника (до 11 октября) 14600
Тема 1027
Досудебная экспертиза. 12
Уплата НДФЛ 130
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128154  наверх
Автор: Azziя™ 
Дата:   31 июля 2011 19:29

Ничего себе! :-)
Плюсищще!
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128155  наверх
Автор: несмейяна 
Дата:   31 июля 2011 19:39

совершенно шикарно, уже даже название потрясает...наверное, обалденный десерт получается...

[Сообщение изменено пользователем 31.07.2011 19:41]
  |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128158  наверх
Автор: Michalich 
Дата:   31 июля 2011 19:58

масло сливочное к сливам чтоб не пригорали + с сахаром
  |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128173  наверх
Автор: matvey_asb
Дата:   31 июля 2011 21:52

плюсище !!!!!!
  |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128178  наверх
Автор: Бикер™ 
Дата:   31 июля 2011 22:34

вроде бы все просто и как то гениально...
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128190  наверх
Автор: ne-ice
Дата:    1 августа 2011 08:58

Михалыч - ты изверг :-D , разве можно так издеваться над нашими желудками, хоть домой беги :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128195  наверх
Автор: алиса в зазеркалье 
Дата:    1 августа 2011 10:27

необычно не то слово. а вот с чаем можно экспериментировать наверное? если добавить там травки душицы мяты и пр? ;-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128197  наверх
Автор: Dorem   (О пользователе)
Дата:    1 августа 2011 11:33

Десерт в моем вкусе :-) Добавляю в копилку :-)
  |  Поделиться:  
Re: копченые сливы с шоколадом и корицей - конкурс...   #128201  наверх
Автор: Модератор
Дата:    1 августа 2011 12:26

Принято на конкурс! :-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода