поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее меню"


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее меню&q...   #154956  наверх
Автор:  
Дата:   

Дорогой Дедушка Мороз, подари мне бусики! А еще сережки, пару колечек, брошку и кулончик с цепочкой!
А чтоб ты ничего не перепутал, мы с Настей ака Tessa Art?(Хозяйка медной горы) покажем какие мы хотим.
Помня о всяких вскусных вещах к праздничному столу, слабую силу воли, мно-о-ого праздничных дней и ужасное слово "диета", мы выбрали низкокалорийный, но приятный набор продуктов: фрукты, ягоды, молоко, шоколад ( да, не низкокалорийный, но куда без шоколада-то?), листовой желатин, немного фруктового желе, сахарную пудру и съедобный бисер разных размеров. Потом повздыхали и вписали сюда же сливки.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Сперва готовим основу, которая составляет доминирующую нотку в нашем десерте. Молочное желе ( тёплое молоко+ желатин+ сахарная пудра) заливаем в форму и убираем до поры до времени.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Тем временем заливаем, собираем, вырезаем, посыпаем, обваливаем и склеиваем основные элементы декора. К огромному сожалению, часть фотографий при копировании ужасным образом удалилась, поэтому нижайше просим о снисхождении и дозволении рассказать о процессе устно.
Ёлочку, каменья драгоценные собирали из цветного желе, обсыпанного сахаром, чтоб не слипалось. Что-то вырезали трафаретом, что-то заливали в формочки для конфет, а что-то просто тонким ножиком. На ожерелье пошли свежие ягоды смородины, сахарные бусины и цедра лимона. Кольца тоже из цедры, камушки в них либо ягодные, либо желейные. Ваза - это облитая белым шоколадом, а потом тщательно (почувствуй себя скульптором с резцом) вырезаная и подогнанная под приличный размер пластиковая бутылка. Отдельно отливалась сама ёмкость, отдельно ножка.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Осталось сложить всё вместе и украсить взбитыми сливками.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Дорогой Дедушка Мороз, надеюсь, ты ничего не перепутал и не подаришь, как на одиннадцатилетие, велосипед и теплые варежки.
Мы на тебя очень надемся и верим!
Твои Настя и Ира.
71/58 |    |  Поделиться:  
Re: Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее ме...   #154961  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   

Бусики-прелесть как хороши :-)
8/5 |    |  Поделиться:  
Re: Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее ме...   #154968  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

Принято на конкурс
4/4 |    |  Поделиться:  
Re: Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее ме...   #154976  наверх
Автор: alek.o   (О пользователе)
Дата:   

Ай, какие затейницы. :-D
7/4 |    |  Поделиться:  
Re: Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее ме...   #154979  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

:-D Девченки такие девченки!! Здорово! Такого тут точно никогда не было :super:
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее ме...   #154980  наверх
Автор: philina 
Дата:   

Какая прелесть - так красиво, что забыла про диету ;-)
4/2 |    |  Поделиться:  
Re: Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее ме...   #154991  наверх
Автор: Tessa Art™(Хозяйка Медной Горы... 
Дата:   

Урааа!! Ты сделала это, радость моя! :super: :super: Выдала все секреты))

Жаль, фото вкуса не передаёт: желе со свежими ягодами - обалденно! :-)

Спасибо всем за похвалы, сижу, краснею)
7/3 |    |  Поделиться:  
Re: Подари мне бусики! Конкурс "Новогоднее ме...   #155249  наверх
Автор: EvgAA 
Дата:   

Очень празднично))))
4/2 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода