поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблочками


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблочками   #136351  наверх
Автор:  
Дата:   

Всем привет.
Вчера готовили ну просто ооочень вкусное блюдо: Утиная грудка Магре с яблочками. Замечательное сочетание.
Ингредиенты:
1. Утиная грудка 1шт.
2. Яблочки-2 шт.
3. Немного сливочного масла.
4. Клубника- 1шт, веточка розмарина.
5. Соус Джек Дэниелс.
6. Хорошего настроения.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ход: Жарим утиную грудку - кладём на холодную сковороду, жиром вниз, жарим с одной стороны 9 мин, с другой стороны 7 мин. Перекладываем на тарелку и заворачиваем в фольгу и в тёплое место.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Режем яблоки, и жарим их на сливочном масле до карамелизации.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Украшаем блюдо.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Обалденное сочетание утиной грудки с соусом ( спасибо тем, кто его приготовил) и яблочками. Рекомендую.
47/1 |    |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #136353  наверх
Автор: Julija Roberts
Дата:   

Просто восхитительно!!! 8( :appl: :appl: :appl:
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #136357  наверх
Автор: Jenya_Smith 
Дата:   

а клубника только для украшения или тоже в сочетании с основным блюдом необходима?
  |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #136361  наверх
Автор: moroz_jr 
Дата:   

клубника на десерт видимо :-)

PS Очень аппетитно! :slunidopola:
  |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #136364  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

Принято на конкурс :-)
  |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #136371  наверх
Автор: tsekh 
Дата:   

[quote]От пользователя: Модератор

а клубника только для украшения или тоже в сочетании с основным блюдом необходима? [/quot

Клубника конечно добавляет вкуса блюду, и для украшения тоже :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #136381  наверх
Автор: Foshizzle 
Дата:   

нет слов, очень хорошее сочетание подуктов, идеальная степень прожарки, яблоки , утка и ягоды - для меня вершина блаженства по части кулинарии.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #136393  наверх
Автор: МамЮля
Дата:   

Отличный рецепт! Вроде все просто, но даже с экрана видно, как это вкусно! Порадовала сочная утка, не пережаренная!

Если не секрет, где грудку брали?
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #136429  наверх
Автор: Инжик (Она)
Дата:   

захлебнулась слюной
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Соус Джек Дэниелс- Утиная грудка Магре с яблоч...   #137721  наверх
Автор: Siberea  (О пользователе)
Дата:   

Нереально!!! Просто нереально!!! Молодец!
1/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода