Определенный набор продуктов есть у каждого в холодильнике.
Так как у меня случается такое, что гости могут придти через час-два после звонка (честно, я такое не люблю, и происходит это, к счастью нечасто, но….), то рука уже набита, так
сказать.
Ну вот. Представьте, навязались на вашу голову (вернее, на мою) два приятеля мужа, неожиданно, сказали часа через полтора будем и с бутылочкой….
БОльшая часть продуктов есть в холодильнике (морозильнике). Если чего нет – магазин рядом.
Горячее у меня было.
Осталось что-то сообразить закусить под водку – калорийно, сытно, просто.
1. Салат из морского коктейля.
Размораживаем в микроволновке. Обжариваем на ложке масла, обсушиваем салфеткой.
Остывшую измельчаем (мясорубка, блендер, комбайн – что угодно, если на мясорубке – то раза на 2-3 прокрутить) вместе с овощами. ОБЯЗАТЕЛЬНО убрать лавровый лист.
Добавить мускатный орех, соль по вкусу и мягкое сливочное
масло.
3. Помидоры с сыром.
Ну это вообще 5 минут. Помидоры разрезали на толстые
кружки, сыр на тёрке измельчили, добавили чеснок по вкусу через пресс, и майонез. Намазали смесь на помидоры, зелень сверху, если есть.
Захожу в тему, посмотрю, слюнями умоюсь, выйду. Думаю, что-то надо написать :-D
Опять зайду. Плюсану. Подумаю, помедитирую на бутерброды с икрой. жульен..
Лен, ну что тут скажешь! Обалдеть!
я делаю тоже на скорую руку.. батон режу или нарезной.. вынимаю мякиш.. и на сковородку, туда яйцо (где раньше мякиш был) как схватится переворачиваю, ложу огурчик маринованый (в принципе что угодно можно положить) и сыр ломтик под
крышку на 5-7 мин. бутики готовы сытно на закусь идет на ура. :-)
а мне особенно понравился паштет
/запесало/
Точно будут часто ходить. Особенно если есть холостые. Я бы ходил.
Балуешь. Горбушка черного хлеба, соленый огурец, и, если повезет, сало. Вот это "закуска на скорую руку".
Общага вспоминается:. литр водки, банка воды из-под крана, корочка от кекса на троих. А то что ты тут написала - это барство какое-то :-D
Общага вспоминается:. литр водки, банка воды из-под крана, корочка от кекса на троих
Ну так и я в общаге (поскольку местная, то в гости ходила, ест-но) - колбаса кусками, хлеб и сайра (завтрак туриста и т.д.) - за милую душу.
Пельмени на электроплитке, которые все слипались в один ком :-D
Цитата: От пользователя: A_L_A_S_K_A
повезло
вашему мужу!)))
Ну он не жалуется, уж 15 лет неделю назад отметили :-D
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)